어린이과학동아
"요리"(으)로 총 881건 검색되었습니다.
- (챌린지) 나비박사 석주명기사 l20230701
- 석주명 선생은 1908년 10월 17일 평앙(지금의 서울)에서 태어나셨답니다. 석주명의 아버지는 평양 시내에 종업원이 100여 명에 달하는 요리집을 운영할 정도로 부유한 사업가라고 알려저 오는데, 사업으로 번 돈으로 독립운동을 지원할 만큼 민족의식이 뚜렷하다네요. 아마도 석주명선생도 이점을 볻받은 것 같네요. 정말 대단십니다. 석주명 선생의 ...
- [챌린지] 봄 제철 도미, 도미에 관련된 여러 정보들! (6/8개)기사 l20230425
- 삶은 소고기, 당면, 채소 등등을 냄비에 담아 끓여먹는 궁중 음식이라고 하네요. 국물이 맛있다고 합니다. 저도 한번 먹어보고 싶은 요리에요. 이렇게 도미에 대해서 소개해 봤어요, 기사를 읽어주신 분들 모두 감사드리고, 잘못된 정보, 제가 빠트린 점, 궁금한 점이 있으시다면 모두 댓글로 남겨주세요!! +모든 정보는 임현 작가님의 '귀여워서 ...
- [챌린지]어쩌다 발명된 음식을 알아 보자!(23/?)기사 l20230423
- 너무 두껍다고 했어요. 그래서 요리사는 다시 얇게 해서 만들어 주었지만 그 마저도 불평을 하고 다시 만들어 달라고 했어요. 그래서 요리사는 손님을 골려주려고 포크로 찍어먹을 수도 없게 얇게 감자를 썰어 튀겼죠. 그걸 손님에게 줬지만 손님은 약오르긴 커녕 크게 만족하였고 그 식당의 인기 메뉴가 되며 널리 알려졌다고 해요!! 이 감자 ...
- 흑흑 내 멘탈은 이제 금간게 아닌 부셔지고 있어 안녕하세요 장제량 기자입니다. 오늘은 된장 만드는 과정을 알아 볼 것인데요, 1.먼저 메주를 만듭니다. 메주 만드는 과정: 메주콩을 불립니다. 그 후 불려져 무른 메주를 찍어 곱게 만듭니다. 그 후 틀에 사각형으로 만든 후, 말리면 메주는 완성입니다. 2.발효시키기 우선 따뜻한 방이 필요합니다...!(난방비...) 따뜻한 정도:25도가 적당 그리고 메주균 사용 그렇게 2~3일 정도포스팅 l20230412
- 흑흑 내 멘탈은 이제 금간게 아닌 부셔지고 있어안녕하세요 장제량 기자입니다.오늘은 된장 만드는 과정을 알아 볼 것인데요,1.먼저 메주를 만듭니다.메주 만드는 과정:메주콩을 불립니다.그 후 불려져 무 ... 메주를 으깨면 된장이 됩니다.(되직해서 된장...)그리고 검은 소금물은 체에 걸르면 간장이 됩니다.(간 맟추는데 쓰여 간장!) 6.이제 요리 ...
- [챌린지 10개 이상 쓰기 도전 기사!!!]된장을 만드는 과정을 알아보자! 9/10기사 l20230405
- 메주를 으깨면 된장이 됩니다.(되직해서 된장...) 그리고 검은 소금물은 체에 걸르면 간장이 됩니다.(간 맟추는데 쓰여 간장!) 6.이제 요리에 이용하시면 됩니다. 아웃토르. 이상 장제량 기자였습니다. 감사합니다. (제발 로그인 버그 수정좀요ㅠㅠ) ... ...
- 실생활의 과학 1 ( 챌린지 2 / 8 )기사 l20230404
- 실생활에 과학 중에서 전자레인지에 대해 알아보겠습니다. 여러분은 전자레인지를 자주 사용하나요? 저는 많이 사용하는데요. 저는 요리를 좋아하게 된 이후로 전자레인지를 자주 사용하게 되었습니다. 여기서 퀴즈! 전자레인지는 음식을 어떻게 데울까요??? 마그네트론이라는 부분에서 마이크로파를 내보내면 조리실에서 마이크로파가 음식 안에 들어있는 물 ...
- 핑거푸드기사 l20230311
- 오늘은 간단한 핑거푸드를 두 가지 소개하겠습니다. 핑거푸드란, 포크나 숟가락 같은 도구를 사용하지 않아도 먹을 수 있는 간편한 요리를 말합니다. 지금부터 핑거푸드의 종류와 만드는 방법을 설명하겠습니다. 첫번째, 카나페. 카나페는 핑거푸드중에서 가장 대표적입니다. 카나페를 만드는 방법은 아주 간단합니다. 먼저 아래에 크래커를 놓습니다.(다 ...
- 요리스타 청만화 l20230228
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- 빈센트 발 전시회에 다녀온 후기사 l20230225
- 것 같다. 빠글빠글한 머리에 스파게티를 닮은 수염 까지 정확했다. 이걸 보고 얼마나 웃었는지 모른다. 3. The masher(매셔) 매셔라는 요리 도구로 만든 작품. 위에 올라간 음료들이 너무 귀엽다. 웨이터가 해맑게 뭇고 있는 모습을 보니 퇴근을 빨리 하고 싶을 것 같다는 생각이 들었다. 4. Slicing off a split second ...
- 자장면을 먹으면 졸린 이유기사 l20230220
- 피로감을 느낍니다. 이 현상을 푸드 코마라고 부릅니다. 푸드 코마를 일으키는 가장 대표적인 음식은 파스타, 피자, 팬케이크, 감자요리입니다. 고칼로리 식사를 하면 더욱 피로감을 느낍니다. 해당식사에 닭고기같은 풍부한 단백질이 없으면, 더욱 피로감을 느낍니다. 그러니까 기름기가 많은 음식이나, 고칼로리 음식은 샐러드, 계란 같은 단백질과 함께 섭 ...
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