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달콤하고 빨간 현대 수박의 조상은 아프리카 수단 ‘코도판 멜론’
동아사이언스
l
2021.05.26
픽사베이 제공 여름 과일의 대명사 수박. ‘톰 소여의 모험’으로 유명한 미국의 소설가 마크 트웨인은 “수박을 맛보는 것은 천사들의 음식을 아는 것”이라 ... 아삭해 인기가 많다“며 “최근 중국에서도 이른바 호피 무늬가 특징인 한국 수박으로
품종
이 바뀌고 있다“고 말했다. ... ...
우주에서 1년 숙성된 와인, 경매 나왔다
동아사이언스
l
2021.05.05
글로벌 경매업체가 4일 국제우주정거장(ISS)에서 14개월 동안 숙성시킨 프랑스 메를로
품종
의 ‘샤토 페트뤼스 2000’을 경매에 내놓는다고 밝혔다. 이 와인은 룩셈부르크 스타트업 ‘스페이스카고언리미티드’가 외계 농업 연구를 목적으로 노스롭그루먼의 보급선에 실어 보낸 12병의 와인 중 한 ... ...
위성 관측데이터로 테킬라 최고급 원료 '블루 아가베' 키워낸다
동아사이언스
l
2021.04.26
멕시코 고유의 술인 테킬라를 만드는 원재료인 선인장 ‘아가베’ 중에서도 최상위
품종
에 해당하는 ‘블루 아가베’를 기르는 정밀 농업에 데이터를 활용한다는 계획이다. 이와 함께 ‘멕시코의 초록금’이라 불리는 아보카도 농업에도 데이터가 활용될 전망이다. ... ...
기후변화로 사라지는 아라비카 커피, '스테노필라'가 대체하나
동아사이언스
l
2021.04.21
재배되는 커피종은 대부분 아라비카와 로부스타종이다. 전 세계 커피 생산량의 99%가 두
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으로 약 6대 4의 비율로 생산된다. 아라비카가 풍미가 더 우수한 것으로 평가돼 가격이 비싸다. 로부스타는 주로 인스턴트 커피 생산에 쓰인다. 이들 커피는 서늘한 열대 고지대에서 주로 자라는데 ... ...
항공기·선박 금속부품 출력하는 3D 프린팅 기술 나왔다
동아사이언스
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2021.04.15
정밀도로 맞춤제작이 가능하다. 선박, 항공기 등 중대형 부품에서 부가가치가 높다. 다
품종
소량생산이 필요한 금속 부품의 경우 3D 프린트는 가장 효율적인 대안으로 꼽힌다. 기존 금속 3D 프린팅 분야에는 ‘PBF(Powder Bed Fusion)’ 방식이 쓰였다. 파우더 분말을 평평히 깔고 레이저를 선택적으로 쏴 ... ...
툴젠, 바이오니아에 유전자가위 기술이전…전문 브랜드 공동출시
연합뉴스
l
2021.03.22
선택적으로 교정할 수 있다. 난치병 치료제, 전염병 저항 동물
품종
, 농작물 신
품종
개발 등에 쓰일 수 있다. 이병화 툴젠 대표는 "아큐툴 브랜드 출시로 툴젠이 자체적으로 해오던 연구용 크리스퍼 유전자 가위 사업을 더욱 많은 고객에게 선보일 수 있게 됐다"고 말했다. ... ...
돼지 신장 이식한 원숭이 국내 최장 64일째 생존
연합뉴스
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2021.02.18
64일째 생존하는 데 성공했다고 18일 밝혔다. 미니피그는 의학 연구를 위해 개량된 작은
품종
의 소형 돼지로, 이종 장기 이식(다른 종의 생물에서 유래한 장기를 이식하는 수의적·의학적 수술)에 최적화돼 있다. 이는 국내 최고 기록으로 생존 기간 180일을 목표로 하고 있다. 공동 연구를 진행 ... ...
[강석기의 과학카페] 야생 벼가 식량 위기 구원투수 될까
2021.02.16
형성되지 않으면서 낟알이 익은 뒤에도 흩어지지 않았다. 다음으로 1960년대 현대 벼
품종
을 탄생시켜 수확량 증가에 결정적인 역할을 해 ‘녹색혁명 유전자’로 불리는 sd1의 변이형으로 바꿔치기했다. sd1 변이형을 지닌 벼(사티바)는 줄기가 짧아 잘 쓰러지지 않고 낟알도 많이 열린다. sd1 ... ...
[랩큐멘터리]'알아서 척척' 이상징후 찾아내는 스마트팩토리
동아사이언스
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2021.02.16
대량생산 단가로 제조할 수 있는 스마트팩토리 기술들에 집중하고 있다. 공장은 동일
품종
대량제품 생산이 기본 성격이다. 같은 물건을 생산할 수 있는 설비들 갖추고 대량으로 이를 생산해 단가를 낮춘다. 제품 생산에 있어 시간이나 비용 면에서 효율성을 가진다. 다만 제품의 다양화나 소량생산은 ... ...
돼지에서 수면무호흡증 비밀 밝힐까
2021.01.20
미국 워싱턴대 치과교정학과 교수 연구팀은 자연적으로 수면무호흡증을 보이는 돼지
품종
인 '유카탄' 미니 돼지를 통해 수면무호흡 중 기도 속 공기의 흐름을 관찰하고 연구결과를 국제학술지 '헬리욘' 19일자(현지시간) 온라인판에 발표했다. 사람과 호흡기 구조가 유사한 미니 돼지를 ... ...
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