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[강석기의 과학카페] 벼 고고학 연구로 작물화 비밀 밝힌 中 과학의 '힘'
2024.06.26
중국이 주도하고 있다. 예를 들어 지난 2018년 학술지 '네이처'에 실린 논문은 다양한
품종
의 벼 3000여 개체(유전자원)의 게놈을 해독해 참조 게놈에는 없는 유전자 1만 2000여 개를 발굴했다는 내용이다. 다국적 공동연구팀의 성과이지만 중국의 엄청난 연구 인력과 인프라, 예산이 없었다면 시도할 ... ...
[강석기의 과학카페] 오렌지 없는 오렌지주스 나올까
2024.03.06
저항성은 로부스타와 비슷하다. 좁은잎커피나무 또는 아라비카와의 육종으로 나온 신
품종
이 커피를 위기에서 구해낼 수 있을까. 탱자 유래 잡종인 선드레곤의 열매와 좁은잎커피나무 원두로 내린 커피의 향기가 과연 얼마나 오리지널과 비슷할지 무척 궁금하다. ※ 필자소개 강석기 ... ...
[강석기의 과학카페] 당근색은 없다!
2023.10.18
유전자 또는 EX1-유사 유전자에 변이가 생겨 뿌리가 옅은 주황색이 됐다. 다만 초기 재배
품종
유전자원에 두 조합이 있어 어느 쪽이 먼저 생겼는지는 아직 모른다. 그 뒤 나머지 유전자에도 변이가 생겨 짙은 주황색 당근이 나왔을 것이다. 20세기 초 당근의 베타-카로틴이 프로비타민A, 체내에서 ... ...
[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유
2023.04.05
재배해 결과물을 평가해야 하는데, 저온 스트레스 실험을 소홀히 했던 것 같다. 이
품종
을 재배한 농가가 세 곳에 불과했고 그나마 한 곳은 출하하기 전에 사건이 터져 폐기했다고 하니 불행 중 다행이다. ※ 필자소개 강석기 과학칼럼니스트 (kangsukki@gmail.com). LG생활건강연구소에서 연구원으로 ... ...
[표지로 읽는 과학] 인류 농업 역사의 흔적을 담은 포도
동아사이언스
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2023.03.05
포도나무(Syl -E1)가 모든 재배 포도나무 그룹의 근원인 것도 알아냈다. 이 초기 포도나무
품종
이 인간의 이주 경로를 따라 동유럽과 서유럽으로 분산돼 현재 알려진 머스캣을 비롯한 독특한 와인용 포도로 다양화된 과정도 밝혀낸 것이다. 연구에 참여한 에후드 와이스 이스라엘 바 일란대 ... ...
[강석기의 과학카페] 멘델 탄생 200주년
2022.07.26
있는 자리 9곳을 찾아냈다. 7곳이 아니라 9곳인 이유는 꼬투리 모양과 꽃 위치의 경우
품종
에 따라 두 자리가 영향을 미쳤기 때문이다. 많은 경우 어떤 특성에는 유전자 네트워크가 관여하므로 이 가운데 다른 유전자가 고장나도 같은 변이형이 나올 수 있다. 둘 가운데 하나만 골라 7곳으로 ... ...
[표지로 읽는 과학] 귀리가 만인에 적합한 곡물인 이유
동아사이언스
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2022.06.04
네이처 제공 국제학술지 네이처는 2일 잘 여문 귀리의 모습을 표지로 실었다. 귀리는 보리와 비슷한 밀의 일종이다. 중앙아시아 아르메니아 지방 ... 담당하는지 더 잘 이해할 수 있다”며 “영양가가 더 높고 가뭄과 질병에 더 강한 귀리
품종
을 만들어내는데 도움이 될 것”이라고 말했다. ... ...
특허법원 전담하는 지식재산 소송 범위 넓어진다
동아사이언스
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2022.05.31
2심은 특허법원에서만 심리하는 제도다. 현재 특허권과 실용신안권, 상표권, 디자인권, 신
품종
보호권 등 5개 지식재산권과 관련된 민사 소송에 적용된다. 산업계는 2016년 관할집중 제도가 시행된 이후 소송 전문성과 신뢰성이 높아지고 판결 일관성도 높아졌고 평가하고 있다. 특허청에 따르면 ... ...
미국의 탄소중립 노력은 곡물 재배에서 시작된다
동아사이언스
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2022.05.28
“적극적으로 수확 효율을 높이는 데 집중하고 있다”며 “모종 기계에는 토양 수분이나
품종
데이터, 자율주행, 수확량 지도 표시 등의 기능이 모두 갖춰져 있다”고 말했다. 일리노이 주는 제슈케 씨의 농장처럼 탄소중립 농법이 가장 잘 적용된 주다. 미국 내 옥수수 생산량은 아이오와 주가 ... ...
[표지로 읽는 과학] 개
품종
, 성격과 관련 없다
동아사이언스
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2022.05.01
보기 좋은 개의 특성을 선택해
품종
을 만들어 내기 시작했다”며 “비슷한 목적으로
품종
을 만들어냈기 때문에 서로 엇비슷한 성격을 보이게 되는 것으로 추정된다”고 밝혔다. ... ...
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