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"식단"(으)로 총 128건 검색되었습니다.
- ② 자연요법7: 영양요법과학동아 l199707
- 땅에서 키운 식물을 피하고 퇴비를 사용해 키운 유기농산물을 먹을 것을 권한다. 옛 식단에서 얻는 교훈역설적으로 들릴지 모르지만 자연의학에서 말하는 올바른 식생활을 다시 풀어보면 과거 농업이 천하의 근본이던 시대에 조상들이 드시던 간소한 식사로 돌아가는 것이다. 잡곡밥에 김치, ... ...
- 철분이 많으면 공부 잘한다?과학동아 l199612
- 수면으로 철분을 자연스럽게 보충하는 것이 중요하다고 입을 모은다. 철분은 우리 식단에 자주 등장하는 곡류, 야채, 육류, 생선류 등에 많이 포함돼 있다 ... ...
- 1. 두뇌개발 DHA·비타민·칼슘과학동아 l199610
- 그렇게 충분한 수치는 아니다.이에 비해 비타민과 DHA는 두뇌 개발의 면에서 볼 때 자연 식단을 통해 이미 별 문제없이 섭취되고 있다. 비타민의 경우 하루 필요한 양은 1-2mg, DHA는 1-2g정도. 몸에 이런 영양소들이 아무리 많이 들어와도 뇌조직은 필요한 양만 혈액으로부터 흡수하기 때문에 머리 ... ...
- 2. 다이어트 섬유소·단백질·시트로산과학동아 l199610
- 쌀밥과 채소를 주식으로 삼았기 때문에 별도로 섬유소를 섭취할 필요가 없었다. 하지만 식단이 점차 서구화되면서 상황이 바뀌었다. 한 통계에 따르면 1969년 평균 섬유소 섭취량이 24.5g으로 별 문제가 없었는데, 1990년도에는 17.3g으로 감소했다. 대장의 정상적인 기능을 위해 섬유소 섭취에 신경을 ... ...
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 l199609
- 막연할 수밖에 없다. 여기에 김치젓갈까지 곁들여지면 더욱 그렇다.이처럼 민족마다 식단문화와 식음문화가 다른데 거기에 맞춰 어떤 제품에 첨가제 허용치를 정한다는 것은 정말 어려운 일이 아닐수 없다 ... ...
- 인간 버금가는 낙농의 대가과학동아 l199604
- 생각해보면 인간은 참으로 묘한 동물이 아닐 수 없다.보호해주는 대가로 최고급 영양식단을 제공 동물 세계에서 인간 다음으로 가축을 많이 기르는 동물을 꼽으라면 역시 개미를 들 수 있다. 서로 종은 달라도 같이 살며 서로에게 이익을 제공하는 공생관계를 얘기할 때 흔히 언급되는 ‘개미와 ... ...
- 비만 8가지 궁금증 풀이과학동아 l199511
- 식습관과 비슷한 것, 요리가 쉬운 것, 식습관을 바꿔주며 체중을 서서히 줄이는 것, 식단이 영양학적 원칙에 맞는 것, 운동이 포함돼 있고 의사나 영양사의 의학적 관리가 이뤄지는 것 등이다.그러나 책과 잡지에서 소개하는 유명 다이어트법들은 일부를 제외하곤 대개 과학적인 근거가 없고, 오히려 ... ...
- 유산균 발효유과학동아 l199511
- 없는 생활을 한다. 유산균 발효유를 먹고 일시적인 효과를 보는 것보다는 고른 식단과 규칙적인 생활을 통해 무병장수를 누리는 쪽을 선택해야 하지 않을까 ... ...
- 3 평균수명 120세 실현눈앞에과학동아 l199502
- 개발이 진행되고 있다고 한다.이밖에 식품영향학 차원에서 노인에게 필요한 권장식단이 만들어지고 있다. 노화에 따른 뼈 약화 등 예방을 위해 칼슘함유식품, 치매 예방을 위한 등푸른 생선, 고혈압 등 성인병 예방을 위한 식품들이 권장되고 있다.운동클리닉에서는 지속적이고 적당한 운동을 ... ...
- 영양소 균형잡힌 전통식단 첩반상과학동아 l199501
- 우리의 전통식단은 조선중엽부터 첩반상의 형태로 표현화되기 시작했다. 19세기에 저술된 것으로 추정되는 '시의전서(是議全書)'에는 우리의 ... 성인병에 시달리고 있다. 이런 것을 생각하면 과학적으로 짜여진 우리의 균형잡힌 전통식단을 유산으로 물려 받은 것은 참으로 축복받을 일이다 ... ...
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