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"원료"(으)로 총 959건 검색되었습니다.
- [강석기의 과학카페] 일본서 사망자 나온 붉은누룩의 비밀2024.04.03
- 구매할 때도 유의해야 한다. 홍국처럼 곰팡이가 원료인 제품이 아니더라도 약용식물 등 원료가 곰팡이가 감염된 상태일 수 있기 때문이다. 최소한 해썹(HACCP) 인증 제조 시설에서 만든 제품인지는 확인해야 한다는 말이다. 21세기도 4분의 1이 지났음에도 여전히 천연은 몸에 좋고 합성은 해롭다는 ... ...
- 조용히 차 따르려면…커피와 차의 과학과학동아 2024.03.23
- 말이다. 커피를 내리는 과정은 아주 완벽한 화학공정의 예시다. 액체(=물)를 흘려보내 원료로부터(=커피가루) 화학물질(=카페인 등)을 추출하기 때문이다. 조교가 설명하려던 '유동층'도 마찬가지다. 유동층은 작은 고체 알갱이들이 마치 유체처럼 움직이는 지점을 말한다. 커피를 내릴 때 물과 혼합된 ... ...
- [과기원NOW] 포스텍·RIST 공동 연구팀, 이차전지 수명 높였다동아사이언스 2024.03.18
- 불순물은 이차전지의 성능을 떨어뜨린다고 알려져 있지만 연구팀은 이번 연구에서 리튬 원료 내 약 1%의 마그네슘 불순물이 오히려 공정 효율을 높이고 이차전지 수명까지 증가시킨다는 사실을 밝혔다 ... ...
- 나일론 필수원료, 미생물로 생산…화학연, 세포공장 개발동아사이언스 2024.03.18
- 규제와 탄소배출 감소에 대한 요구가 커지면서 바이오매스 유래 탄소중립형 바이오화학원료로 대체하기 위한 움직임이 활발하다. 하지만 현재까지 개발된 기술들은 인체 내 질병을 유발할 수 있는 병원성 미생물을 활용해야 하거나 유전자 조작이 까다로워 상용화를 위해 보완할 점이 많다. ... ...
- '초콜릿의 역사'…아마존 카카오, 언제 어떻게 중남미로 퍼졌나연합뉴스 2024.03.08
- 제공 초콜릿, 술, 코코아 버터 등을 만드는 원료인 코코아콩을 생산해 세계에서 가장 중요한 작물의 하나가 된 카카오나무는 5천여 년 전 원산지인 아마존 유역에서 무역로를 따라 중남미 지역 다른 문화권으로 퍼져나간 것으로 밝혀졌다. 프랑스 국제개발농업연구센터(CIRAD) 클레어 라노 박사가 ... ...
- 핵심광물 탈중국화 눈앞…"2025년 카자흐스탄 리튬 채굴 목표"동아사이언스 2024.03.05
- 받으면 카자흐스탄의 리튬을 채굴할 수 있게 된다. 리튬, 희토류 등 주요 산업에 필수 원료로 사용되는 핵심광물에 대한 중국 의존도를 줄이고 탈중국화를 내세운 그간 노력이 조만간 현실화할 전망이다. 5일 서울 서초구 JW메리어트 서울 호텔에서 한국지질자원연구원(지질자원연) 주관으로 ... ...
- 잘 안녹아 환경오염 일으키는 플라스틱 재활용법 찾았다동아사이언스 2024.03.04
- 열경화성 폴리우레탄 합성에 성공했다. 리포산은 자연 원료에서 얻어지는 재생 가능한 원료로 자외선을 조사하면 리포산의 고리 형태가 열리며 열경화 플라스틱과 같은 단단한 고분자를 형성할 수 있다. 연구팀이 개발한 열경화 폴리우레탄 내의 리포산은 친환경 용매인 DMSO를 통해 인접한 ... ...
- [표지로 읽는 과학] 어린 별의 성장을 방해하는 자외선 바람동아사이언스 2024.03.03
- 가스로 이뤄진 원시 행성 원반에 둘러싸여 있다. 이 원반들은 별이 성장하는 데 필요한 '원료'를 제공하는 역할을 한다. 앞서 학계에선 원시 행성 원반이 어린 별의 성장을 위해 충분한 양의 가스를 공급하지 못하는 원인에 주목했다. 그간 이론적 모델은 원시 행성 원반이 외부 방사선에 노출되면 ... ...
- 암모니아에서 친환경적으로 수소 뽑아낸다동아사이언스 2024.02.29
- 암모니아는 수소를 저장하고 운송하는 문제를 해결할 가장 현실적인 대안으로 평가받는 원료다. 문제는 분해를 할 때 600도 이상의 열에너지가 필요해 천연가스, 액화석유가스 등의 화석연료를 사용하기 때문에 이산화탄소가 배출된다는 점이다. 연구팀은 화석연료 대신 암모니아를 더 넣어 ... ...
- 미생물 이용해 자스민향 만든다동아사이언스 2024.02.26
- 추출해 생산하는 양이 수요에 미치지 못해 그동안 벤질아세테이트를 석유에서 유래한 원료를 이용해 화학적으로 합성하고 첨가해 향을 만들었다. 연구팀은 미생물을 활용해 친환경적으로 꾸준히 향을 만들어내는 공정을 고안했다. 벤질아세테이트 생합성 효소의 기질 비특이성으로 인한 ... ...
