어린이과학동아
"음식"(으)로 총 2,327건 검색되었습니다.
- 분자요리! 넌 누구니?기사 l20201112
- (출처: 네이버 HONG77592님 포스터) 위의 사진은 '분자요리 캐비어'인데요, 실제로 '캐비어'는 철갑상어의 알을 소금에 절인 음식인데요, '캐비어'를 분자요리로 만든 요리가 '분자요리 캐비어' 입니다. 액체로 된 재료를 알간산나트륨을 접목하여 염화칼슘에 떨어뜨리면 젤라틴 막이 생기며 알갱이가 형성됩니다. '분자요리 캐비어'는 화 ...
- 세계 여러나라의 다양한 생일파티 문화를 알아보자~!기사 l20201110
- 먹습니다. 이탈리아에서는, 그 사람의 나이 만큼 귀를 잡아댕겨 줍니다. 행운을 빌어주는 뜻이 있다고 하네요. 베트남은 전통음식인 고이꾼을 먹는다고 하네요. 구이꾼은 이뿐만 아니라 중요한 행사때도 먹는다고 합니다. 고이꾼 (출처: 네이버 블로그 OPEN RIBRARY CONSULTING 님) 지금까지 세계 여러 나라의 생일파티 문화를 ...
- 우리 일상 깊숙이 들어온 서비스 로봇을 만나다 !기사 l20201107
- 메뉴를 한번에 서빙하는 것이 가능하다 .목적지를 여러개 설정할 수도 있어 ,여러 테이블에 순차적으로 음식을 서빙할 수도 있다 .음식을 서빙하다가 장애물을 감지하면 "죄송합니다 ,잠시만 양보해 주세요 ."라고 말하며 피하고 디스플레이를 통해 눈을 깜빡이거나 웃음을 짓는 등 다양한 감정을 표현하기도 한다 .손님이 식사를 마치면 테이블로 ...
- 행복을 찾아 떠나는, 파랑새 후기기사 l20201104
- 있다고 합니다.^^ (*출처: 제가 직접 찍었습니다! ) 초라한 오두막집에 사는 틸틸과 미틸은 부잣집 아이들이 파티를 하며 맛있는 음식을 먹는 것을 보고 있었는데요. 어느 날 밤, 틸틸과 미틸에게 요술쟁이 할머니 '베릴륀느'가 찾아옵니다. 할머니는 자신의 아픈 딸을 위해 남매에게 '파랑새'를 찾아 달라고 부탁하죠. (*출처: 제가 직접 ...
- (토론방)붕어빵엔 팥이냐,슈크림이냐!포스팅 l20201103
- 겨울이 되어가고 있습니다.겨울하면 떠오르는 음식은 많지만 저는 붕어빵이 떠오릅니다.붕어빵에도 슈크림이냐 아니면팥이겠죠?여러분은 어떤 가요?알려주세요.빨리요! ...
- 아기똥 건강 체크기사 l20201102
- 똥도 뚝뚝 끊어지는 똥과 마찬가지로, 수분이 부족한 상태로 변비가 있다는 증거로 볼 수 있습니다. 불규칙한 식사, 단 음식, 기름진 음식 등을 많이 먹었거나 스트레스로 인해 생길 수 있습니다. 몸에 충분한 수분을 공급해주는 것이 무엇보다 중요하며, 올바른 식습관으로 바꿔주는 노력이 필요합니다. 아기의 똥은 모양, 색깔에 따라서 건강 ...
- 누룽지의 효능에 대하여 알아보자!!기사 l20201102
- 약알칼리성을 유지하고 있습니다. 이렇게 저희 몸은 알카리성 상태를 유지하고 있는 것이 좋다고 합니다. 그렇지만 저희가 먹는 음식들은 대부분 산성식품들 인데, 누룽지는 산성식품들을 중화시켜 줍니다. 또 누룽지는 쌀이 약간 타면서 만들어 지는데 이때에 열 분해 작용에 의해서 탄소가 발생합니다. 그런데 이 탄소는 구조가 날카롭지 않아서 세포에 ...
- 코 막고 주스를 마시면 정말로 맛이 다르게 느껴질까?기사 l20201028
- 그러므로 맛은 미뢰와 후각으로 느끼는 것 입니다. 그런데 코를 막거나 코감기에 걸리면 코는 냄새를 맡지 못하게 되어 음식의 맛을 잘 못 느끼게 되는 것입니다. 이렇게 코가 막히면 정말 맛이 다르게 느껴지는지, 그리고 그 이유에 대해 알아보았는데요. 재밌으셨나요? 저의 첫 기사를 읽어주셔서 감사합니다. 재밌으셨다면 추천 눌 ...
- 한국식 짜장면, 짜장면의 변신은 무죄!기사 l20201027
- '단무지'!! 단무지=짜장면 이라고요? 천만의 말씀! 중국인들은 짜장면과 단무지를 함께 먹지 않아요. 단무지는 일본에서 건너온 음식이에요. 중국인들은 단무지 대신 생마늘이나 쌀로만든 식초인 *미추(* 우리나라 식초와 달리 달짝지근한 맛이 나는 중국식초) 를 조금 넣어서 먹는답니다. 이상, 김아리 기자였습니다. 제 글을 읽어주셔서 ... ...
- 밥을 먹고 바로 누우면 안되는 이유, 역류성 식도염에 대하여기사 l20201025
- 증상이 오래되면 위산이 기도 쪽으로 넘어가 기관지를 자극하기 때문에 이유 없이 기침이 나올 수 있습니다. 현대인들은 기름진 음식을 많이 먹고 잘못된 식습관을 가지고 있는 경우가 많기 때문에 역류성 식도염에 걸리는 경우가 흔하다고 합니다. 그러니 평소 역류성 식도염에 대한 지식을 알아두면 치료가 더 쉬워지겠죠 ... ...
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