d라이브러리
"커피"(으)로 총 392건 검색되었습니다.
- 당 권하는 사회, 몸은 병들어간다과학동아 l201207
- 커피과립은 13%에 불과하다. 나머지가 프림과 설탕인데 설탕이 8g을 차지한다. 하루 2~3회 커피를 마시면 설탕16~24g을 먹게 된다.이번 연구를 진행한 식약청 영양정책과 이우영 연구관은 “우리나라 사람들의 하루 평균 당류 섭취량(과일과 우유 제외)은 아직 세계보건기구의 권고량 범위(전체 칼로리 ... ...
- Part 3. 튜링의 마지막 도전과학동아 l201206
- 번씩은 심장이 멎을 듯한 기사를 접하게 된다. 바로 만우절 아침의 기사다. 언젠가 모카커피를 올려놓고 기사를 검색하다가, 놀라운 기사를 읽었다. 스위스에서 가동중인 입자가속기에서 우주의 씨앗에 해당하는 ‘아기 우주’를 만들어 냈다는 기사였다. 아기 우주가 인큐베이터에서 배양 중이라는 ... ...
- 생각만으로 로봇을 조종한다과학동아 l201206
- 아주 좁은 크기의 영역에서 나온 것이다. 그런데 캐시는 그 신호만으로 로봇 팔을 움직여 커피를 마셨다. 그 원리는 무엇일까. 먼저 혼동을 피하자. 캐시가 정말로 자신의 오른팔을 움직이듯 자유롭게 로봇 팔을 움직인 것은 아니다. 좀 더 자세히 설명하면 캐시가 자신의 팔을 움직이기 위해 보내는 ... ...
- 버릴 게 하나 없는 음식 찌꺼기어린이과학동아 l201204
- 수 있으니 일석이조야.그런데 기름때를 없애는 데 좋은 게 또 있어. 커피와 차 찌꺼기야. 커피와 차에는 지방을 분해하는 성분이 있어서 기름기가 묻은 그릇을 씻을 때 쓰면 좋아.쌀뜨물과 커피, 차 찌꺼기는 유리창을 닦거나 방바닥을 닦을 때도 좋아. 바닥이나 유리에 묻은 때는 대부분 기름 성분이 ... ...
- 자연치즈 모조치즈과학동아 l201204
- 만든다. 최근에는 카제인나트륨 대신 무지방우유를 넣었다고 광고하는 인스턴트 커피도 있다. 카제인나트륨은 우유단백질인 카제인이 물에 잘 녹게 한 것으로 우유에서 지방을 빼고 남은 단백질과 별로 다를 바가 없다.물론, 대체식품이 자연식품보다 몸에 더 좋을 리는 없다. 대표적으로 마가린은 ... ...
- [4월] 이슈 키워드과학동아 l201204
- 카제인이란 즉, 정제된 우유단백질이다. 그런데 카제인은 물에 잘 녹지 않아 커피 프림으로 곧 바로 쓰기 어렵다. 그래서 카제인을 수산화나트륨으로 알칼리 처리를 해서 물에 잘 녹도록 만들었다. 이것이 바로 카제인나트륨이다. 남양유업의 “카제인나트륨은 화학적 첨가물”이라는 광고 문구 ... ...
- 천문학 대 천체물리학과학동아 l201204
- 빨려 들어간다. 이렇게 답하기 두세 시간, 기내식이 나오면 한동안 조용하다가 식후 차나 커피를 마신 후, 아 참 그리고 태양이 언젠가는 지구를 삼키게 된다면서요 하고 다시 시작한다. 역시 재미난 얘깃거리이다. 비행기가 착륙할 때쯤 되면, 거의 한숨도 못 자고 대여섯 시간 동안 별나라 얘기를 한 ... ...
- Part5. 이사하는 날과학동아 l201203
- 죽은 아내 이야기?”청년은 솜씨 좋게 커피머신에서 커피를 내려 노인 앞에 놓았다. 커피 맛이 입맛에 맞아서 마음에 들었다. ‘찻잔 둔 곳은 어떻게 알았나’하고 물어보려다 그만두었다.“자네, 교육 좀 받은 친구로군. 하긴 전에 데려온 노숙자는 대학교수였어. 전에는 중소기업 사장했던 친구도 ... ...
- Morning Routines Are Creativity Killers과학동아 l201203
- Everything about the way we start our day runs counter to the best conditions for thinking creatively. Brrriiinnng! The alarm clock buzzes in another hectic morning. You leap out of bed, rush ... 샤워를 ...
- PART2. 게임, 현실을 침공하다과학동아 l201202
- 무엇이 이런 결과를 낳았을까. 행동모델 이론을 대입하면 이렇다. 이벤트 기간 동안 커피 한잔만 먹어도 제공받는 이벤트 쿠폰 한 장은 단순한 도화선 역할을 한다. 페이스북의 ‘당신이 알고 있는 사람을 찾아보라’와 같은 맥락이다. 이벤트 다이어리라는 보상은 평소에 먹지 않는 비싼 ... ...
이전8910111213141516 다음
