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"계란"(으)로 총 172건 검색되었습니다.
- [카드뉴스] 비타민, 꼭 복용해야 하나?동아사이언스 l2017.07.23
- 과거에 비해 비타민의 현주소가 그리 밝지만은 않게 된 것입니다. VITAMIN A 우유, 장어, 간, 계란, 시금치, 당근, 브로콜리, 호박, 대구, 갈치 등 베타카로틴으로 알려진 비타민 A의 암 예방 효과는 장기간 임상 실험 결과 어떤 암에 대해서도 효과가 없다고 결론이 났습니다. 비타민 A의 과다 복용은 ... ...
- [때와 곳 13] 산책 공원: 다양한 이유가 있는 곳2017.07.08
- 마치 방금 글자를 배운 어린아이가 써놓은 듯한 숫자 ‘8’의 모양일 테다. 또한 계란 프라이에 빗대면 노른자위다. 그 주위에 흰자위처럼 에두른 평평한 산책로가 있기 때문이다. 탄성 바닥재를 깔아놓아 무릎 관절이 건강하지 않은 사람도 충격을 완화해 걸을 수 있도록 만든 인공 산책로에는 ... ...
- 박혁거세가 태어난 알은 완벽한 원형이었을지도 모른다동아사이언스 l2017.06.25
- ‘치느님’이라 일컬을 정도다. 닭의 새끼이자 시작인 ‘달걀’로 만든 달걀말이, 간장계란밥 등이 주는 감사함은 ‘청출어람’이다. 달걀과 같은 새들의 알은 종의 유지를 위해 완벽하게 진화한 결과로 여겨진다. 고대 그리스의 유명 철학자이자 과학자 아리스토텔레스도 ‘아기가 어떻게 ... ...
- 계란이 타원형인 이유동아사이언스 l2017.06.23
- 얼굴을 계란형 얼굴이라 한다. 그만큼 계란은 타원 모양을 부르는 대표적 명칭이다. 계란뿐 아니다. 대부분 조류는 타원형 알을 낳는다. 이들은 왜 타원형 알을 낳는 것일까. 조류가 타원형 알을 낳는 이유를 놓고 여러 가설이 다투는 가운데 해외에서 새로운 가설이 나왔다. 마리 캐스웰 스토다드 ... ...
- [수(獸)페셜리스트] “동물복지는 감성이 아닌 과학으로 해야 합니다” 동아사이언스 l2017.06.18
- ” 이혜원 건국대 3R동물복지연구소 부소장 Q2. 가축한테 동물복지를 적용하면 계란이나 고기값이 비싸지진 않나요?A. 동물 복지는 가축을 완전히 해방시키는 분야가 아닙니다. 그들이 본능에 따라 살 수 있도록 아주 작은 부분을 고려하자는 거지요. 유럽에서는 2012년부터 배터리 케이지에서 ... ...
- 사려 깊은, 스웨덴의 황금 계란 사우나 팝뉴스 l2017.06.15
- 마음을 달랠 방법을 연구하도록 했으며 그 결과 제작된 것이 황금 계란 사우나이다. 계란은 새로운 탄생 혹은 새로운 출발을 상징한다고 하는데, 작은 사우나지만 사람들의 마음을 달래려는 선의는 크고 강력한 울림을 낳는다. ※ 편집자주 세상에는 매일 신기하고 흥미로운 일이 많이 ... ...
- “초밥 먹을 때에는 흰 생선부터, 적포도주보다 녹차를”포커스뉴스 l2017.05.29
- 시작해 연어, 참치 대뱃살, 갑각류, 고등어 순으로 먹어야 한다”고 말했다. 그는 “계란말이로 식사를 끝내기 전에 성게와 장어를 먹어야 한다”고 덧붙였다. 그는 “일반적으로 생강, 간장, 고추냉이를 초밥과 같이 먹지만 많은 사람들이 이를 어떻게 해야 하는지를 모른 채 음식 전체에 이를 ... ...
- 일찍 찾아온 더위, 식중독 발생위험 높다포커스뉴스 l2017.05.23
- 세척 소독된 채소 등 식재료를 상온에 2시간 이상 방치하지 말아야 하며 육류, 가금류, 계란 및 수산물은 내부까지 완전히 익도록 충분히 가열 조리해야 한다. 식약처 관계자는 “기온이 높아지는 시기에는 ‘손씻기, 익혀먹기, 끓여먹기’ 등 식중독 예방 3대 요령을 항상 준수해야 한다”며 ... ...
- [때와 곳 5] 펜션: 단합의 집2017.05.13
- 내가 바깥에서 먹어본 가장 맛있는 아침밥이었다. 시래기 밥에 북엇국, 고등어구이, 계란말이, 총각김치 등이 다 맛있었지만 그중 주인장이 산에서 직접 채취한 ‘엄나무 순 무침’은 평생 잊을 수 없을 듯하다. 곧이어 떡메 치기가 시작됐다. 한 솥의 찹쌀밥이 떡판에 투하되자 간단한 교육을 받은 ... ...
- 에베레스트에서 아침밥 먹는 사람들 팝뉴스 l2017.04.13
- 200미터 높이 베이스 캠프에 마련된 야외 식당에 도착하게 된다. 끝도 없이 트인 식당에는 계란, 베이컨, 소시지, 네팔 과일, 크루아상, 머핀, 잼과 샴페인 등을 이루어진 아침밥이 준비되어 있다. 관광객들이 아쉬워할 점이 있다. 15분 안에 식사를 끝내야 한다는 점. 고도 적응 없이 올라갔기 때문에 ... ...
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