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"결합"(으)로 총 3,591건 검색되었습니다.
- 올 여름엔 김떡과 아이스떡볶이 맛볼까과학동아 2011년 02호
- 설탕을많이 넣으면 부드러움이 오래간다. 아밀라아제는 전분 입자들을 뭉치게 하는 수소결합을 끊어 노화를 늦춘다. 그러나 이런 떡은 2~3일이 지나면 맛과 질이 떨어진다. 화학 첨가물에 대해 거부감을 느끼는 사람도 많다.1급 비밀은 떡방아 찧듯 두들기는 기계 ‘굳지 않는 떡’에는 첨가물을 넣지 ... ...
- Part 3. 확률과 전략이 절묘할 때 승리하는 윷놀이수학동아 2011년 02호
- 활용될 정도로 관심이 높다. 외국의 많은 초중등 교육기관에서 다양한 문화와 결합된 수학을 체험하는 기회로 여러 나라의 전통놀이를 수업에 활용한다. 우리나라 놀이로는 윷놀이와 고누가 소개된다. 이처럼 윷놀이는 세계에서도 인정받는 수학 놀이다.윷의 확률허명회 교수팀의 연구에 따르면 ... ...
- Part 2. 세포 구조 모방하는 미래 인터넷과학동아 2011년 02호
- 바꾸는 방법을 통해 만들 수 있다. 이것은 네트워크의 구성 요소 중 노드와 링크의 결합 방식(구조), 그리고 링크의 강도(굵기)와 비교할 수 있다.먼저 구조인 토폴로지에 대해 살펴보자. 컴퓨터공학에서는 정보통신 네트워크의 토폴로지를 크게 네 가지로 나누고 있다. 가장 쉽고 단순한 ... ...
- 콜레라균 잡아내는 특별한 설탕과학동아 2011년 02호
- 덱스트란이 GM1과 같은 작용을 하는 셈이다. 연구팀은 이 원인을 “GM1에 있는 탄화수소 결합과 덱스트란의 생김새가 비슷하기 때문”이라고 설명했다.설탕은 재료비가 저렴하고 나노입자를 만들기 쉽다는 장점이 있다. 연구팀은 이 기술을 활용해 아이티처럼 콜레라가 확산되고 있는 지역에서 ... ...
- 화학이 사라지면 게임도 없다?!어린이과학동아 2011년 01호
- 비슷한 세라믹조각을 촘촘하게 붙여야 해요. 하지만 두 가지 이상의 금속원소를 결합한 화합물인 금속간 화합물은 그보다도 높은 열을 견딜 수 있어요. 그래서 이 재료를 미래의 우주선재료로 이용하려는 연구가 진행되고 있답니다.말하는 섬유미국 메사추세츠공과대학교의 요엘 핑크 교수는 ... ...
- Intro. 노벨상 예약한 수상한 물질 삼형제과학동아 2011년 01호
- 초고체는 보통 사람뿐 아니라 물리학자들도 상상하기 어렵다. 강유전성과 강자성이 결합된 다강체도 기존 물리이론이 존재하기 어렵다고 예측한 물질이다. N극과 S극이 따로 존재하는 모노폴은 물리학의 ‘상식’을 벗어나 있다. 초유체, 초전도체 등 과거에등장한 수상한 물질들은 여러 차례 ... ...
- Part 3. 외계생명체 탐사는 어떻게 바뀔까과학동아 2011년 01호
- 산소를 운반한다. 헤모시아닌은 철 대신 구리를 이용해 산소와 결합하는데, 산소와 결합하면 청록색을 띠기 때문에 피가 청록색이 된다. SF 영화에서 피가 초록색인 외계인이 나오는 것은 이 사실에 근거를 두고 있다.효소에 쓰이는 아연 대신 카드뮴을 이용하는 생명체가 발견되기도 했다. 아연은 ... ...
- [비소 박테리아 발견 외계생명체의 증거인가, 쇼인가] Part 1. 무엇이 비소 박테리아를 유명하게 만들었나과학동아 2011년 01호
- 몸속에서 다양한 기능을 한다. 인은 생명체의 설계도인 DNA의 기본 성분이며, 지질과 결합해 세포막을 이룬다. 또한 생명체의 주된 에너지원인 아데노신3인산(ATP)도 인을 사용한다. NASA의 주장이 사실이라면 모든 생명체가 살아가기 위해서는 인을 비롯한 6대 원소가 있어야 한다는 기본 원리가 깨진 ... ...
- 비상! 슈퍼박테리아 한국 상륙과학동아 2011년 01호
- 합성할 때 PBP라는 효소를 사용한다. 그런데 베타락탐 고리가 아미노산보다 먼저 PBP와 결합해버려 세균이 세포벽을 합성하지 못하게 만든다. 세포벽을 만들지 못한 세균은 삼투압을 견디지 못하고 터져 죽는다. 사람의 세포에는 세포벽이 없기 때문에 사람에게는 영향을 미치지 않고 세균에만 ... ...
- Part2. 다강체_물질계의 엄친아과학동아 2011년 01호
- 알려진 서로 다른 ‘강성(ferroic)’이 결합돼 있는 물질이다.강유전성과 강자성의 결합 물질의 어떤 특성이 외부작용으로 바뀐 뒤 외부작용이 사라진 뒤에도 바뀐 상태로 유지할 때를 그 특성의 강성이라 고 한다. 예를 들어 어떤 철화합물은 강한 자기장 안에 두면 자석이 되는데(자화) 자기장이 ... ...
