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"식용식물"(으)로 총 146건 검색되었습니다.
- 꽃이 오래 피게 하려면과학동아 198903
- 졸업과 입학의 계절이다. 동시에 꽃다발의 계절이다. 청초하고 아름다운 꽃들에 주는 이의 마음을 담아 전해지는 것이다.그러나 이 꽃들은 아쉽게도 금방 시들어 버린다. 좀더 오래 피어있다면 좋으련만. 그렇다고 화분 채로 선물하기란 번거롭다. 이런 이들을 위해 좀더 수명이 긴 꽃들이 연구되고 ... ...
- 타조과학동아 198903
- 현재 지구상에 살고 있는 동물가운데 가장 큰 포유류가 코끼리라면 조류중 가장 큰 새는 타조이다.조류가 나타나기 시작한 것은 지금으로부터 약 2억년전이다. 당시 오랫동안 번성했던 파충류의 일부가 분화되면서부터였다.우리가 지금까지 알고 있는 가장 오래된 새는 이른바 시조새(始祖鳥)다. ... ...
- 희귀학과 전성시대과학동아 198812
- 전에는 들어보지 못했던 학과들이 속속 등장하고 있다. 전문화 세분화의 길로 여지없이 파고 드는데…'선지원 후시험'제의 제2기를 맞은 금년에도 지원을 앞둔 수험생들의 머리속은 복잡하다. 물론 부동의 지원학과를 정해놓은 수험생은 별 문제가 없지만, 대다수의 수험생은 시험일이 가까와올수 ... ...
- 각광받는 식용버섯들과학동아 198804
- 버섯은 맛과 영양가가 뛰어날 뿐 아니라 향기가 좋고 아름다운 빛깔을 띠는 유익한 식용식물이다. 물론 버섯중에는 약용이나 관상용으로 구분되는 것도 있고, 독버섯도 있으나 많은 버섯들은 옛부터 중요한 식용자원으로 여겨져 왔다.이들 식용의 버섯들은 자연조건에서 발생된 것들을 인간이 ... ...
- 콩을 다년생 초본으로 개발한 주역 장권열 교수과학동아 198803
- 새로운 품종을 개발하였으나 농업생산에서 실질적인 수확을 하기까지는 아직도 난관이 있다. 콩(Soy bean/학명 Glycin max)은 1년생초본(草本·herb's·목질을 이루지 못하는 식물)이다. 한번 씨를 심어 그 해에 열매를 따고나면 뿌리와 줄기가 죽어버리는 것이다. 이 1년생 초본인 콩이 다년생 초본으로 육 ... ...
- 우주에서의 생활을 미리 해본다과학동아 198802
- 미국 애리조나주의 턱슨교외는 황량한 사막이 펼쳐저 있을 뿐인 작열하는 지옥이다. 이 불모의 땅에 3천만달러라는 거액을 들이는 거대한 '온실'이 건설되고 있다. 길이 1백80m, 폭25m의 온실과 1천8백㎡의 부속농장은 말하자면 작은 지구로, 내년 말에 완성되면 8명의 연구원이 2년간 이곳에서 완전한 ... ...
- 체르노빌·드리마일원전사고의 그후 방사능피해, 갈수록 깊어져과학동아 198802
- 기형아출산, 악성종양, 변형된 식물…. 원자로에서 누출된 방사능은 생명체계에 시간이 흐를수록 깊은 상처를 남기고 있다. 체르노빌과 드리마일원자력 발전소 사고로인한 방사성 물질 확산은 지구상의 곳곳에서 생명을 위협하는 이상현상을 일으키고 있다. 동물의 이상출산과 사산 폐사, 식물의 ... ...
- 미생물학은 생명과학의 총아과학동아 198712
- "생명의 본질에 대한 호기심과 인류에 기여한다는 신념에서 이 분야를 택했다."우리나라의 미생물학은 그 역사가 짧은 탓인지 아직도 꽤 많은 사람들에게 생소하게 느껴지는 학문이다. 그러나 지금으로부터 41년전 필자가 미생물학에 흥미를 갖게되고 기초 학문의 한 분야로서 미생물학을 전공으로 ... ...
- 은행잎 수출, 논쟁의 내막은?과학동아 198712
- 노랗게 물들기 직전의 푸른 은행잎이 약효가 뛰어나.엑기스를 추출해 성인병치료제로 개발 가을의 정취를 물씬 풍기는 노랗게 물든 은행나무잎-. 이 아름다운 은행나무잎속에 성인병 특효약의 원료가 감추어져 있다는 사실이 알려진건 이미 오래된 일이다. 그러나 최근 이 은행나무잎을 둘러싸고 ... ...
- PART Ⅲ 곰팡이·버섯류 유용물질 생산하는 자연계 청소부과학동아 198709
- 유기물을 분해하는 균류로부터 인류는 귀중한 식품과 의약품을 얻어왔다.만일 청소부들이 모두 파업을 벌인다면 어떤 일이 벌어질까? 하루아침에 도시는 거대한 쓰레기더미로 바뀔 것임은 불을 보듯 분명하다. 인간세계의 청소부처럼 묵묵히 궂은 일을 도맡아 하는 자연계의 청소부가 바로 곰팡이 ... ...
