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미생물
"(으)로 총 1,586건 검색되었습니다.
장내
미생물
이 염증도 치료한다고?
동아사이언스
l
2013.08.29
내에서 거의 발견되지 않은 것으로 나타났다. 배진우 교수는 “이 연구결과들은 장내
미생물
이 비만 등 대사질환 개선에 효과가 있다는 사실을 확인한 것”이라고 설명했다 ... ...
음식물쓰레기 악취 이제 그만~
동아사이언스
l
2013.08.20
개발했다고 20일 밝혔다. 악취가스 감소 처리제는 음식물 오폐수에서 분리한
미생물
‘바실러스(Bacillus)’와 잣을 수확한 후 버려지는 잣송이 분말을 섞은 것이다. 바실러스는 호기성박테리아로 악취가 나는 암모니아나 아질산염 등을 분해하는 능력이 있어 최근 탈취제나 음식물 ... ...
쌀겨로 한우 성장 속도 '확' 늘렸다
동아사이언스
l
2013.08.19
있을 것으로 보인다. 한국식품연구원 임성일 책임연구원팀은 쌀겨(미강)에서 추출한
미생물
을 발효시켜 만든 사료로 한우를 키운 결과, 한우의 평균 도축무게인 700㎏까지 도달하는 기간을 4개월 이상 줄였다고 19일 밝혔다. 연구진은 실험 대상 한우를 3개 군으로 나눠, 25개월간 각각 다른 ... ...
“화학이야말로 기초와 산업 두마리 토끼 잡을 수 있는 학문”
동아사이언스
l
2013.08.15
원료로 유용한 화학제품을 다시 생산하는 기술도 개발 중입니다. 석유고갈에 대비해
미생물
로부터 각종 물질을 얻어내는 ‘바이오매스’ 기술도 친환경적인 화학기술이지요. 최근에는 실수로 사람이 마시더라도 문제가 되지 않는 친환경 농약을 개발하기도 했습니다. 어떤 기술이냐가 문제가 ... ...
그 많은 우유는 누가 다 먹을까
동아사이언스
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2013.08.12
그냥 통과해 변에 섞여 빠져나갈 텐데 왜 이럴까 싶지만 이유는 젖당을 분해하는 장내
미생물
때문이다. 이 녀석들은 젖당을 소화하며 수소와 이산화탄소, 메탄을 다량 내놓는다. 그렇다면 마트에 잔뜩 있는 그 많은 우유는 도대체 누가 먹는 걸까. 참고로 우리나라 사람은 거의 90%가 ... ...
'산업용
미생물
균주' 대량생산 기술 개발
동아사이언스
l
2013.08.09
시간이 오래 걸리기 때문에 대용량 실험이 불가능하다는 단점이 있었다. 실험 대상인
미생물
의 크기가 작아도 그 내부에는 수천 개 이상의 유전자가 있고, 유전자들끼리 복잡한 대사회로로 연결돼 있어 단시간에 확인하기 불가능했다는 말이다. 이에 연구진은 대장균의 조절RNA를 활용해 특정 ... ...
여름 술 맛 땡기게 하는 이 성분은?
동아사이언스
l
2013.08.09
누룩이 만들어 낸다. 고두밥에 누룩과 물을 넣고 3~5일 두면 누룩 속 여러 종류의
미생물
과 프로테아제 같은 효소가 ‘막걸리발효’를 일으켜 유기산과 아미노산을 만든다. 누룩 속 유산균은 쌀의 당분을 유기산으로 발효하고, 누룩 속 효소인 프로테아제는 쌀의 단백질을 글루탐산으로 ... ...
설국열차의 폐쇄생태계…알고 보니?
동아사이언스
l
2013.08.07
조작 실험을 하기는 어렵기 때문. 1968년 미국 워싱턴주립대 생물학자 클레어 폴섬이
미생물
을 플라스크에 넣어 완벽히 밀봉해 소형 폐쇄생태계를 만든 게 대표적이다. 폐쇄생태계는 우주개발용으로 주목받기 시작했다. 지구가 아닌 행성에서 사람들이 살기 위한 새로운 생태계를 만들겠다는 ... ...
박테리아로 박테리아 제압한다
동아사이언스
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2013.08.05
이런 전략에 30억 년 역사를 갖는 박테리아가 항복할 가능성은 없어 보인다. 인체는
미생물
들이 거주하는 생태계라는 관점이 오히려 제대로 된 해결책을 찾는 출발이 아닐까. 여우가 사라지고 토끼가 들끓어 황폐해진 숲을 회복시키겠다고 토끼사냥에 나서느니 여우를 들여와 알아서 생태계 균형을 ... ...
손상 모발 '지킴이' 갯지렁이
동아사이언스
l
2013.07.28
경험이 있다면 갯지렁이 컨디셔너에 주목해 보는 것은 어떨까. 건국대학교 생물공학과와
미생물
공학과 공동연구팀은 모발에 필요한 성분을 공급해 상한 머릿결을 부드럽게 만들어주는 특별한 컨디셔너를 개발했다. 갯지렁이는 자신이 위험에 처하면 몸을 분해하는 '프로테아제'라는 효소를 ... ...
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