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"모두"(으)로 총 13,245건 검색되었습니다.
- [막내기자의 과학실험실] 초콜릿 만들기, 영롱한 초콜릿의 비밀은 템퍼링!과학동아 l2021년 02호
- 29~33.5℃에서 형성됩니다. 우선, 커버추어 초콜릿의 온도를 40~45℃까지 높여 초콜릿을 모두 녹입니다. 그리고 주변 온도를 29~33.5℃까지 급격히 낮춰 베타 결정이 형성될 수 있는 환경을 만들어줍니다. 이 과정을 ‘템퍼링’이라고 부르죠. 템퍼링이 끝난 뒤 초콜릿을 틀에 넣어 굳히면 완성! ‘한 개만 ... ...
- [논문탐독] 뇌로 떠나는 신경세포의 섬세한 화학언어과학동아 l2021년 02호
- 들어가면 사정이 달라집니다. 모양과 역할이 모두 다른 세포 안에 담긴 유전물질은 모두 똑같거든요. 같은 유전물질을 지닌 세포가 천차만별로 다른 다양한 세포로 변하는 과정을 발생이라고 합니다. 난자와 정자가 만나 단일 세포인 수정란을 이루고, 이 수정란은 분열을 거듭하며 다양한 세포로 ... ...
- [과학동아x긱블] 되네르 케밥 기계과학동아 l2021년 02호
- - лучший повар’(러시아)‘Hunger ist der beste koch’(독일)‘시장이 반찬이다’(한국) 모두 ‘배가 고프면 무엇이든 맛있다’란 의미입니다. 배고프면 밥과 김, 김치 정도만 있어도 꿀맛이죠. 이건 만국 공통인가 봅니다. 긱블 이야기에서 이렇게 속담 얘기부터 꺼낸 이유는 이번 작품 컨셉이 이 ... ...
- [지구사랑탐사대] 곤충박사 팀 김현지어린이과학동아 l2021년 02호
- 번이나 다시 돌려 봤고, 동생은 나비가 되는 애벌레의 모습을 몸으로 표현했어요. 가족 모두가 관찰에 참여한 결과라 더욱 뿌듯했답니다. Q올해 지사탐 활동 다짐 부탁드려요!작년엔 코로나19로 학교를 못가게 되면서 동네를 탐사할 시간이 많아졌어요. 특히 지사탐 강연을 온라인으로 볼 수 있게 ... ...
- [스미스의 탐구 생활] 건전지, 전기를 만들어라!어린이과학동아 l2021년 02호
- 아연이 자신이 갖고 있던 전자를 모두 내놓아 아연 이온으로 바뀌면 산화·환원반응이 모두 끝나요. 그러면 더는 전기를 만들지 못한답니다. 귤로 전기를 만들 수 있다고?‘토이트론 키친사이언스’는 주방에서 볼 수 있는 재료로 과학실험을 할 수 있는 키트예요. 식초와 베이킹소다로 만드는 ... ...
- [마이랩@홈] 섭섭박사의 홈 파티에 어서 오세요!어린이과학동아 l2021년 02호
- 빨대를 통해 나오는 거예요. 풍선 입구를 다시 집게로 막거나, 풍선에 들어 있던 공기가 모두 빠지면 더 이상 주스가 나오지 않는답니다. ● 한걸음 더! 압력을 이용하면 요리를 빨리 할 수 있다?“증기 배출이 시작됩니다. 치이이익~!” 집에서 압력밥솥이 내는 소리 들어본 적 있나요? 압력밥솥은 ... ...
- [특집] 몽골인보다 정확하다! 이미지 인식 AI의 쓰임새수학동아 l2021년 02호
- 예를 들어 사과와 딸기를 구분할 수 있는 색이나 모양, 표면의 무늬, 가장자리 등을 모두 학습해 인식하는 겁니다. 편리하고 정확도가 높다는 장점이 있지만, 기존의 기계학습을 이용한 이미지 인식 기술보다는 매우 많은 이미지 데이터가 필요하다는 단점이 있습니다. 딥러닝 방식으로 이미지를 ... ...
- 폴리매스 정보통! 모두가 푹 빠진 폴리매스미궁수학동아 l2021년 02호
- 전당 톱 5, 2시간 48분 만에 탄생! 폴리매스 미궁의 ‘퍼즐 모드’는 단 1시간 37분 만에 모두 해결한 친구가 등장했어. 바로 ‘소나무Math’ 친구야! 폴리매스 잡담방에도 많은 글을 남기며 열정적으로 참여하는 모습을 보여줬지. 그리고 문제를 공개한 지 2시간 48분 만에 ‘톱 5’가 탄생했어. ‘문제를 ... ...
- 3가지 혁신의 열쇠... 사람들은 왜 애플카에 열광할까.과학동아 l2021년 02호
- 평가다. 애플은 디자인이 특출한 하드웨어와 그 위에서 돌아가는 소프트웨어를 모두 만드는 제조사다. 애플이 개발한 각종 하드웨어와 운영체제(OS), 프로그램들은 촘촘히 연결돼 일종의 생태계를 구성하고 있다. 이런 애플이 자동차 시장에 진출한다면 차량용 소프트웨어에도 혁신이 일어날 ... ...
- [KAIST 50년] 86학번-21학번 KAIST 캠퍼스 평행이론과학동아 l2021년 02호
- ※편집자 주. KAIST의 전신인 한국과학원(KAIS)은 1971년 서울 홍릉에서 개원했지만 당시엔 대학원 과정만 있었다. 현재의 KAIST 학부 과정이 ... 9로 축제와 새터(새내기 배움터) 등 많은 활동을 취소했다. 올해는 많은 KAIST 학생들이 모두 자신만의 ‘카이 이야기’를 만들어갈 수 있길 기대해본다 ... ...
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