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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.

[질문하면 답해ZOOM] 생선을 먹고 김치를 먹으면 왜 쓴맛이 나나요?어린이과학동아 l2023년 04호

답을 찾아서 알려줄게요! Q. 생선을 먹고 김치를 먹으면 왜 쓴맛이 나나요?A. 김치의 주재료인 배추와 소금(간수를 빼지 않은 소금)에는 본래 약간의 쓴맛이 있습니다. 하지만 평소 김치에서 쓴맛이 나지 않았는데 유독 생선을 먹고 난 후, 쓴맛이 느껴진다면 생선에서 원인을 찾을 수 있습니다.생선은 ... ...

[한승전의 '초재료'] 저항 0, 에너지 손실도 0 극강의 효율 초전도 금속과학동아 l2023년 04호

재직하며 2002년에는 일본 오이타대 비상근 강사, 2018년과 2022년에는 일본 도호쿠대 금속재료연구소 초빙교수로도 일했다. 2020년 정부출연연구소 우수성과 과학기술정보통신부 장관상, 2021년 국가연구개발 우수성과 100선에 선정, 2022년 대한금속학회 동국송원학술상을 수상했다. ‘모던 ... ...

[똥손 수학체험실] 어서와! 클레이 분식집은 처음이지?어린이수학동아 l2023년 04호

잘 계산해야 해요. 재료를 꼬치에 더하고 뺄 때마다 가격이 달라지거든요. 꼬치의 가격은 재료의 가격을 모두 더한 값이랍니다.  덧셈과 뺄셈이 섞인 계산을 할 때는 앞에서부터 순서대로 계산해요. 그렇지 않으면 전혀 다른 결괏값이 나오기도 하지요. 예를 들어, 95-10+70의 답은 155예요. 그런데 10+7 ... ...

[항공] 덕지덕지 달 먼지가 붙었을 땐? 액체 질소 스프레이과학동아 l2023년 04호

75회 실시했을 때에야 손상이 나타났다.  이안 웰스 미국 워싱턴주립대 기계및재료공학부 4학년생을 필두로 한 연구팀은 “달 먼지 입자와 액체 질소의 복잡한 상호작용을 완전히 이해하기 위해 모델링 연구를 진행 중”이라고 밝혔다 ... ...

[기획] 풍선, 우주를 보는 제3의 눈과학동아 l2023년 04호

특성을 분석하면 성운을 구성하는 분자의 종류를 검출해낼 수 있다. BLASTPol로 별의 ‘원재료’를 밝히는 것이다. 오늘날에는 BLASTPol보다 기능이 더 향상된 차세대 고고도 풍선 망원경 ‘BLAST-TNG’가 활약 중이다. 2020년 1월, 첫 비행을 한 BLAST-TNG는 기존에 만들었던 성운 편광 지도보다 훨씬 더 깊은 ... ...

[성진우·염민규의 ‘실험실에서 온 생명체’] 줄기세포로 장기를 조립하다, 오가노이드과학동아 l2023년 04호

섬 ‘아일랜드’로 간다는 것은 곧 주인을 위한 복제인간들의 죽음을 의미합니다.   재료  |  설계도 따라 스스로 조립되는 줄기세포  영화 속 시점인 2019년을 넘긴 현재, 우리는 질병 치료를 위해 복제인간을 만들려고 노력하지 않습니다. 윤리적인 문제는 물론이거니와, 줄기세포 배양기술을 ... ...

[5년 후, 과학은] 미래를 위한 오래된 신소재 강유전체과학동아 l2023년 04호

드레스덴공대 나노전자재료연구소에서 박사후 연구원으로 일했다. 2018~2021년 부산대 재료공학부 조교수를 거쳐 2021년부터 서울대에 재직 중이다. 강유전체 산화물을 이용한 반도체 소자 응용 및 에너지 소자 응용에 대해 주로 연구하고 있다. minhyuk.park@snu.ac ... ...

[과학뉴스] 렘브란트의 작품 에서 납 화합물 발견!어린이과학동아 l2023년 04호

무장한 한 무리의 사나이들이 어두운 아치 안에서 걸어 나오는 이 그림의 제목은 입니다. 1642년 네덜란드 화가 렘브란트 반 레인이 국민병 대장과 그 대원들을 그린 단체 ... 캔버스 표면에 붙을 수 있게 하는 기름으로, 17세기 유화 그림에서 가장 흔히 사용되던 재료 중 하나이다 ... ...

[Space Math] 우주시대 앞당기는 기술 적층제조수학동아 l2023년 04호

인체의 장기는 유연하고 말랑말랑하다는 특성이 있어 중력이 늘 작용하는 지구 위에서는 재료를 겹겹이 쌓아 만들기 어렵다. 쌓아 올리는 과정에서 중력으로 인해 장기 모양이 내려앉을 수 있기 때문이다. 그런데 우주의 미세 중력 환경에서는 이런 고민을 할 필요가 없다. 비슷한 원리로 지구에서 ... ...

[특집] 중이온 가속기, 1년 만에 터진 라온의 첫 축포과학동아 l2023년 03호

괜히 몸가짐이 조심스러워졌다. 방사선 노출에 주의해야 하는 이유는 라온의 실험재료 때문이다. 중이온가속기는 수소, 헬륨 등보다 무거운 원자를 가속하는 장치다. 가속된 원자가 다른 원자 또는 물질에 충돌하면 마치 폭죽 터지듯 쪼개진다.  원자 파편, 즉 핵반응 생성물 중에는 희귀한 ... ...

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