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"재료"(으)로 총 3,402건 검색되었습니다.

[5년 후, 과학은]빛과 소리로 몸속을 샅샅이, 광음향 의료영상기술과학동아 l2023년 01호

해부 없이 영상화하는 게 가능해졌습니다. 오늘날 광음향 영상기술은 생물학, 화학, 재료공학, 임상의학 등 전 분야에 활용됩니다. 몇 가지 트렌드를 짚어보자면, 첫 번째로 고민감도 광음향 분광기술을 이용해 비침습형 혈당 측정 센서 같은 스마트 진단 기기를 개발하는 연구가 많아졌습니다. ... ...

[기획] 바삭바삭 튀겨라! 튀김의 과학어린이과학동아 l2023년 01호

뽕뽕 뚫린 단단한 튀김옷이 부서지며 바삭한 식감을 느낄 수 있는 거예요. 튀김 반죽의 재료도 바삭한 튀김을 만들기 위한 핵심 요소입니다. 밀가루에는 글루텐이라는 단백질이 들어 있는데, 글루텐 함량이 높으면 점성이 높고 쫄깃쫄깃해요. 반죽의 점성이 낮을수록 밀가루의 수분이 날아가기 ... ...

[전지적 독자 시점] 독자가 만든 NEW 과학동아과학동아 l2023년 01호

 이진영 위원이 보고 싶다고 한 ‘과거·현재·미래 의 신소재’ 주제는 ‘초(超)재료’라는 기사로 만들어졌습니다. 백시우 위원의 ‘우리나라의 고대 또는 역사시대의 과학기술’ 주제는 ‘과학사 극장’ 으로 다듬어졌죠. 최연우 위원이 꼭 보고 싶다고 한 ‘코끼리를 냉장고에 넣는 법’ 주제는 ... ...

[오늘부터 우리는! 행복한 동물원] 좋은 동물원은 매일매일 새로워!어린이과학동아 l2022년 24호

나뭇가지와 동그란 자갈들을 살며시 놓아둡니다. 그러면 펭귄들은 각자 마음에 드는 재료를 골라 자신만의 둥지를 꾸미죠. 이렇게 동물들이 야생에서 하는 행동을 할 수 있도록 동기를 미리 파악하고, 행동에 필요한 자원을 마련해 주는 활동이 바로 동물 행동 풍부화예요.  동물은 종류에 따라 ... ...

[광고] 출동! 어린이과학동아 기자단 과자 봉지를 만드는 곳에 다녀왔다?어린이과학동아 l2022년 24호

녹여 원하는 모양으로 제품을 만드는 가공실이었죠. 가공실에서는 플라스틱 원재료 알갱이들이 눈에 들어가는 것을 막기 위해 보안경을 쓰고 들어갔어요. 가공실에 들어가서는 페트병 만드는 과정을 확인했어요. 그곳에는 쌀알 크기의 하얀 알갱이들이 있었는데 이 알갱이가 바로 페트병의 원료인 ... ...

미션1. 다양한 재료를 준비하자!어린이수학동아 l2022년 23호

카페에 준비된 재료는 많지 않아요. 일단 남아있는 재료를 모두 모아야겠어요. 딸기맛 마시멜로, 먼지맛 마시멜로, 별 초콜릿, 동글 초콜릿.... 종류별로 몇 개씩 있는지 세어볼까요? 딸기맛 둘, 먼지맛 셋을 모으면? 만약 여러분의 주머니에 사탕 6개와 캐러멜 3개가 있다면, 주머니 속 간식은 총 몇 ... ...

과학 마녀 일리의 과학 용어어린이과학동아 l2022년 23호

케라틴은 동물의 여러 조직에 있는 단단한 단백질입니다. 머리카락, 손톱과 발톱의 주재료이기도 하죠. 세포와 세포 내부 기관의 위치를 유지하는 골격에도 케라틴이 포함돼 있습니다.  우리가 각질이라고 부르는 죽은 피부 세포층도 대부분 케라틴 단백질입니다. 흔히 각질을 전부 벗겨내야 하는 ... ...

[냠냠!어수잼] 몬스터 카페의 더하고 빼는 레시피어린이수학동아 l2022년 23호

기사를 보려면?Intro.[냠냠!어수잼] 몬스터 카페의 더하고 빼는 레시피미션1. 다양한 재료를 준비하자!미션2.음료수 레시피를 개발하자!미션3. 디저트 메뉴를 만들자 ... ...

미션2. 음료수 레시피를 개발하자!어린이수학동아 l2022년 23호

60g, 다이아몬드 휘핑크림 40g을 준비했어요. 두 가지 휘핑크림의 총 양은 100g이군요! 재료를 모두 합하면 몇 개인지 알고 싶을 땐 덧셈을 하면 돼요. 민들레 꽃잎과 바다 꽃잎을 ‘하나, 둘, 셋, 넷, 다섯’ 세어볼 수도 있지만, 덧셈식으로 나타내면 간단하지요. 3+2=5 ... ...

[도전! 섭섭박사 실험실] 섭섭박사님은 차가운 도시 광부?! 시리얼에서 광물을 찾아라!어린이과학동아 l2022년 23호

총 7만 8985톤에 달했습니다. 이는 5000여 개의 금, 은, 동메달을 만들 수 있는 금속 재료로 탈바꿈했지요.지난 4월, 한국과학기술연구원(KIST) 물자원순환연구단 최재우 책임연구원팀은 폐기물에 있는 금을 99.9%의 효율로 회수할 수 있는 소재를 개발했다고 발표했어요. 그동안 폐기물에서 금을 추출하는 ... ...

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