어린이과학동아
"식품"(으)로 총 342건 검색되었습니다.
- 노펫존, 있어야 할까?기사 l20210114
- - 반대하는 사람들의 의견 1. 국립공원 등의 몇몇 자연공원 외에는 반려 동물의 출입을 제한할 법적 근거가 없습니다. 동물보호법과 식품 위생법 등에 반려동물의 공공장소 및 다중이용 시설물 출입에 대해 확실히 명시하고 있는 조항이 없기 때문입니다. 따라서, 노펫존을 만드는 것은 부당합니다. 2. 반려 동물을 키우는 사람들의 자유를 침해하 ...
- 매운음식 먹을 때 찬물 마시면 안된다고?!?!기사 l20210109
- 등이 분산되어있습니다. 우유가 하얗게 보이는것도 지방성분 등이 빛은 산란시키기 때문이라고 합니다. (출처: 차의과대학교 식품생명공학과 네이버 블로그 풍미작렬 https://blog.naver.com/chafoodbio/221231705322) 이 사진은 캡사이신 가루를 각각 물과 우유에 넣어본 실험인데요! 물에는 하얗게 캡사이신 가루가 뜨문 ...
- 유전자 변형 생명체, GMO기사 l20210108
- 안녕하세요? 정윤수 기자입니다. 요즘 많은 관심을 받고 있지만 확실하게는 잘 모르는 유전자 변형 생명체에 대해 이야기해 보고자 합니다. 유전자 변형 생명체, GMO 유전자 변형 생명체는 서로 다른 종 ... 변형 농산물을 무분별하게 많이 만들면 안 될 것 같습니다. 앞으로 유전자 변형 식품에 대한 관심을 많이 갖고, ...
- 시원한 향기! 민트에 대해서 알아보자!기사 l20210107
- 민트초코를 활용한 다른 식품들도 많은대요! 대표적으로: 민트초코맛 쿠키샌드, 민트초코맛 초콜릿, 민트초코맛 사탕 등 많은 식품들도 있습니다. (민트치킨도 있다네요;;;; 이건 내가 생각하기에도 먹고싶지 않을 것 같은데;;;;) 제가 준비한 기사는 여기까지 입니다. 이상 최연식 기자 였습니다! ^^ 감사합니다! ...
- 채식이 뭘까? 채식에 대해 알아보자!기사 l20201228
- 저는 사실 이 기사를 쓰기 전까지만 해도 채식주의자가 한 종류밖에 없을 뿐만이 아니라 무조건 동물성 식품을 피하고 식물성 식품은 모두 먹을 수 있는 그런 사람들인 줄 알았습니다. 그러나 채식주의자의 종류와 특징을 알아보면서 채식주의자에 대해 훨씬 많은 것을 알게 되었습니다. 채식주의자의 종류가 한 종류만 있는 것도 아니고, 개인마 ...
- 햇반 뮤지엄 랜선 이벤트 후기, 그리고 햇반의 역사를 알아보자!!!기사 l20201224
- 것 같다는 생각이 드네요^^ 그러다 2010년대로 넘어가면서 비비고 제품이 인기를 끌기 시작 했습니다. 그럼 이제 전세계에서 유행했던 식품들을 알아볼까요? 한국에선 육개장, 미국은 비비고 만두 등 세계에서 유행했던 음식들이 있었습니다. 2016년에는 비비고 만두가 미국시장 1위 달성을 했고, 햇반 출시 20주년 누적 판매량 17억개를 달성 ...
- 치즈에 대해서 알아보고 관련된 음식을 만들어보자!기사 l20201222
- 치즈 효능으로 칼슘이 풍부하여 뼈건강에 좋은 도움을 줍니다. 치즈는 단백질도 함유하고 있어 건강에 좋은 식품 중 하나입니다. 2. 치즈의 종류 리코타 (Ricotta) 파마산 (Parmesan) 모짜렐라 (Mozzarella) 고르곤졸라 (Gorgonzola) 체다 (Cheddar) 콜비 (Colby) 브리 (Brie) 까망베르 (Ca ...
- 우리몸에 좋은 과일들과 채소 5가지기사 l20201212
- 그래서 기형아 출생 위험을 낮춰주는 등 노인과 가임기 여성 및 임산부에게 효과적인 식품이라고 합니다. 몇가지 채소의 대해 알아보았으니 이번에는 과일에 대해 알아보겠습니다. 4. 한라봉 한라봉은 달콤하면서 새콤달콤한 마치 귤과 비슷한 과일인데요, 한라봉은 성인병 예방에 도움이 된다고 합니다. 한라봉의 겉껍질에는 리모넨 성분이 함유되어 ...
- 코로나19 예방 수칙 4가지기사 l20201209
- 2.마스크 쓰기 [사진출처:m.heaIth.chosun.com] 마스크가 많이 불편하죠. 하지만 꼭 필요 합니다. 원리에 대해 알아 보겠습니다. [사진출처:식품의약품안전처] 보건용 마스크는 보통 정전기를 사용해 미세먼지와 바이러스를 차단 합니다. 정전기를 띠는 섬유를 겹쳐서 이를 공기가 통과할 때 미세먼지를 흡착해서 걸러내는 원리 입니다 ...
- 우리나라에김치,중국에 파오차이는 무슨 차이가있을까?기사 l20201207
- 마늘, 생강 등 다양한 채소를 부재료로 양념해 2번째로 발효시킨 음식이라는 것입니다. 이처럼 생채소를 1, 2차로 나누어 발효시키는 식품은 전 세계적으로 ‘김치’가 유일하다는 것입니다. 이렇게 김치와 많은 차이가 있습니다. 근데 왜 중국은 하필 김장철에 김치를 만들었을까요? 김치는 코로나에 좋으니 혹시 탐내는 걸까요? 지금까지 김지율기 ...
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