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"신선함"(으)로 총 813건 검색되었습니다.
- [생활] 수학과 화학의 맛있는 만남 분자요리수학동아 l2015년 08호
- “첫 번째 시험관에 든 스프를 들이킨 다음, 삼키지 말고 두 번째에 든 연어를 먹으세요. 음미하다가 세 번째에 든 소스를 마셔요. 그리고 마지막 시험관에 든 연어 알을 톡 씹어….”아직 미완성인 요리를 마저 완성하라는 것인지 과학실험을 하라는 것인지 아리송했다. 하지만 웨이터가 안내한대 ... ...
- 바지락 VS 꼬막어린이과학동아 l2015년 08호
- 엄마랑 수산물 시장에 갔어요. 해산물 가게에서 수조에 담긴 바지락을 보고‘바지락이다~!’하고 외쳤더니, 아주머니가 바지락이 아니라 꼬막이라고 하셨어요. 바지락과 꼬막, 비슷하게 생겨서 헷갈려요! 이원욱(dnjsdnr2)바지락바지락은 백합과에 속하는 조개예요. 모시조개, 소합, 방어조개라고도 ... ...
- [생활] 장바구니 속 신선한 수학 유통기한수학동아 l2015년 07호
- 날이 더워지면 음식도 조심해서 골라 먹어야 한다. 상한 음식은 주저 없이 버리지만, 유통기한이 지났어도 멀쩡한 음식은 사실 버리기 아깝다. 하루이틀 정도 지난 건 먹어도 괜찮을 때가 많은데…. 유통기한이 지난 음식은 절대 먹으면 안 되는지 의심스럽다. 유통기한은 누가 어떻게 만든 걸까? ... ...
- 평면적이지 않은 평면이야기수학동아 l2015년 07호
- ‘넌 참 평면적이야!’라는 말 들어보셨나요? 전 매일 듣고 산답니다. 제가 바로 ‘평면이’거든요. 당연한 말인데 들을 때마다 기분이 조금 이상해요. 평면적이라는 표현이 일상에선 부정적인 의미로 쓰이기 때문이죠. 보통 생각이 너무 단순하거나 어떤 일을 겉모습만으로 판단하는 사람을 보고 ... ...
- 시계 또는 반시계? 노인 또는 젊은 여인? 아리까리한 그림의 비밀수학동아 l2015년 07호
- 최근 한 소셜네트워크서비스(SNS)에서는 그림으로 사람의 성격을 알아보는 심리테스트가 유행했다. 그 중 하나가 한 발로 서서 빙글빙글 돌고 있는 소녀의 그림이었다. 시계방향으로 도는 것처럼 보인다면 우뇌가 발달한 사람이라는 것이다. 반대로 소녀가 반시계방향으로 도는 것으로 보이는 사 ... ...
- 토성 위성 엔셀라두스 ‘커튼’처럼 물질 뿜는다과학동아 l2015년 06호
- 엔셀라두스는 토성의 남극에서 일종의 ‘온천’을 뿜어내는 위성으로 잘 알려졌다. 최근 국제 공동연구진이 엔셀라두스의 정확한 분출 과정을 시간대별로 밝혔다. 미국항공우주국(NASA) 고다드우주비행센터 등이 참여한 공동 연구팀은 카시니 우주 탐사선이 보내온 엔셀라두스의 사진 자료를 이용 ... ...
- 엄마도 깜짝 놀란 채소의 변신어린이과학동아 l2015년 06호
- 내 이름은 로마네스코 브로콜리! 나를 본 사람들은 모두 내 외모에 반하고 말지! 어때? 나 정말 아름답게 생기지 않았니? 호호~! 배추, 양파, 토마토, 파, 마늘, 호박… 등 많은 채소들이 있지만 사람들은 나처럼 화려하고 예쁜 채소를 가장 좋아한다고~. 잠깐! 아까부터 커다란 양배추 녀석이 계속 내 ... ...
- 물고기 떼 한 입에 호로록~ 고래, 비결이 뭐니과학동아 l2015년 06호
- 코끼리와 대왕고래는 둘 다 거대한 몸집을 자랑하지만 음식을 먹는 모습은 사뭇 다르다. 코끼리는 풀을 입에 넣고 야금야금 씹는 반면 대왕고래는 한 번에 거대한 물고기 떼를 ‘호로록’ 삼켜 버린다. 비결은 턱 밑을 불룩한 주머니 모양으로 부풀릴 수 있는 신경이다.캐나다 브리티시컬럼비아대 ... ...
- ‘앵그리버드’의 몸은 왜 빨간색과학동아 l2015년 06호
- 추억의 모바일 게임 ‘앵그리버드’. 짙은 눈썹을 가진 빨간 새는 제 몸을 던져 돼지를 물리친다. 이런 앵그리버드의 빨간 몸은 분노를 표현하는 데 적절한 색인 것으로 드러났다. 영국 더럼대 연구팀은 최근 사람들이 빨간색 옷을 가장 위협적으로 느낀다는 연구 결과를 ‘바이올로지 레터스(Biology ... ...
- 인공 빛에 늘어나는 허리과학동아 l2015년 06호
- GIB 밤거리를 대낮처럼 밝히는 간판과 발광다이오드(LED) 등 인공 빛이 비만에 영향을 주는 것으로 나타났다. 네덜란드 라이덴대와 아카데믹메디컬센터 연구팀은 하루 종일 빛을 쬔 쥐가 그렇 ... ...
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