어린이과학동아
"분자"(으)로 총 188건 검색되었습니다.
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- 너에게 주고싶은 달콤함의 비밀어린이과학동아 l20080229
- 단당류에는 포도당과 과당, 갈락토오스가 있고 이당류로는 우유 속에 들어 있는 유당, 포도당과 과당으로 이뤄진 설탕, 포도당 두 분자로 이뤄진 맥아당이 있지. 다당류로는 콩이나 과일에 많은 올리고당이 있어. 약으로 쓰는 단맛? 입에 쓴 약이 몸에도 좋다지만 약으로 쓰는 단맛도 있대. ‘트레할로오스’라는 당은 주변 온도가 급격히 내려갔을 때 식물 ...
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- “내 아기를 부탁해~!”어린이과학동아 l20080131
- 원래의 결정 크기를 유지해 주는 단백질을 만들었어요. 파파야에서 추출한 젤라틴으로 만든 이 단백질은 아이스크림 속에서 물 분자가 이동하지 못하게 해서 얼음 결정이 커지는 걸 막아요. 아이스크림의 얼음 결정은 일반적으로 15~20μm(마이크로미터, 1μm=100만 분의 1m)인데, 아이스크림이 녹았다가 다시 얼면 40μm 이상으로 커져요. 그 결 ...
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- 시간 공장, 새해를 만들다!(2)어린이과학동아 l20071229
- 짧은 시간들이군요. 쓸데없이 왜 이런 일을 하냐구요? 그건 이 시간들이 움직임을 말해 주기 때문이죠. 물체를 이루고 있는 건 분자고 분자를 이루고 있는 건 원자라고 해요. 원자 안에는 핵과 그 핵을 둘러싸고 있는 전자가 있지요. 얼마나 작은지 감이 오나요? 눈으로는 절대 볼 수 없는 아주~ 아주~ 작은 것들이지요. 그래서 이런 전자 ...
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- 하늘에서 떨어진 얼음 별어린이과학동아 l20071229
- 하나도 없대요. 하지만 공통점이 하나 있어요. 눈의 결정이 모두 육각형을 이룬다는 거예요. 눈은 물이 얼어 만들어져요. 그런데 물 분자들이 얼면서 육각형으로 늘어서기 때문에 가장 작은 얼음 알갱이는 육각형으로 만들어져요. 작은 육각형의 얼음 알갱이들이 레고블록처럼 차곡차곡 쌓여 육각형의 눈 결정을 이루는 거예요. 서리는 지상에서 만들어진 눈과 ...
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- 활활~ 얼음에 불이 붙었다고?어린이과학동아 l20071213
- 물질이에요. 주로 바다 밑 땅 속에서 만들어지죠. 축구공 모양으로 배열된 물 분자가 메탄 가스 분자를 하나씩 담고 있어, 얼음과는 분자구조 자체가 다르답니다.” [소제시작]사건 분석3 가스 하이드레이트는 새로운 에너지원[소제끝] “코파필드 님. 혹시 최근에 동해에 다녀온 일 없으신가요?” “동…, 동해요? 없어요, 없어 ...
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- 후~! 아빠 때문에 성적이 떨어졌다고?어린이과학동아 l20071031
- 한답니다.” 닥터고글이 설명을 하는 동안 제트가 빨려 들어가듯 담배 연기 속으로 들어간다. 그러자 제트 창문 밖으로 휙휙~ 검은 분자들이 지나간다. “저건 뭐죠?” “놀라실 거 없습니다. 하루에도 몇 번씩 한대만 씨께서 들이마시고 있는 발암물질이거든요.” [소제시작]사건 분석2 어떤 연기가 더 나빠?[소제끝] 발암물질 덩어리들을 보자 갑자기 당 ...
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- 과학자들의 수다 최고 과학자 3인은 누구?(2)어린이과학동아 l20070920
- 한 원자론에서부터 주기율표까지…. 그러고 보면 세상은 온통 화학이네. 원소와 원자를 모르고 어떻게 공기의 성분을 알고 물 분자를 이해하겠어? ‘어린이과학동아’를 만드는 종이나 잉크도 다 화학이고 말야. 잠깐! 내가 길을 잘못 든 건가? 여길 빠져 나가야 초대장을 쓰든지 말든지 하겠군. 헉! 코뿔소가 쫓아온다. 엄마야~, 나 살려~! 자연계를 분 ...
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- 기상 퀘스트를 달성하라!어린이과학동아 l20070731
- 알아야겠지? 온도계는 온도에 따라 물질의 부피가 달라지는 원리를 이용해 만든 거야. 대부분의 물질은 열을 받아 온도가 높아지면 분자들이 활발하게 움직여 부피가 커지거든. 찌그러진 탁구공을 따뜻한 물에 넣으면 공 안의 공기가 팽창해 공이 펴지는 것처럼 말이야. 우리가 흔히 사용하는 알코올 온도계도 온도가 높아지면 알코올이 팽창해 관 위로 많이 올 ...
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- 킁킁~ 향기에 취하다(2)어린이과학동아 l20070412
- 전달하는 것은 훨씬 더 복잡하고 어렵다. 개인적인 기준도 다른 데다 미각은 침과 섞이면서 일어나는 과정이 복잡하고, 후각은 냄새 분자에 대한 분석이 아직 이뤄지지 않아 정확한 표준을 만들기가 어렵다. {tIMG_l17}지난해 10월 일본에서는 향기 나는 라디오 방송이 시작되었다. 이 방송을 듣기 원하는 청취자는 따로 마련된 향기발생장치를 설치해 ...
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- 킁킁~ 향기에 취하다(1)어린이과학동아 l20070412
- 도착해야 하기 때문에 물에 잘 녹아야 한다. 그리고 후각수용체 표면에 달라붙을 수 있는 구조를 하고 있어야 한다. 이것은 냄새 분자의 특징이기도 하다. 클레오파트라의 향수 클레오파트라는 남자를 유혹하기 위해 몸에 ‘시베트’라는 향료를 지니고 다녔다고 전해진다. 시베트는 사향고양이의 항문 가까이에 있는 분비선에서 나오는 기름 물질로, 사향노루에서 ...
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