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"분해"(으)로 총 2,479건 검색되었습니다.
- 생존을 위한 몸부림 동식물의 화학무기과학동아 l1998년 07호
- 성공했다. 이 토양세균은 5백종이 넘으며 흙이나 물에서 낙엽을 썩히고 유기물을 분해하는 세균으로 땅을 기름지게 하는데 향긋한 흙냄새는 이 세균 때문에 생긴다.과거 어릴 때 낫에 손을 베이면 상처에 흙을 듬뿍 뿌렸던 기억이 있는데 아마도 원시적인 항생제 치료를 했던 것이 아닌가 한다. 흙에 ... ...
- 물질구조 해명한 노벨2관왕과학동아 l1998년 06호
- 않다.유기화합물이라 불리는 탄소화합물의 구조는 더욱 다양하고 복잡하다. 유기물질이 분해되면서 생기는 메탄(CH₄)은 정사면체의 중심에 탄소 원자가 있고, 4개의 수소는 사면체의 꼭지점에 위치해 결합각이 109.5˚인 대칭적인 모양을 갖는다. 이중결합을 가진 에텐(CH₂=CH₂)은 삼각형의 중심에 ... ...
- 맛과 냄새의 조화과학동아 l1998년 06호
- 가공해 이용하기도 한다.발효미생물이나 효소로 식품의 원료를 처리하면 발효 또는 효소분해 풍미료를 얻을 수 있다. 콩, 우유, 해산물 등에 미생물이나 효소를 처리해 아미노산이 많이 생성되도록 만든 풍미료들이 이에 해당되는데, 각종 복합조미료에 많이 이용된다.또 당과 아미노산, 비타민 등의 ... ...
- 주방속의 과학실험과학동아 l1998년 06호
- 미리 냄비에 넣고 따뜻하게 해주면 거의 녹아 투명하게 된다. 하지만 물이 끓으면 열분해돼 기포가 생기면서 뿌옇게 되므로 주의한다.4. 알루미늄으로 만든 냄비가 있으면 알루미늄 포일을 깔지 않아도 된다. 단 사용한 알루미늄 냄비는 빨리 닦아야 한다. 그렇지 않으면 부식이 진행돼 사용할 수 ... ...
- 2. 앤지오스태틴과 에도스태틴의 미래과학동아 l1998년 06호
- 존재하는 단백질 분해효소에 의해 대부분 파괴된다"고 설명하고 "생쥐와 사람의 단백질 분해효소는 서로 다르기 때문에 투여한 약제의 안전성과 대사가 쥐와 사람에서는 완연하게 다르다는 점을 쉽게 예상할 수 있다"고 말한다.이런 탓에 생쥐에서는 관찰된 암 억제 효과를 인체에서 동일하게 얻기 ... ...
- 진리탐구의 시금석 연금술의 지혜과학동아 l1998년 05호
- 원자번호 80번, 원자량 200.59다. 현대과학에 따르면 원소는 다른 원소로 합성되거나 분해되지 않는다. 수은을 금으로 만들었다는 플라멜의 성공담이 믿기지 않는 이유다. 마찬가지로 연금술에 즐겨 쓰인 은, 구리, 주석, 철, 납 등의 금속들도 금이 될 수 없다.그들에게도 과학이현대과학으로 보면 ... ...
- 가장 큰 소수(素數) 찾기과학동아 l1998년 05호
- Mp = 2p－1)는 모두 소수일 것이라고 추측했다. 그런데 1536년 2¹¹－1(= 2047)이 23×89로 소인수분해돼 M11이 소수가 아님이 밝혀지면서 큰 소수 찾기 경쟁이 일어났다. 그 와중에 소수로 증명됐던 것이 소수가 아닌 합성수로 밝혀진 예도 허다했다. 1588년 피에트로 카탈디가 소수라고 밝힌 M23, M29, M31, M37 . ...
- 1. 프랑스혁명이 탄생시킨 미터법과학동아 l1998년 05호
- 생각이 팽배해지자 아카데미 회원들은 직각을 1백등분해 도(度)를 삼고, 도를 1백등분해서 분(分)을 삼는 식으로 10진법을 각도에 까지 도입하려고 했다. 더 나아가서 달력과 시간을 교회와 바빌로니아의 전통에서 벗어나게 하고자 했고 이러한 생각은 혁명의 정신에 잘 부합했다.마침내 1793년 9월 2 ... ...
- 수학이 쉬워지는 비결과학동아 l1998년 04호
- 로 나눌 수 있기 때문에 P＝k(a－b)(b－c)(c－a)으로 된다. 상수 k값을 구하려면 원식과 인수분해한 식에 a＝1, b＝0, c＝－1을 대입해 보면 금방 알 수 있다(a, b, c는 아무 숫자나 대입해도 된다). k＝－1이다. 따라서 P＝－(a－b)(b－c)(c－a)가 된다.이 풀이의 첫 실마리는 a, b, c가 대등하다는 것으로 바로 ...
- 1. 달에 물이 있다면과학동아 l1998년 04호
- 하는 귀중한 연료가 되고 산소는 인간의 거주를 가능하게 한다. 물론 달에서 전기분해를 하기 위한 에너지를 얻는 것은 지구보다 쉽다. 분화구 가장자리는 늘 강하게 태양빛이 비춰 태양광 발전이 가능하기 때문이다.그러나 달기지 건설에 찬물을 끼얹는 과학자들의 지적도 있다. 설령 달에 얼음이 ... ...
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