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"가루음식"(으)로 총 224건 검색되었습니다.
- 봄철 꽃가루 알레르기과학동아 1998년 03호
- “저는 아무리 바빠도 동생의 생일을 잊을 수 없습니다. 동생은 초여름에만 접어들면 콧물을 흘리고 연신 재채기를 해대며 심하면 눈까지 붉어져 몹씨 괴로와 하거든요. 이렇게 홍역아닌 홍역을 치른 한달 후가 동생의 생일이기 때문입니다.”이는 30대 중반의 초등학교 교사가 알레르기클리닉을 ... ...
- 방귀, 소리에서 냄새까지과학동아 1998년 02호
- 대장에 조그만 혹이 발견되면 흔히 내시경을 통해 전류를 흘려보내 혹을 태워버리거나 잘라낸다. 그런데 1970년대 말 내시경으로 혹을 제거하는 수술을 받던 환자의 대장에서 폭발이 일어났다. 불행히도 환자는 사망했다. 어떻게 이런 일이 일어날 수 있을까. 우리 배 속에 있는 가스, 즉 방귀의 성분 ... ...
- 균과의 전쟁과학동아 1998년 02호
- 근래 CF에는 날이 갈수록 기승을 부리는 병원균들에 대항해 각종 항균제품들이 등장하고 있다.항균제품이라고 하면 균에 대항한다는 말인데 과연 “어떤 균에 대항하는 것인가, 어느 정도의 효과가 있는가, 안정성에는 문제가 없는가”에 대해 소비자가 얼마나 알고 있는지 의문이다. 또 봇물처럼 ... ...
- 2. 우주생활 24시과학동아 1997년 12호
- 무중력 공간에서 활동하는 우주비행사들의 활동은 매우 제한된다. 게다가 하루에 지구를 10여차례씩 돌기 때문에 낮과 밤도 지구와는 다르다. 우주에서 생활하는 우주비행사들의 보금자리는 어떻게 꾸며져 있을까.오랜 기간 중력에 견디며 직립보행을 해온 인간이 무중력상태인 우주공간에서 생활 ... ...
- 여름철 해충박멸법과학동아 1997년 08호
- 지구에는 수많은 곤충이 살고 있다. 이 중 사람에게 해를 끼치는 곤충은 크게 두가지로 구분된다. 농작물에 해를 끼치는 곤충(농림해충)과 파리, 모기, 바퀴벌레와 같이 음식이나 피부접촉을 통해 사람에게 병을 옮기는 곤충(방역해충)이다. 흔히 농림해충을 없애는 약을 농약, 방역해충을 없애는 약 ... ...
- 공기는 생명의 근원과학동아 1997년 08호
- 공기는 생명체에겐 더없이 중요한 물질이다. 지구에는 공기가 어떻게 분포돼 있고, 어떤 역할을 하는지 알아보자. 또 생명체들은 공기를 어떻게 호흡하고 이용하는지 알아보자.손에다 입김을 불면 무엇인가 살갗에 부딪치는 것을 느낀다. 또 풍선에서 바람이 빠질 때 무엇인가 움직이는 소리를 들 ... ...
- 빵 반죽·발효·굽기의 3박자과학동아 1997년 02호
- 70년대 중반 식생활 개선 운동의 하나로 '아침에 빵먹기'를 권장한 적이 있었다. 지금 생각해 보면 우스운 일이지만, 당시에는 쌀 소비를 억제하기 위한 궁여지책이었다. 그러나 요즘은 간편하게 한기를 때우거나, 간식으로 빵을 많이 먹는다. 우리의 주식인 쌀과 맞먹을 만한 자리를 차지한 빵은 어 ... ...
- 러시아의 희망 무너져과학동아 1996년 12호
- 6천4백만달러의 제작비를 들인 마르스96을 하루만에 날려버렸다. 기온 습도 태양복사 등 여러 기상요소를 조합하여 상쾌·불쾌의 정도를 수치로 표시한 것 불쾌지수는 다음 식으로 얻어진다 즉 072×(기온＋습구온도)＋406 공기 압력을 일정하게 유지해서 주위로부터 열이 들어가지 못하게 하고, 그 ... ...
- 마르스96 지구로 돌아오다과학동아 1996년 12호
- 4개의 플루토늄 깡통을 실은 러시아의 마르스탐사로켓이 남태평양에 빠졌다. 이 지역은 수심이 6천m를 넘어 로켓잔해를 회수하는 일이 불가능할 것으로 보인다. 면역(免疫)담당세포의 하나 탐식(貪食)세포라고도 불리우며 동물체내의 거의 모든 조직에 분포한다 이(異)물질이나 체내의 노폐(老廢) ... ...
- 1. 먹거리의 대차대조표과학동아 1996년 09호
- 지구를 구성하는 물질과 인체를 구성하는 물질은 어떤 차이가 있을까. 이러한 궁금증을 풀어보기 위해 먹거리의 대차대조표를 만들었다. 또 기본영양소 외에도 식품에는 여러가지 첨가물이 들어있는데, 이들의 역할은 무엇인지 함께 알아보자.항간에서 우리들의 외모가 먹는 음식에 따라 달라진다 ... ...
