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"분자"(으)로 총 3,240건 검색되었습니다.
- 매운 고추, 효과도 화끈과학동아 l2003년 12호
- 큰 차이가 있다. 고추의 매운 맛을 내는 캅사이신은 물에 안 녹고 기름에 녹는 지용성 분자다. 따라서 물을 마셔봐야 구강세포의 수용체에 붙어 자극 신호를 계속 보내는 캅사이신을 떼어내기 어렵다. 물론 기름을 머금고 있으면 되겠지만 매운 상태를 벗어나려고 기름을 마실 수는 없는 노릇이다 ... ...
- 물 마시고 날씬해진 페트병과학동아 l2003년 12호
- 수 있다. 페트병에 뜨거운 물을 부으면 열가소성 플라스틱인 폴리에틸렌테레프탈레이트 분자들의 고리 모양 구조가 움직여 간격이 좁아지면서 모양이 쪼그라드는 것이다. 이에 비해 열경화성 플라스틱은 고리와 고리 사이에 강한 힘이 작용하고 있다. 이런 종류는 가열하면 그대로 온도가 ... ...
- 따돌림의 고통과학동아 l2003년 11호
- 거의 모든 금속이온과 킬레이트를 만든다 조효소 A(CoA)의 유도체 아세틸기(基)는 조효소 A분자의 판토텐의 티오에스테르로서 결합하고 있다 히드록실아민에 의해 아세트히드록삼산(酸)이 된다 조효소A는 아세트산과 ATP에 의해 설파닐산을 아세틸화하는 효소반응의 조효소로서 F 리프먼 등에 의해 ... ...
- 뇌 영상의 마법사 MRI 고안과학동아 l2003년 11호
- 거의 전분야에 사용되고 있다. 또한 화학자들은 다양한 분자간의 상호작용을 연구할 때, 분자운동을 조사할 때, 화학적 반응비율에 대한 정보를 얻을 때, 그리고다른 많은 문제들을 해결할 때에 NMR을 사용한다. 오늘날 NMR 기술은 물리학, 생물학, 의학 등 학문분야에서없어서는 안될 방법이 됐다 ... ...
- 인체의 온도 감지 비밀을 벗긴다과학동아 l2003년 11호
- 실험실에서 유망 벤처가 탄생신경네트워크 연구실에서 진행중인 온도 감지에 대한 분자적 메커니즘에 관한 연구는 이제 걸음마를 막 시작한 단계다. 김 교수는“전세계적으로도 이와 관련된 연구논문이 거의 발표되지 않은 아주 새로운 연구분야다”며“신경생리학의 새로운 영역을 개척하는 ... ...
- 물리학이 경락의 실체를 밝힌다과학동아 l2003년 11호
- 전자현미경 등을 동원해 경락이 해부학적 실체임을 보였다. 전자현미경은 현재 원자와 분자까지 볼 수 있어 나노기술에서 널리 이용되지만 당시의 해상도는 정확히 알 수 없다.김봉한박사연구팀은경혈자리에서는‘봉한소체’라고 명명된 지름 0.5-1.0mm의 작은 덩어리 형태의 조직을 발견했고, 각 ... ...
- 근대화학의 아버지과학동아 l2003년 11호
- 갑각류 및 작은물고기를 잡아먹는 육식어(肉食魚)이다물 또는 용액속에 녹아 있는 분자상태의 산소 물속에서 생활하는 어패류나 호기성 미생물은 이것에 의해 산화분해되기 때문에 용존산소의 부족은 어패류의 사멸을 초래할 뿐 아니라 유기물 등이 잔류하여 물의 오탁을 가져오게 된다해수가 ... ...
- 세포막의 출입구, 물·이온 통로 밝혀내과학동아 l2003년 11호
- 아래 부위에 있는 문이 어떻게 열리는가를 밝혔다. 이 문이 열리도록 감지하는 분자도 발견했다.올해 화학상은 물리, 화학, 생물학의 지식이 융합된 구조생물학 분야의 업적에 주어졌다 ... ...
- 갑자기 사라진 김봉한과 봉한학설과학동아 l2003년 11호
- 갑자기 사라지게 됐다. 그 이유는 학문적 측면과 정치적 측면에서 찾을 수 있을 것이다. 분자유전학 연구가 진행되면서 봉한학설에서 주장하는 DNA의 존재와 역할에 의문이 제기되고, 경락 연구가 깊어질수록 기존 생물학 이론과 마찰이 커지는 등의 문제가 발생했다.또한 그의 연구를 적극적으로 ... ...
- 거미가 뽑아내는 황금실과학동아 l2003년 11호
- 구형체에 힘을 가해 실크단백질 주위의 물분자를 외부로 방출하는 것이다. 일단 물분자가 실크단백질로부터 제거되면 실크단백질 안에서는 기다란 소수성 영역끼리 수소결합이 형성된다. 수소를 매개체로 형성되는 수소결합은 결합력이 강하기 때문에, 실크는 마치 병풍처럼 튼튼하고 안정된 ... ...
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