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"재료"(으)로 총 2,882건 검색되었습니다.
- 태양과 가장 닮은 핵융합장치, 프랑스가 먼저 개발?동아사이언스 l2016.12.20
- 플라스마의 성능 자체는 케이스타를 따라올 수 없지만 ITER에서 바로 사용할 만한 수준의 재료를 찾을 수 있다는 점에서 의미가 있다”고 설명했습니다. 핵융합을 연구하는 국가는 경쟁하면서 실력을 쌓고 있습니다. 아직 한-중 양강 체제라고들 합니다만, 프랑스, 일본의 활약도 대단합니다. ... ...
- 조류독감, 사람에게 전염되나요?동아사이언스 l2016.12.20
- 생오리를 직접 만지거나 접촉한 적이 있었습니다. 그러니 생닭이나 생오리를 식재료로 사용하시는 분들은 꼭 장갑을 착용하시고, 이왕이면 조류독감 이슈가 잦아들 때까지 만지지 않는 것이 좋습니다. 특히 살아있는 가금류도 되도록이면 만남(?)을 피하고, 철새도래지나 가금류 농장은 당분간 ... ...
- [사이언스 지식IN] 조류독감 유행인데, 치킨 먹어도 되나요?동아사이언스 l2016.12.19
- 전염될 위험성은 없다고 밝혔습니다. 2) 식당에서 병든 닭(감염위험이 있는 조류)을 식재료로 음식을 만들어 팔면 어떻게 하죠? 조류독감에 걸린 닭과 오리가 시중에 유통될 확률은 없습니다. 고병원성 조류독감이 발생된 농장과 발생 위험성이 높은 지역 안(반경 3km 이내)에서는 닭과 오리뿐만 ... ...
- 크리스마스 파티, 어떻게 준비하고 계신가요?동아사이언스 l2016.12.18
- 흔들기), 스티어링(젓기), 빌딩(직접 넣기), 레이어링(쌓기) 등의 다양한 칵테일 제조법과 재료가 나타나기 시작했다. 칵테일은 맛도 좋지만 눈이 즐거운 술이다. 과일을 이용해 형형색색 액체를 만드는 것은 기본이고 서로 다른 색의 액체를 층층이 쌓거나 그것도 모자라 차가운 술에 불을 붙인다. ... ...
- [생활의 시선 44]입맛을 일으키는 ‘무’의 힘을 빌려서라도2016.12.17
- 꽤 유익하다. GIB 제공 한국인이 좋아하는 평양식 냉면이나 강원도식 막국수의 기본 식재료인 ‘메밀’이 한반도에 대량으로 유입되었을 때는 1636년에 일어난 병자호란 직후란다. 조선을 굴복시킨 청태종은 조선인들을 아예 고사(枯死)시키려고 조선 땅에 메밀을 많이 경작시켰단다. 메일 껍질에는 ... ...
- [카드뉴스] 고기에 대한 궁금증 4가지동아사이언스 l2016.12.17
- 몸에 해롭습니다. 고기 역시 적당히 먹어야 필수 영양소와 단백질을 보충하는 이로운 식재료일 수 있겠죠. 골고루 먹는 습관은 언제나 옳네요! - 원문 : 동아사이언스 포털 오가희 ... ...
- 길에서 만나는 인문역사 관광지 상해 조계지 쓰난루(思南路)의 매력 2016.12.16
- 지어진 이핀춘 건축물은 통일적인 프랑스풍 양식의 양옥 건축물 형태를 띄고 있고, 건축재료는 주로 벽돌을 사용하였으며, 한집 한집 마다 집 앞쪽에 작은 정원을 가진 것이 특징이다. 프랑스가 조계지를 관할하던 그 당시에는 역사가 어떻게 흘러갈지(즉, 프랑스가 얼마나 오래 조계지를 관할할지) ... ...
- [H의 맥주생활 (13)] 수제맥주 왜 이렇게 비싼가요?2016.12.16
- 매기는 것(종량세)이 아니라 출고가를 기준(종가세)으로 세금을 정하기 때문에 좋은 재료를 많이 넣어 소량 생산한 맥주에 세금이 더 붙는다. 출고가에는 제조원가, 판매관리비, 운송비, 마진 등이 모두 포함돼 있다. 미국, 일본, EU 등 세계 주요 지역에서 종량세를 채택한 것과 대조적이다. 수입 ... ...
- 이불 밖은 위험하니까…집에서 즐기는 겨울 먹거리동아사이언스 l2016.12.13
- 경우 와플만 구울 수 있는 것은 아닙니다. 딱딱해지거나 얼려둔 떡을 굽거나 식빵에 각종 재료를 얹어 토스트를 만드는 데 쓸 수 있습니다. 에어프라이어는 흔히 튀김요리만 생각하지만 웨지감자 요리나 고기를 기름기 없이 굽는 등의 각종 구이 요리에도 사용할 수 있습니다. 밀가루를 먹는 것이 ... ...
- [H의 맥주생활 (12)] 수제맥주의 시작, IPA2016.12.09
- 미국식 IPA는 같은 IPA지만 영국에서 탄생한 IPA와는 완전히 다른 맥주다. 영국 IPA는 맥주 재료 중 몰트(싹튼 보리)에서 나오는 달달한 캐러멜 풍미가 중심이지만 미국은 다양한 홉으로 오렌지, 파인애플, 레몬, 망고, 리치 등과 같은 열대과일의 맛과 향, 또 소나무 송진의 향, 쌉쌀함 등을 만들어냈다. ... ...
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