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어린이과학동아

"음식"(으)로 총 2,331건 검색되었습니다.

소금 법정 대소동(2)어린이과학동아 l20081013

단맛을 더욱 달게 만드는 정확한 이유는 아직 밝혀지지 않았습니다. 하지만 미국 모넬화학감각연구소의 연구 결과에 따르면 소금은 음식에 있는 쓴맛을 눌러 주고 가려져 있던 단맛을 드러나게 해 단맛을 높인다고 합니다. [소제시작]다섯 번째 변호인 : 과학 선생님 또 하나의 과학 선생님, 소금[소제끝] 저는 전문 변호인은 아닙니다만 소금이 법정에 서게 ...

육지에 상어가? 수생동물체험전어린이과학동아 l20080813

없고 입 주변에 난 네 개의 더듬이에 의지해 헤엄을 치기 때문에 공격적이지 않아서 관상용으로 키우기도 좋다. 철갑상어는 알이 고급 음식으로 쓰이기 때문에 많은 나라에서 양식을 시도했지만 키우기가 까다로워서 러시아 등 몇몇 나라에서만 성공했다. 우리나라에서도 몇 년 전부터 소규모로 양식을 하고 있지만 아직은 희귀한 물고기다. 그 몇 안 되는 양식 ...

으라차차! 내 몸으로 만드는 에너지어린이과학동아 l20080813

이 때 나오는 전기의 양이 많지 않기 때문에 *촉매를 이용해 포도당에서 나오는 전자의 수를 늘려야 한단다. 이론적으로 사람이 먹는 음식을 모두 전기로 바꾸면 약 100와트의 전력을 만들 수 있다고 해. 전구 하나를 켤 수 있는 정도지. 또 혈액이나 근육의 움직임으로 전기를 만드는 방법도 있어. 압전체가 들어 있는 나노발전기를 몸 속에 넣으면 혈 ...

오싹 오싹~ 귀신의 집 탈출기어린이과학동아 l20080714

아래에 있는 독으로 정확히 절반씩 나뉘어 들어간다. [소제시작]문제 4_콩쥐가 무서워![소제끝] 문제를 해결한 콩쥐가 고맙다며 맛있는 음식을 대접하겠으니 방으로 오라고 한다. 좋은 일을 했다고 기분 좋게 들어왔는데, 잠시 기다리라며 밖으로 나간 콩쥐는 한참을 기다려도 돌아오지 않는다. 참다 못해 슬쩍 밖을 보니 콩쥐는 없고 콩쥐 옷을 입은 호랑 ...

백설공주 중독 사건의 비밀은?어린이과학동아 l20080630

고개를 끄덕이는 백설공주. 갑자기 왕자를 돌아보며 묻는다. “차라리 닥터고글이 제 전속 요리사가 되면 어떨까요? 그러면 안심하고 음식을 먹을 수 있을 것 같아요.” “오호라! 그것 참 좋은 생각이군!” “네? 저, 전 요리사가 아니라 탐정인데요….” “뭐 어때요? 그 정도 지식이면 훌륭한 요리사가 되고도 남을 거예요. 수락하시는 거죠?” 당황한 ...

에너지 왕국 구출 대작전(2)어린이과학동아 l20080530

너무 심해 머리가 어질어질 아프긴 하지만 똥과 음식 쓰레기도 후계자 후보로 빼놓으시면 안 됩니다. 한국에서 하루에 쏟아지는 똥과 음식 쓰레기는 무려 15만 톤이 넘습니다. 이를 미생물을 이용해 산소가 없는 상태에서 발효시키면 메탄가스를 얻을 수 있습니다. 환경문제를 일으키는 가축의 똥을 이용해 메탄가스를 얻는 발전 시설을 갖추면 축 ...

식중독 균, 꼼짝마!어린이과학동아 l20080530

과연 형광 크림을 깨끗이 없앨 수 있을까요? 큰그림 보러가기 식중독을 예방하는 데 손 씻기가 이렇게 중요한지 몰랐어! 앞으로는 음식물뿐만 아니라 내 몸의 위생 상태도 꼭 점검해야겠어.‘어린이과학동아’ 친구들도 위생 습관을 몸에 익혀 올 여름도 건강하게 보내자 ... ...

지구 곳곳, 무엇을 먹을까?어린이과학동아 l20080514

종이와 펜을 준비하세요. 그리고 질문에 답을 써 보세요. “지난 일주일 동안 무엇을 먹었나요?” 자, 다 적었나요? 그렇다면 이제 사진기자 피터 멘젤 아저씨와 함께 지구 곳곳의 독특한 음식 문화가 있는 곳으로 여행을 떠나요! 다른 환경, ... 부족해 힘들고, 다른 쪽은 넘치는 음식으로 뚱뚱해져 고민하는 걸까요? 우리는 과연 무엇을 ...

금고의 돈이 감쪽같이 사라졌다고?어린이과학동아 l20080430

“개미가 내 돈을? 흐음. 개미가 돈을 먹잇감으로 알고 먹었다니 이상하군요. 우리 집에 사는 개미들은 과자 부스러기 같은 음식물을 좋아하고 책이나 지폐 같은 건 먹지 않던데요.” [소제시작]사건 분석2 돈만 노려 갉아먹었다?[소제끝] “흠…. 개미가 갑자기 입맛이 달라졌을 리는 없고…. 개미가 범인이 아니라면 누가 돈을 노렸지? 지폐는 종이로 ...

우주도 식후경, 잘 먹겠습니다!어린이과학동아 l20080414

물론 한국 음식의 우수성을 알리는 데 앞장설 거야. 그러니 ‘어린이과학동아’ 친구들이 우주로 갈 때는 더 다양하고 맛있는 한국 음식을 먹으며 우주를 여행할 수 있겠지? 그날이 손꼽아 기다려져! 대한민국 우주인 탄생기념 특별 이벤트 우주인만 먹나? 한국우주식품 나도 먹는다! 한국우주식품에 대해 재미있게 읽었나요? 기사를 열심히 읽은 ...

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