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"(으)로 총 392건 검색되었습니다.
美연구팀 "효모 유전자 조작해 대마 약효성분 생산"
2019.03.02
도전이었다"며 "대마에서 추출하는 것과 비교해 가격 경쟁력이 더 좋고 생산자들은 대마
재배
과정에서 발생하는 환경오염에 대해서도 우려할 필요가 없다"고 말했다. ... ...
인공 고기, AI비서…빌 게이츠 선정 올해 10대 기술
동아사이언스
l
2019.02.28
빌 게이츠는 대부분을 거부하고 기술을 새로 선정했다는 후문이다. 실험실에서
재배
한 인공 고기는 빌 게이츠가 선정한 10대 기술 중 하나다. 빌 게이츠는 선정 이유로 “실험실에서 단백질을 키우는 것은 더 많은 사람에게 식량을 공급하기 위해서가 아니다. 이미 세계에는 충분한 가축이 ... ...
[프리미엄리포트]초콜릿 색깔의 완결판 '핑크 초콜릿'
동아사이언스
l
2019.02.10
카카오빈은 일반적인 카카오빈과 마찬가지로 에콰도르, 브라질, 코트디부아르에서
재배
된다. 이전에는 핑크색 초콜릿을 만들기 위해 연지벌레를 말려서 얻는 코치닐 색소를 넣어야 했다. 드보에르 매니저는 “2004년부터 약 13년간 초콜릿 제조 과정에서 여러 가지를 더하거나 빼면서 새로운 ... ...
[표지로 읽는 과학] 기후변화 이길 '감자 2.0' 만든다
동아사이언스
l
2019.02.10
품종을 개발한다는 목표다. 이른바 '감자 2.0'이다. 브라질은 안데스 산맥의 주요 감자
재배
지와는 사실 거리가 멀다. 하지만 야생종은 브라질 남부 히우그란지두술주까지 뻗어 있다. 하이든 연구원은 “겨울은 혹독하게 춥고 여름은 덥고 건조한 이 지역에서 자란 야생 감자는 이 같은 잦은 날씨 ... ...
[프리미엄리포트]겨울 간식 '3대 천왕'의 과학적 비밀
과학동아
l
2019.02.04
책임연구원은 “영화 ‘마션’의 주인공은 화성에서 살아남기 위해 감자를
재배
하지만, 감독이 고구마를 알았더라면 감자가 아닌 고구마를 키웠을 것”이라며 “고구마는 21세기 식량 위기의 구원투수”라고 말했습니다. 군고구마가 찐고구마보다 더 달콤한 이유는 뭘까요? 바로 고구마 속에 ... ...
서울대팀, 전국 X-Corps 페스티벌 대상 수상
동아사이언스
l
2019.01.31
및 매크로 센서를 이용한 실시간 작물 생체정보 계측 기술을 통해 자동적으로 작물
재배
한 시스템이다. X-Corps팀은 “기존 시스템 대비 129% 생산성 증가와 70%의 비용 절감 효과가 예상되고 이와 관련한 4건의 특허 출원 및 창업의 성과를 얻었다”고 밝혔다 ... ...
[내 마음은 왜 이럴까?] 타미플루와 인류
2018.12.30
더하는 것보다는 인플루엔자약을 만드는 것이 더 중요하겠죠. 아무튼, 팔각이야 더 많이
재배
하면 되는 일입니다. 그러면 인류는 인플루엔자의 위험에서 해방된 것일까요? 그렇게 순탄하게 일이 흘러가지는 않았습니다. 팔각. 타미플루의 주원료다. 물론 팔각을 그냥 먹는다고 항바이러스 효과를 ... ...
무인잠수정·바다표범 빙하 연구 합동작전…축구장 3배 전파망원경이 우주비밀 캔다
동아사이언스
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2018.12.25
■ 대마초의 모든 것 밝힌다 내년부터는 캐나다의 많은 연구자들이 대마초의
재배
부터 생장, 인체 영향까지 망라하는 연구에 나선다. 올해 캐나다 정부가 우루과이에 이어 세계 두 번째로 대마초를 합법화함에 따라 주 정부와 연방정부가 앞다퉈 마리화나 연구에 막대한 규모의 연구비를 ... ...
"유기농법 확대하면 기후변화 악화된다" 유기농의 역습
동아사이언스
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2018.12.16
프린스턴대 티모시 서칭어 연구교수는 유기농법이 농작물을
재배
하는 데 많은 땅을 쓰기 때문에 기후변화에 악영향을 준다는 연구결과를 이달 12일 국제학술지 ‘네이처’에 실었다. -옌 스트란키비스트 제공 유기농의 확대가 지구의 건강을 망가뜨릴 수 있다는 연구 결과가 나왔다. 미국 ... ...
[불붙은 달 탐사 경쟁]② 2024년 누가 먼저 달 보내나 ‘문레이스’
과학동아
l
2018.12.12
일도 가능하다. 그렇게 하면 문레이스에서 제시한 네 가지 기술 중 하나인 ‘농작물
재배
기술’도 어느 정도 해결된다. 식물을 키우는 데 필요한 산소를 공급할 수 있다. 코스트 전략기획매니저는 “역사적으로 최초로 아메리카 대륙에 도착한 사람, 사막을 무동력으로 횡단한 사람처럼 지금까지 ... ...
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