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분해
"(으)로 총 2,479건 검색되었습니다.
식생활의 혁명-제4세대의 식품이란? 최상의 것을 값싸게 구하는 시대
과학동아
l
1987년 06호
해체하여 그 가치를 높이기 때문이다. 그러므로 석유의 경우와 마찬가지로 우유에도
분해
, '크래킹'(Cracking)이라는 말이 나올 법하다. 크래킹 기법은 비단 우유에만 적용되는 것이 아니라 곡물이나 완두콩, 잠두콩과 같은 단백질 효소식품에도 널리 사용된다. 예컨대 옥수수 녹말을 추출하여 이 ... ...
디자이너로서의 생물학 창조의 제8일은 시작되었다
과학동아
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1987년 06호
건설에 성공한다면 우리는 여태까지 생물학적으로
분해
되지 않았던 인공물질들을
분해
할 수 있게 될 것이다. 여기에 산업적 생산을 위한 유전공학의 혁명이 숨겨져 있다. 마치 오늘날 우리가 인공화합물을 이용목적에 따라 옷을 맞추듯이 합성해내는 것처럼, 미래에는 목적에 따라 의약품을 ... ...
PART 1 물의 신비한 특성
과학동아
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1987년 06호
분해
하는데는 엄청난 에너지가 필요하다. 과거 1800년쯤까지도 물은 화합물이 아니고
분해
할 수 없는 원소라고 믿었다. 수소원자와 산소원자는 맞닿기만하면 바로 결합하여 물이 된다. 물이 형성될 때는 거대한 에너지를 방출하며 그만큼 강력한 결합을 한다.그 결합은 수소(H)와 산소(O)의 각 ... ...
한국 화학 연구소 이서봉 박사
과학동아
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1987년 06호
어려웠던 점은 무엇이었읍니까? "전도성 고분자물질은 일반적으로 불안정해 쉽게
분해
됩니다. 이중결합이 많이 산화에 약하기 때문이지요. 이 문제는 안정한 헤테로계 고분자를 찾아냄으로써 해결됐읍니다. 또 하나 연구대상이 고분자와 전기화학을 포괄하기 때문에 어려움이 있었읍니다. ... ...
한국의 자연 대암산의 큰용늪
과학동아
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1987년 05호
또한 유기물이
분해
될때 생기는 유기산으로 말미암아 환경은 산성으로 변하게 되므로
분해
작용이 더욱 늦어져서 이탄의 퇴적속도가 증가하게 되는 것이다. 그런데 늪주변에서는 중앙부로부터 역류돼오는 이탄수(泥炭水)와 주위의 광물질 토양으로부터 유입되는 영양염의 공급 때문에 물이끼의 ... ...
한국과학기술의 미래 자립이냐 종속이냐
과학동아
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1987년 05호
도입에 착수하였다. ‘포드’사 ‘피아트’사 등과도 기술제휴와 합작을 통해 완전
분해
된 부품을 조립해 ‘코티나’‘ 피아트 124’등을 생산했다. 국산화율은 30%정도. 대졸 수준의 기술인력이 투입됐다. 내재화기의 초기에 해당하는 75년에서 79년까지 고유 모델의 승용차가 개발됐고 수출도 ... ...
곤충의 세계 제비나비와 큰밀잠자리
과학동아
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1987년 05호
때문에 낱눈의 수가 많으면 많을수록 감지력(感知力)이 풍부할뿐만 아니라 상의
분해
능력도 훌륭한 것이다. 그래서 잠자리의 눈이 큰것은 큰것으로서의 의미가 있다. 복안에는 정자체(晶子体)와 홍채(虹彩)세포가 있다. 정자체는 원추형(円錐型)의 정교한 렌즈이고 홍채세포는 제1과 제2색소세포로 ... ...
자동차 보유대수와 함께 늘어나는 배기가스 공해
과학동아
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1987년 04호
혼합기 상태에서는 반응속도가 느리고 화염속도와 대응하는 평형온도에 이르지 못하나
분해
속도도 느리므로 어느 수준의 농도에서 거의 동결된채로 배출된다. 한편 후기에 연소하는 부분은 연소가스의 온도는 낮고 실린더 안에 체류하는 시간도 짧아 NO농도가 화염온도에 대응하는 평형온도 보다 ... ...
「음성인식」컴퓨터 개발 경쟁
과학동아
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1987년 04호
마이크를 통해 들어온 음성신호를 애널로그신호프로세서로 증폭, 7개의 주파수대역으로
분해
하여 각 대역의 성분을 디지틀 신호로 변환한다. 디지틀신호프로세서는 입력음성과 내장돼있는 사전정보 중에서 어느 데이타가 유효한가를 계산한다. 시스팀제어용 LSI는 전체 제어와 음성판단을 ... ...
비타민은 양날의 칼
과학동아
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1987년 04호
꼭 식후에 먹어여한다. 단백질이나 지방 탄수화물등이 흡수돼야 비타민이 제대로
분해
된다.▶인간의 육체는 비타민의 균형을 요구한다. 비타민의 1종을 과대섭취하면 다른 비타민의 효과가 감쇄된다. 예컨대 비타민A는 반드시 비타민E와 함께 섭취해야한다.▶칼시움을 지나치게 섭취하면 체내에서 ... ...
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