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"성분"(으)로 총 2,909건 검색되었습니다.- 환절기 대사 촉진 식품 6가지, 적당량의 커피도 도움동아닷컴 2015.03.12
- 따르면 커피 한잔은 신진대사를 5~8% 증진시키는 것으로 나타났다. 식초에 들어있는 산 성분은 유전자에 신호를 보내 지방을 태우게 한다는 연구결과가 있다. 정제 탄수화물을 섭취한 후에도 식초를 먹게 되면 혈당 수치가 급격하게 올라가는 것을 막을 수 있다. 오렌지나 레몬 등의 감귤류 과일은 ... ...
- 한약 효능, 분자생물학적으로 입증2015.03.11
- 나타났다”고 설명했다. 이 교수는 “전통적인 동양의학에서 쓰이는 약재 중 유효한 성분만 뽑아내기 위한 연구 중 나온 결과”라며 “하나의 약재가 하나의 효과만 갖는 서양 방식의 신약개발에서 벗어나 여러 종류의 약재를 혼합해 복합적인 효과를 내는 동양식 신약개발이 가능함을 보인 ... ...
- 식품첨가물 유화제 알고보니…2015.03.09
- 섞은 상태라고 볼 수 있으므로 유화제 없이는 1년 정도의 유통기한을 버틸 수 없다. 성분표시란을 보면 ‘유화제’가 없는 제품을 찾기가 쉽지 않은 이유다. 물론 유화제는 합법적인 식품첨가물로 달걀에서 추출한 레시틴 같은 천연분자도 있고 사람들이 합성한 분자도 있다. 유화제 대부분은 ... ...
- ‘친환경’ ‘유기농’ 인증 제품, 어디까지 믿어야 하나2015.03.08
- 간략하게만 표기하는 경우가 많았다. 스테인만 교수는 “소비자들은 화학 성분에 대한 지식이 부족하기 때문에 ‘친환경’ 내지는 ‘유기농’ 인증을 받은 상품들을 선호할 수밖에 없다”며 “이번 연구는 소비자가 선택한 물건이 꼭 안전하지 않을 수 있다는 점을 시사한다”고 말했다. ... ...
- 몸에 안 좋다는 소금, 피부병엔 탁월?2015.03.04
- 주성분인 나트륨은 건강에 좋지 않은 것으로 알려져 있지만 피부질환에는 일부 효과가 있을 수 있다는 연구결과가 나왔다. 독일 레겐스부르크대 조나단 잔스키 교수팀은 세균성 피부감염 환자의 피부에서 나트륨 축적률이 높은 현상을 확인하고 생명공학 분야 학술지 ‘셀 대사(Cell Metabolism)’ ... ...
- 스테로이드의 유혹과학동아 2015.03.01
- 피부과에서 처방하는 연고나 정형외과에서 무릎 통증에 놔주는 약 대부분에 스테로이드 성분이 들어있기 때문이다. 이런 점 때문에 ‘국제 스포츠계가 금지할 정도로 위험한 약물을 함부로 내게 처방한 것이 아니냐’라거나 반대로 ‘동네 의원에서도 흔히 쓰는 약이 그렇게 문제냐’라는 의문이 ... ...
- 뱃속 아기 성별 구별할 수 있다?2015.02.25
- 사실도 확인했다. 암컷을 밴 어미에 비해 수컷 새끼를 밴 어미의 체취를 구성하는 화학 성분과 페로몬의 종류가 더 적었다. 수컷 새끼를 밴 암컷 여우원숭이의 체취가 가장 단순했다는 뜻이다. 연구팀은 “어미 여우원숭이의 체취는 혈중 호르몬의 농도와 종류에 영향을 받는다”면서도 “수컷을 ... ...
- 미세먼지 잡는 음식, 물 자주 마시는 게 ‘중요’…삼겹살은?동아닷컴 2015.02.24
- 억제하는 데에도 탁월하다고 알려져 있다. 배는 기관지에 좋다는 루테올린이라는 성분을 포함하고 있어 폐염증에 좋고 가래나 기침을 감소시켜 준다고 알려졌다. 마늘은 미세먼지 속 중금속의 해독을 도와 체내에 중금속이 쌓이는 것을 막아주는 효과가 있다. 미세먼지 잡는 음식으로 미나리도 빼 ... ...
- 고혈압 예방하려면 하루 30분-주 2, 3회 이상 꾸준한 유산소 운동이 필수동아일보 2015.02.23
- 이상의 알코올을 섭취하면 고혈압 발생률이 서너 배 증가한다. 흡연자의 경우 담배의 주성분인 니코틴이 교감신경을 자극해 지속적으로 혈압이 높아질 수 있다. 혈관 내에 쌓인 각종 찌꺼기는 피의 흐름을 방해하며 고혈압을 악화시킬 수 있다. 피가 흐르는 혈관의 단면적이 줄어드는 만큼 혈압이 ... ...
- 광우병 소고기, 가짜 건강식품 한 번에 찾아낸다2015.02.22
- 있는 중정밀 분석장비로 정밀 분석했다. ICP(유도결합형플라스마분석) 장비로 동위원소 성분을 조사한데 이어, NRM(핵자기공명분석) 장비를 이용해 메타볼릭스 분석도 병행했다. 연구팀은 이렇게 얻은 데이터를 하나로 합쳐 일괄적으로 원산지를 확인하는 새로운 해석 기법을 확립했다. 그 결과 ... ...
