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"시작"(으)로 총 14,059건 검색되었습니다.
- 고추 vs. 마라 韓中 매운맛 대결과학동아 l2019년 09호
- 지속되는 부위는 입천장과 입술이었다. 마라탕을 먹으면 혀에서 먼저 매운맛을 느끼기 시작해 얼얼한 느낌이 입천장과 입술에 남아 있다가 사라지는 것이다.어떤 재료와 함께 요리하는지도 매운맛의 강도에 영향을 미쳤다. 연구팀에 따르면 산쇼올을 소금이나 MSG(아미노산계 조미료) 등과 섭취했을 ... ...
- 한국은 왜 반도체 강국이라면서 소재산업은 부실한가과학동아 l2019년 09호
- 냈던 연구 결과를 조금 더 개선한 연구로는 좋은 평가를 받기 힘들다”며 “매번 새롭게 시작하는 연구 주제로 바꿀 수밖에 없고, 그만큼 더 많은 시간과 노력이 필요하다”고 말했다. 윤성철 한국화학연구원 에너지소재연구센터장은 “일본이 소재 강국이 된 것은 20~30년간 한 연구 주제에 집중할 ... ...
- 너는 지금 달리기가 하고 싶다과학동아 l2019년 09호
- 구성된 길 22마일(약 35.4Km)을 사람과 기수가 탄 말이 함께 경주하는 대회다. 1980년부터 시작된 대회에서 우승은 예상대로 대부분 말이 차지했다. 하지만 이변도 있었다. 2004년과 2007년, 말을 이긴 주자가 나타난 것이다. 생각해보면 말처럼 발굽이 있는 동물을 제외하고는 인간만큼 오래달리기를 ... ...
- 기회는 지금이야 당장 달려볼까과학동아 l2019년 09호
- 국가대표 선수들도 운동으로 신체 변화를 확인하려면 8주 이상 걸린다”며 “이제부터 시작이니 꾸준히 운동하면서 장기적으로 살펴보라”고 조언했다. 수면 습관에서는 긍정적인 변화가 있었다. 두 학생 모두 ‘꿀잠’을 자게 된 것이다. 새벽까지 과제를 하며 만성피로에 시달렸다는 서 양은 ... ...
- 진화학자가 번역한 ‘종의 기원’ 자연 선택 이론은 왜 ‘혁명’이 됐을까과학동아 l2019년 09호
- 교수로 재직 중이다. 대학원 시절 진화생물학에 매료돼 진화이론을 연구하기 시작했고, 현재는 사회성의 진화에 관심이 많다. ‘다윈의 식탁’ ‘울트라 소셜’ 등 진화학 분야의 전공서와 대중서를 집필했다. djang@snu.ac ... ...
- [비하인드 로켓] 우주로 가는 관문 발사장 명당을 찾아서과학동아 l2019년 09호
- 988년 한국항공우주연구원의 전신인 천문우주과학연구소에서 과학로켓 개발을 시작해 이후 30년 넘게 발사체 개발에 몸담았다. 1993년 1단형 과학로켓 KSR-Ⅰ개발에 주도적으로 참여했고, 1990년대 후반 KSR-III 사업부터 2002~2013년 나로호 사업까지 총 책임자를 맡았다. 2014~2017년 한국항공우주연구원장을 ... ...
- [맛있는 수학] 추석맞이 베이글 인절미수학동아 l2019년 09호
- 구멍은 ‘1개’입니다. 자, 그럼 왜 1개인지 설명하기 위해 빨대를 정의하는 것부터 시작해보겠습니다. 수학에서 빨대는 ‘원과 구간으로 이뤄진 물체’라고 정의할 수 있습니다. 이때 구간이란 빨대 길이만큼의 공간을 나타내는 개념입니다. 그림으로 보면 아래와 같죠. 너드슨 교수는 이처럼 ... ...
- 산불이 강원도를 삼키다어린이과학동아 l2019년 09호
- 첫 산불이, 오후 7시 17분엔 고성, 오후 11시 50분엔 강릉에서 산불이 났지요. 고성에서 시작된 산불은 속초로 이어졌고, 강릉 산불은 동해까지 번졌답니다. 5일 새벽까지 화재 지역에 있던 4000여 명이 대피했으며 2명이 숨지고 1명이 다쳤어요. 이에 정부는 피해를 신속하게 확인하고 수습하기 위해 ... ...
- “7만 종 ‘생명의 설계도’ 만들어요”과학동아 l2019년 09호
- 새로운 도전을 시작했다. 국립인간유전체연구소는 1990년 인간 게놈 프로젝트(HGP) 를 처음 시작한 곳으로 올해 20주년을 맞는다. 이 연구원은 유전체 분석을 위한 고성능 슈퍼컴퓨터를 필요하면 언제든지 쓸 수 있다는 것을 연구소의 가장 큰 장점으로 꼽았다. 그에게 지치지 않고 계속해서 새로운 ... ...
- 인류 발전의 원동력, 탄소 생명과 문명 만든 ‘만능열쇠’과학동아 l2019년 09호
- 산업혁명의 핵심이었다. 또 19세기 말부터는 액체 상태의 화석연료인 석유를 활용하기 시작하면서 내연기관을 탑재한 자동차가 일상생활에 자리 잡았고, 이는 교통의 혁명으로 이어졌다. 석유는 인류에게 플라스틱, 합성섬유, 비닐 등 새로운 고분자 소재도 제공했다. 탄소 사슬로 이뤄진 고분자는 ... ...
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