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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- 척추동물 수컷은 암컷에서 진화했다과학동아 l1994년 04호
- 다세포 생물은 자신의 성에 의해 겉모습 체형 행동, 또 어떤 조직에 있어서는 화학적 성분까지 달라진다. 그러나 과학자들은 아직까지도 '동물은 왜 성구별이 있는가'를 명확하게 설명하지 못해왔다.그런데 최근 미국 텍사스대 오스틴교의 동물학교수 데이비드 크루스는 여러종의 동물을 조사한 ... ...
- 생물- 지표종 이용, 환경오염 정도 알 수 있다과학동아 l1994년 04호
- 이산화황 ${SO}_{2}$):자극적인 냄새가 나는 무색 기체로 흔히 화석 연료 중에 들어 있는 황성분이 탈 때 생성되어 대기 중에 배출된다. 최근에는 자동차 수가 급격히 증가해 여기서 배출되는 아황산가스가 대기 오염의 가장 주요한 원인으로 지적되고 있다. 아황산가스는 인체의 모든 점막을 자극한다. ... ...
- 3. '지구의 허파' 열대우림 파괴는 어떤 핵전쟁보다 끔찍한 일과학동아 l1994년 04호
- 중 이산화탄소 농도가 획기적으로 낮아질 가능성이 크다. 또 이산화탄소가 규산칼슘 성분 암석과 반응하여 탄산염과 규산으로 변화될지도 모른다.대기권에 이산화탄소 농도가 낮아지는 시점에서 광합성 박테리아들이 출현하게 되고, 이 박테리아들이 합성한 유기물질을 이용하는 메탄합성 ... ...
- 2. 자유분방한 학문편력 고수하는 과학계의 '이단자'과학동아 l1994년 04호
- 조성을 검토했다. 그 결과 다른 어느 행성에도 존재하지 않을 듯 싶은 지구의 대기권 성분에 대한 가장 그럴 듯한 설명은 그것이 다름 아닌 지구 위의 생물들에 의해 하루하루 착실하게 만들어진 것이라는 사실이었다.그는 지구 대기권에서 보여지는 분명한 엔트로피 감소 현상―다른 말로 표현하면 ... ...
- 1 생물의 모든 변화현상 매개하는 생명의 근본과학동아 l1994년 04호
- 질소를 암모니아로 바꾸고 있다.또다른 예로, 살코기 1근을 가수분해하여 단백질 구성성분인 각각의 아미노산으로 바꾸려면 강한 염산 용액 속에서 1백10℃로 24시간 가열해야 하나, 파파야에서 얻은 펩신이란 효소 1g을 사용하면 pH4에서 한시간반 동안에 가능하다. 이러한 실험은 가정에서도 해볼 수 ... ...
- "화학조미료 주성분 MSG는 무해하다"과학동아 l1994년 03호
- 있는 맛'의 원인이 국물 속에 녹아 있는 글루타민산 때문임을 발견한 이래, 밀의 단백질 성분인 글루텐을 염산으로 분해하고 여기서 글루타민산을 분리 정제해 상품화에 성공했다. 일반적으로 글루타민산은 나트륨이 붙은 MSG 형태로 생산 판매되고 있는데, 이는 다루기 편해질 뿐만 아니라 물에 녹는 ... ...
- 미생물 이용, 환경오염 막는다과학동아 l1994년 03호
- 단백질 및 지방이며 이들이 서로 균형을 이루는 것이 중요하다. 예를 들어 탄수화물인 주성분인 제지 슬러지만으로는 지렁이 생육이 잘 되지 않지만 단백질이 풍부한 식품공장 슬러지를 혼합하면 생육이 가능하다.하수오니 중의 영양분은 탄수화물 20% 단백질 30%, 지방 5% 정도로 영양가가 높다. ... ...
- 화학- 고대 4원소설에서 원자설 태어나기까지과학동아 l1994년 03호
- 물질의 연소에 관여하고 있음이 분명해!" 라부아지에는 연소에 관여하는 이 공기의 한 성분을 순수하게 모을 수 있는 방법을 찾고 있었다.그런데 역설적이게도 그에게 결정적인 단서를 제공해 준 사람은 플로지스톤설 신봉자의 한 사람인 프리스틀리였다. 수은을 가열하면 붉은 색의 산화물(HgO)이 ... ...
- 1. 유전자 이상이나 염색체 숫자·순서 바뀔 때 나타나과학동아 l1994년 03호
- 머뭇거릴 것이다.이에 대해 단순하게 답을 하자면 소와 닭은 각각의 근육을 이루는 성분을 만드는데 관여하는 유전자들이 서로 다르기 때문이다. 소와 닭 유전자의 차이는 근육의 성분(고기맛)뿐만 아니라 닭과 소의 다른점 모두를 설명할 수 있다. 예를 들면 몸집의 크기, 생김새, 소화흡수와 혈관 ... ...
- '공기 비타민' 음이온과학동아 l1994년 03호
- 전자는 전리역을 나와 대향전극(접지극)을 향하고 중성 기체분자에 충돌 부착해 중성분자를 음이온 ${M}^{-}$로 만들며, 전리에 의해 생성된 양이온 ${M}^{+}$는 음극인 방전극에 충돌 흡수된다. 이때 충돌에너지에 의해 방전극 표면에서 새로운 전자가 튀어나와 양이온에 의한 방전극면에서의 γ작용의 ... ...
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