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[강석기의 과학카페]짜게 먹으면 치매 걸릴 위험성 높다
2019.11.12
지난 2015년 식품의약품안전처의 분석 결과 외식 메뉴에서 소금이 가장 많이 들어간 음식은 짬뽕으로 밝혀졌다. 짬뽕을 국물까지 다 먹으면 WHO 권고량 상한선의 두 배인 10g을 섭취하게 되므로 아쉽더라도 국물은 남기자. 위키피디아 제공 지난 9월 초 필자는 TV에서 뉴스를 보다 고개를 갸웃했다. 한 ... ...
"식물 생존 책임지는 '수송체' 연구에서 환경과 식량 해결 실마리 찾았죠”
동아사이언스
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2019.11.08
이영숙 포스텍 융합생명공학부 교수를 4일 경북 포항 포스텍 연구실에서 만났다. 식물 세포 속에서 물질을 운반하는 '화물차'인 ABC수송체 분야 석학은 그는 7일 '삼성행복대상' 여성창조상을 수상했다. 포항=윤신영 기자 “얌전해 보이는 식물이 속에서는 어떤 동물보다 훨씬 더 격렬한 전쟁을 치르 ... ...
[만연하는 가짜 의학정보] “항암치료 위험해서 의사들은 안 받는다고?"
동아사이언스
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2019.11.07
유튜브에서 '암'이나 '항암', '암 완치', '암 치료', '암 자가치료', '암 자가치유' 등을 검색해보면 수많은 정보들이 쏟아져 나온다. 여기에는 과학적으로 근거가 있는 의학상식도 있지만, 전혀 근거 없는 이야기도 있다. 유튜브 캡처 "동물용 구충제인 펜벤다졸을 먹으면 암이 완치된다. 암의 원인이 ... ...
기후변화로 쌀 발암물질 두 배 늘어나고 수확량 절반 가량 준다
동아사이언스
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2019.11.01
스콧 펜도르프 미국 스탠퍼드대 지구시스템과학부 교수 연구팀은 기후변화 환경에서 쌀을 키우면 발암물질인 비소 함유량이 늘어나고 수확량은 감소한다는 것을 밝혀냈다. 연구팀이 쌀 속 성분을 분석하기 위해 낱알을 분리하고 있다. 스탠퍼드대 제공 기후변화로 세계 인구의 절반이 매일 먹는 ... ...
광합성 원리의 재발견… 햇빛 이용해 수소-알코올 만든다
동아사이언스
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2019.10.28
한국과학기술연구원(KIST)이 2016년 개발한 인공광합성 장비. 대기 중의 이산화탄소를 흡수해 알코올을 만든다. KIST 제공 자연 광합성 모방한 ‘인공광합성’… 친환경 미래 에너지 기술로 주목 햇빛을 이용해 이산화탄소를 알코올 등 부가가치가 높은 물질로 바꾸는 ‘인공광합성’ 기술이 최근 ... ...
뇌도 당뇨에 영향 미친다...뇌 속에서 혈당 조절 세포 발견
동아사이언스
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2019.10.24
서성배 KAIST 생명과학과 교수(오른쪽)와 오양균 뉴욕대 세포생물학부 연구원 공동연구팀은 초파리 연구를 통해 뇌 속에서 체내 혈당에 직접 관여하는 포도당 감지 신경세포를 발견하고 구체적 원리를 밝혀내는 데 성공했다. KAIST 제공 한국 연구팀이 당뇨에 큰 영향을 미치는 뇌 혈당 조절 세포를 발 ... ...
장내미생물 '원격' 신호전달 비밀 풀었다
동아사이언스
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2019.10.22
골수 내에서 CX3CR1+ 단핵구세포(초록색)와 조혈전구세포(보라색)가 접촉하고 있다. CX3CR1+ 단핵구세포는 미생물 신호를 인지하고 이를 통해 생성된 염증성 싸이토카인으로 조혈과정을 촉진한다. 포스텍 제공 우리 몸에는 2000여 종 이상의 미생물이 수백조 마리 살고 있다. 이들 대부분은 장 속에 살며 ... ...
인공광합성, 효율 높일 방법 찾았다
동아사이언스
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2019.10.22
주오심 한국과학기술연구원(KIST) 청정에너지연구센터 책임연구원과 채상윤 프리드리히알렉산더대 박사후연구원 연구팀은 빛 에너지를 활용하면 인공광합성의 효율이 높아지는 원리를 밝혀냈다. KIST 제공 빛을 이용해 이산화탄소를 포도당 등 영양분으로 만드는 식물처럼 빛을 이용해 고부가가치 ... ...
[인류와 질병] 비만의 진화
2019.10.19
미크로네시아의 작은 섬 나우루 공화국은 전세계에서 비만율이 가장 높은 나라다. 위키피디아 제공. 진화의학자 폴 이왈드는 치매와 죽상경화증에 관한 기존의 임상적 견해를 무너뜨리는 파격적인 가설을 제안했다. 치매의 위험성을 높이는 아포지질단백질 E4 대립유전자는 감염에 많 ... ...
[만연하는 가짜 의학정보]'셀프 성형효과?' 엉터리 정보 판친다
동아사이언스
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2019.10.17
유튜브에 셀프 성형, 자가 성형, 성형 없이 예뻐지는 법 등으로 검색해보면 수많은 동영상이 나온다. 셀프 성형을 해봤더니 별 효과가 없었다는 영상도 많지만, 본인이 직접 해보고 효과를 봤다는 영상도 많이 올라와 있다. 전문가들은 비의학적인 정보로 인한 동영상 때문에 부작용 유발을 우려했 ... ...
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