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"과정"(으)로 총 11,556건 검색되었습니다.
- [Culture] 이황화결합과 가교결합, 크루아상 & 애플파이과학동아 l2018년 01호
- 삼등분으로 접습니다. 이후 냉장고에 휴지시켰다가 다시 삼등분으로 접습니다. 이 과정을 수없이 반복하면 밀가루 반죽층과 버터층이 반복되는 얇은 층이 생깁니다. 얇게 편 반죽을 이등변삼각형 모양으로 잘라 돌돌 말은 다음, 양끝을 살짝 구부려 초승달 모양으로 빚으면 완성됩니다. 이렇게 셀 ... ...
- Part 1. 30대 중반, 제 건강 상태는요과학동아 l2018년 01호
- 자기 유전체 정보의 전체 또는 일부를 휴대용 저장장치(USB)등에 담아두고 별도의 DNA 분석 과정 없이 개인 유전체 분석 서비스를 이용하고 있다”며 “개인이 주도적으로 자신의 유전정보를 이용해 건강 정보를 관리하는 시대가 머지 않았다”고 말했다. 개인 맞춤형 정밀의료에서 향후 해결해야 할 ... ...
- [Culture] 혼밥족을 부탁해, 3대 간편식 분석과학동아 l2018년 01호
- 선임연구원은 “가령 레토르트 포장으로 우주 김치를 만든다면 고온 처리 과정 때문에 볶음 김치의 맛이 난다”며 “방사선 조사 기법 등이 이를 대체할 포장기술로 사용된다”고 말했다. 방사선 조사 멸균법은 투과력이 높은 감마선을 식품에 쏘아 식품 고유의 품질 변화는 막으면서 동시에 ... ...
- [Origin] 발생학 강의과학동아 l2018년 01호
- 유도하기도 합니다(위 그림 ➋). 배아가 발달하는 과정이나, 약한 세포의 수를 줄이는 과정에서는 세포 자멸 현상이 산발적으로 일어나지 않고 몸 전체에서 한꺼번에 일어납니다. 세포 자멸이 유도됐기 때문입니다. 생명체를 온전하게 발달시키기 위해, 태어난 환경에 더 잘 적응시키기 위해 죽음을 ... ...
- [Culture] 과학동아가 선정하는 이달의 책과학동아 l2018년 01호
- 사회성은 인간이 가져야할 필수 덕목으로 여겨진다. 사회성은 타인과 상호작용하는 과정에서 나타나는 행동과 감정 모두를 가리킨다. 동물 사회성 분야 연구자인 저자는 인간의 사회성을 뇌과학과 연결 지어 설명한다. 뇌는 사람의 행동, 생각, 마음과 같은 것들을 조정하는 근원적 역할을 하기 ... ...
- [인터뷰] 한국과학영재학교 입학팀장 김동훈과학동아 l2018년 01호
- 김 입학팀장은 “문제를 보고 어떤 고민을 하고, 어떻게 접근해 해결하는지 등 풀이과정을 주의 깊게 본다”며 “특히 선행학습 지식을 활용한 문제 해결은 오히려 평가에 부정적인 요인으로 작용한다”고 강조했다. 3단계 영재성 다면평가에서는 수학·과학자로서의 자질과 품성을 확인하고 ... ...
- 세상을 이루는 물질은 어디서 왔을까과학동아 l2018년 01호
- 통합과학의 첫 단원은 세상을 이루는 물질은 어디서 왔는가에 대한 물음으로부터 시작된다. 팽창하는 우주에서 시간을 거꾸로 거슬러 올라가 ... 진화 과정에서 만들어진 원소들에 의해 이뤄지게 됐다. 별의 탄생과 진화 그리고 소멸 과정을 통해 현재 지구상을 이루는 물질이 생성된 것이다 ... ...
- 위대한 수학자의 발자국, 괴팅겐을 걷다수학동아 l2018년 01호
- “1~100까지의 수를 모두 더하면 몇일까?”초등학교 수학 수업 시간이었습니다. 선생님은 아이들이 1부터 100까지 차례로 더해서 답을 구할 거라 생각하며 문제를 냈어요. 당연히 시간도 오래 걸리겠다고 생각하며, 잠시 쉬기 위해 자리에 앉았습니다. 그 순간 학생 한 명이 손을 번쩍 들며 답을 말 ... ...
- [과학뉴스] 태양계 밖에서 온 소행성 첫 관측!어린이과학동아 l2017년 24호
- 과학자들은 지금까지 약 75만 개의 소행성과 혜성을 발견했어요. 하지만 모두 태양계 안에서 만들어진 것이었죠. 매년 태양계 밖에서 1~2개의 소행 ... 알려져 있다”며, “이번 성간 소행성의 발견은 태양계 밖의 항성계가 형성되는 과정을 알아내는 데 큰 도움이 될 것”이라고 말했어요 ... ...
- Part 1. 한눈에 보는 포항 지진어린이과학동아 l2017년 24호
- 왜 그랬을까요? 가장 큰 이유는 ‘진원의 깊이’에 있어요. 지진은 땅 위로 전달되는 과정에서 진동 에너지가 흙이나 돌에 흡수되기 때문에 점차 약해져요. 그래서 진원의 깊이가 얕을수록 땅 위에서는 지진을 더 강하게 느낀답니다. 경주 지진은 땅 아래 15km에서 발생한 반면, 포항 지진은 땅 아래 ... ...
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