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"안"(으)로 총 11,884건 검색되었습니다.

[Culture] 계란과 고기 단백질의 결착력, 생선전 & 동그랑땡과학동아 l2018년 02호

팬에 물을 조금 흘렸을 때 순식간에 동그란 물방울이 되면서 통통 튀는 정도로, 약 120도 안팎입니다. 1분간 지진 다음, 뒤집어서 반대편을 1분 정도 지집니다. 이보다 높은 온도에서 익히면 표면이 갈색을 띠고 바삭바삭하게 지질 수 있지만 그만큼 빨리 탈 위험이 높습니다. 이보다 낮은 온도에서는 ... ...

[영재교육원 탐방1] KAIST 과학영재교육연구원수학동아 l2018년 02호

등이지요.” 다시 한번 말하지만, KAIST 과학영재교육연구원은 누구에게나 열려있다. 내 안에 숨은 과학, 수학 재능을 찾아보고 싶다면 이곳의 문을 두드려 보자 ... ...

[별난이름정리] 공짜 점심은 없다수학동아 l2018년 02호

주는 식당이 있습니다. 지글지글 고기 굽는 소리와 짭조름하고 기름진 음식 냄새가 식당 안으로 한 발짝 더 다가가게 하는군요. 당장 이 식당에 들어가지 않을 이유는 없어 보입니다. 식당에 들어서자 먼저 공짜 점심을 먹고 있던 사람들이 마실 것을 미친 듯이 찾고 있는 것처럼 보이긴 하는데…, ... ...

[Issue] ‘지진의 나라’ 이탈리아는 지금, 인공위성으로 지진 모니터링과학동아 l2018년 02호

발생시킨 죄목으로 구속했다. 이들은 전문가들의 말을 듣고 지진을 대비하지 않고 집 안에 머물렀던 사람들이다. As the experts were sentenced to six years in prison, more than 5200 international researchers signed a petition in support to their ...

[종목5] 컬링, ‘ 빙판 위의 체스’ 돕는 얼음 물리학과학동아 l2018년 02호

패드를 찾아내는 데 성공했다. 이 패드는 얼음 표면의 온도가 영하 6도일 때 약 5초 동안 문지르자 얼음 표면 온도를 영하 1도가량 상승시켰다. 공교롭게도 이 패드는 컬링 세계랭킹 1, 2위를 다투는 캐나다 대표팀이 사용하는 패드였다. 다행히 한국 대표팀도 캐나다 대표팀이 사용하는 패드를 ... ...

[Future] ‘불멸의 삶’ 한국 상륙, 냉동인간 기술 어디까지 왔나과학동아 l2018년 02호

적셨다가 얼렸다. 녹일 때는 자기장을 가했다. 그러자 마치 전자레인지가 음식물 안에 있는 물 분자를 격렬하게 회전시켜 온도를 올리는 것처럼, 자성을 가진 산화철 입자가 장기 내부에서 빠르게 돌아가면서 열을 냈다. 조직의 내외부가 모두 1분 만에 200도까지 올라갔다. 해동한 뒤 세포나 ... ...

[Origin] 지구온난화 주범 vs. 청정에너지 진흙화산의 두 얼굴과학동아 l2018년 02호

뚫고 들어가는 깊이가 60cm 정도인 점을 감안하면, 이 가스하이드레이트는 진흙화산 안에서 올라온 메탄가스가 해저면 표층에서 차가운 바닷물과 만나면서 만들어진 것으로 추정된다. 진흙화산과 지구온난화의 관계진흙화산에서는 막대한 양의 메탄이 뿜어져 나오고 있다. 메탄은 이산화탄소의 약 2 ... ...

[Origin] 몸 밖의 몸, 오가노이드과학동아 l2018년 02호

위해 오가노이드 바이오뱅크 구축에 나섰습니다. 생물학자들은 지금까지의 성과에 안주하지 않고 새로운 도전에 임하고 있습니다. 제임스 웰스 미국 신시내티아동병원 교수는 주로 상피를 배양하는 데 집중돼 있던 오가노이드 연구를 장의 연동운동에 관여하는 장 신경망까지 구현하는 연구로 ... ...

[Culture] 우리집 고양이는 왜 화장실을 못 가릴까요?과학동아 l2018년 02호

 건강에 문제가 없다면 화장실이 너무 더럽거나, 화장실의 모래 종류나 위치가 마음에 안 들어서 화장실을 피하는 것일 수도 있습니다. 혹은 주인이 만들어준 화장실보다 더 마음에 드는 배뇨 장소를 찾았을 수도 있습니다. 고양이도 사람과 마찬가지로 깨끗한 화장실을 선호합니다. 하루에 두 번씩 ... ...

[Career] 이것이 ‘신의 한 수’ 절연체 뺀 초전도 자석과학동아 l2018년 02호

전선이 다 타버린다. 한 교수는 “10년 전만 해도 초전도 학회에서 텾치 현상은 언급하면 안 되는 금기 조항 같은 분위기였다”고 말했다. 그만큼 해결하기 어려운 난제였다. 하지만 한 교수가 절연체를 뺀 초전도 코일을 만들자, 텾치 현상이 일어나도 전선이 타지 않았다. 이전에는 전선과 전선 ... ...

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