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"갈치"(으)로 총 18건 검색되었습니다.
- 04. 남획 막아야 해양선진국 된다과학동아 l200408
- 때문.물론 3국의 공동 관심 어종인 갈치의 경우에는 경쟁조업으로 인해 한국이 상당량의 갈치를 수입할 수밖에 없는 피해가 있는 것은 사실이다. 지난해 서해안의 꽃게 역시 중국 어선들이 싹쓸이하는 바람에 한국의 꽃게잡이 어민들 대부분이 조업을 포기하기도 했다. 하지만 이 박사는 어업협상 ... ...
- 정보통신에 뿌리내리는 한글과학동아 l200310
- 유행어를 만든 바 있다. 사실 우리 것에는 좋은 것이 많다. 사과, 배 같은 과일이나 굴비, 갈치 같은 해산물이 그렇고, 쇠고기도 한우가 제일이다. 한글도 우리 것이기에 좋다고 말한다고 생각할 수 있다. 그러나 한글은 다른 나라 것이었어도 정말 좋은 글자다.세계 문자 중 누가, 언제, 어디서, ... ...
- 젓갈과학동아 l199812
- 문헌에 도 젓갈에 관한 글이 많이 나온다. 쇄미록에 나오는 젓갈의 종류를 보면 뱅어젓, 갈치젓, 웅 어젓, 고등어젓, 준치젓, 조기젓, 황어젓, 가재미젓, 연어젓, 대구젓, 게젓, 굴젓, 새우젓, 백하 젓, 고등어 알젓, 대구알젓, 창란젓, 아가미젓, 병어식해, 준치식해, 웅어식해, 열모기식해, 전 어식해, ... ...
- 4. 한국인의 맛과 향을 찾아서과학동아 l199709
- 만든 음식임에도 사람에 따라 그 맛이 다르게 느껴지는 것이다. 게다가 갈치국의 맛은 갈치만의 맛은 아니기 때문에 어떤 물질이 맛을 결정하는 것인지 구별하기도 어렵다.냄새를 못맡는다면 어떻게 될까. 내 옆을 지나가는 아가씨의 상쾌한 향수 냄새를 못맡는다고 해서 크게 문제될 것은 없다. ... ...
- (2) 유해시비 붙은 식품첨가물들과학동아 l199203
- 11종류(사과 복숭아 토마토 귤 배 포도 딸기 무 배추 양파 콩 등)와 생선류 10종(가자미 갈치 고등어 멸치 꽁치 명태 피조개 홍합 굴 조개 등)이다. 따라서 이러한 식품들을 구입할 경우에는 농약의 사용여부와 중금속의 오염여부를 확인해야 할 것이다.안전한 식품을 식별하려면식품첨가물로 인한 ... ...
- PART I 세계적으로 드문 독특한 조건 황해는 어떤 바다인가과학동아 l198804
- 광어 꽃게 대하 등이다. 이중 참조기 광어 대하의 어획량은 최근에 급격히 줄어든 반면 갈치 멸치 오징어 꽃게 등은 증가추세에 있다. 특히 꽃게 멸치 오징어 뱅어류는 1970년대 이후 생산량이 늘어나기 시작하여 현재 서해어업의 주요어장으로 등장하게 되었다.전체적으로 서해안 어업은 회유성 ... ...
- '광물의 표본실' 한반도의 천연자원과학동아 l198605
- 크게 못미친다.이러한 여건 때문에 얕은 바다에 사는 저서성(底棲性)의 조기 갈치 가마지 새우 조개류가 주요자원이며, 연안의 넓은 간사지에서는 백합 등의 양식과 제염의 발달을 보고 있다.이 해역은 중공과 접하고 있어 어로분쟁의 소지를 안고 있기도 하다.자연적으로는 어장형성에 양호한 ... ...
- 식량문제를 해결해줄 수산자원과학동아 l198605
- 고등어 등도 10만t 이상이 어획되는 다어획종(多漁獲種)에 속한다.특히 정어리 고등어 갈치가 최근 급격한 증가추세를 나타내고 있고 꽁치 참조기 뱅어 등은 반대로 현저한 감소현상을 보여주고 있다. 또 소라 굴 패류 등의 연체동물류도 증가추세에 있고 도미 새우 등은 감소되고 있는 반면 명태 ... ...
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