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"농경술"(으)로 총 21건 검색되었습니다.
- 코르크 마개 퇴출은 생태계 적신호?과학동아 200301
- 술자리가 많은 연말연시입니다. 요즘 술자리에서는 알코올 도수가 낮은 술이 사랑받고 있다고 합니다. 광고처럼 인형이라도 안고 들어가기 위해서인지 독주를 마시는 사람은 점점 줄고 있습니다.최근엔 이런 흐름에 포도주가 가세하고 있습니다. ‘보졸레 누보’는 프랑스 보졸레 지방에서 생산 ... ...
- 자유롭게 계단 오르는 새로운 휠체어과학동아 200301
- 미국과 유럽은 올해 초에 iBOT 3000이라는 혁명적인 휠체어를 승인할 예정이다. 이 휠체어는 단지 두바퀴로 균형을 잡으면서, 계단을 오르고 거친 지형을 가로지를 수 있다.신호의 감쇄나 이득을 나타내는 통신 단위예를들어 음성신호 등은 스스로는 멀리 전파할 수 없기 때문에 높은 주파수를 갖는 ... ...
- 겨울을 녹이는 따뜻한 차 이야기과학동아 200112
- 추운 겨울 따뜻한 차 한잔이 더욱 가깝게 느껴지는 계절이다. 인류는 언제부터 차를 마셨을까. 차에 어떤 성분이 있어 애용되는 것일까. 차 속에 숨어있는 비밀을 파헤쳐보자.인류가 차를 마시게 된 까닭해독·향균·항암 작용 알려져차(茶)는 세계의 음료 중에서 가장 오랜 역사를 갖고 있다. 중국의 ... ...
- 젓갈과학동아 199812
- 별로 맛도 없어 보이는 젓갈을 김치에 넣지 않으면 뭔가 부족한 듯하다. 그이유는 바로 젓갈 속에 김치의 숙성을 도와주고 감칠맛을 내는 아미노산과 핵산이 풍부하기 때문. 해안생활과 어우러진 토기문화로 탄생한 우리 고유의 젓갈에 대해 이모저모를 살펴본다.세계 어느 나라를 다녀봐도 우리나 ... ...
- 추석 차례상과학동아 199810
- “오월 농부, 팔월 신선” “일년 삼백육십일이 더도 덜도 말고 팔월 한가위만 같으라” 오곡과 과일이 풍성해 마음이 넉넉한 계절인 팔월 한가위를 1년 중에서 가장 좋은 날로 생각한 우리 조상들이 한 말이다.이렇게 좋은 날, 많은 사람들이 지내는 예가 있으니 이는 다름 아닌 차례다. 차례는 조 ... ...
- 패스파인더의 화성탐사 상상도과학동아 199611
- 바이킹 이후 20년만에 패스파인더가 1997년 7월 4일 화성땅을 밟을 예정이다. 패스파인더의 활약은 소저너에 달려있다. 소저너는 높이가 28cm, 길이가 63cm 밖에 되지 않는 꼬마 자동차로 화성땅을 누비며 토양성분을 조사한다. 또한 과거에 살았거나 현재에 살고 있는 생명체를 찾는 일도 주요한 임무다 ... ...
- 발효식품 탁월과학동아 199501
- 예부터 우리 조상은 뛰어난 과학성을 발휘해 왔다. 세계 최초의 금속활자를 만들었는가하면 한글을 창제했고, 청자 백자기술을 개발했는가 하면 측우기를 발명했다. 21C 첨단기술시대를 앞두고 우리 조상의 슬기를 알아보는 '한국인의 과학성 탐구'를 새로 연재한다. 이 달에는 첫번째로 발효식품 ... ...
- 지구과학 - 일기예보 적중률 80%과학동아 199412
- 바람이 불고 맑았다 흐렸다 하며, 비나 눈이 내리는 등 시시각각으로 일기는 변한다. 1년 동안의 이러한 일기 변화 모습은 각 지역에 따라 다르며, 그 지역의 특징적인 기후가 나타난다.엊그제만 해도 대낮에는 셔츠를 벗어던질 정도의 무덥던 날씨였는데, 어느새 주변의 낙엽과 꽃들이 하나 둘 지고 ... ...
- 나쁜것, 좋은것, 혹은 양쪽 모두?과학동아 199403
- 사람들은 너무 빨리 어떤 것이 나쁘다고 비난해서는 안된다고들 말한다. 또한, 나쁜것으로 판명될 수도 있는 어떤 것을 미리 좋다고 칭찬하는 것도 삼가야 한다고 한다. 최근에 몇몇 다양한 식물들에 대한 평가가 달라지고 있으므로 이 글에서는 어떤 것이 이롭고 어떤 것이 해로운가, 혹은 양쪽 ... ...
- 인류의 오랜숙제 해결될지도과학동아 198607
- 우리의 식생활에 낯익은 미생물. 이제 그 본질이 밝혀짐에 따라 세계 식량문제가 해결될지도 모른다.누룩을 띄워 술을 빚고, 김장을 담가서 익히고, 젖갈을 담아 삭히는 것은 모두 미생물이나 효소의 작용을 이용한 것이다. 우리 조상은 그런 현상의 정체를 알기 훨씬 전부터 경험을 통해 그 지혜를 ... ...
