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"식사메뉴"(으)로 총 42건 검색되었습니다.
- [의학게시판] 여의도성모병원 '스마트 밀 서비스' 外동아사이언스 l2019.12.03
- 가톨릭대 여의도성모병원이 병원 식사를 환자 스스로 선택할 수 있는 ‘스마트밀서비스(Smart Meal Service)’를 2일부터 본격 운영한다. 여의도성모병원 제공 ■ 가톨릭대 여의도성모병원이 병원 식사를 환자 스스로 선택할 수 있는 ‘스마트밀서비스(Smart Meal Service)’를 2일부터 본격 운영한다. 환자 ... ...
- [강석기의 과학카페]짜게 먹으면 치매 걸릴 위험성 높다2019.11.12
- 지난 2015년 식품의약품안전처의 분석 결과 외식 메뉴에서 소금이 가장 많이 들어간 음식은 짬뽕으로 밝혀졌다. 짬뽕을 국물까지 다 먹으면 WHO 권고량 상한선의 두 배인 10g을 섭취하게 되므로 아쉽더라도 국물은 남기자. 위키피디아 제공 지난 9월 초 필자는 TV에서 뉴스를 보다 고개를 갸웃했다. 한 ... ...
- [주말 고고학산책]'조개무덤' 패총에서 고대인의 삶을 읽는다2019.07.20
- 게티이미지뱅크 제공 서울을 가로지르는 4호선 지하철의 남쪽 종착역은 오이도역입니다. 서해와 가까운 이곳에 내려서 조금만 가면 맛있는 조개구이를 먹을 수 있습니다. 언제부터 사람들이 오이도에서 조개구이를 먹었을까요? 놀라지 마세요. 지금 조개구이집이 즐비한 거리 뒤편에는 야트막한 ... ...
- [개발자 아빠의 교육실험](끝)최종 보고서, 코딩교육 정말 필요한가?2019.05.28
- 아이를 대상으로 한 코딩 교육은 18시간으로 마무리됐다. 교육부에서 규정한 연간 17시간보다 한 시간을 더 썼다. 게다가 일대일 과외라는 개발자 아빠 찬스도 적용됐다. 아무래도 학교에서 이뤄질 교육보다 모자라지는 않을 것이다. 질적, 양적인 면 모두에서 말이다. 교육을 통해 아이는 컴퓨터에 ... ...
- "高칼로리 디저트 먼저 고르게 하면 다이어트 효과"동아사이언스 l2019.02.10
- 게티이미지뱅크 치즈케이크, 마카롱, 추로스, 터퀴시 딜라이트, 푸딩 등 세상에는 달고 맛있는 디저트들이 많다. 하지만 칼로리가 너무 높아 머뭇거리는 경우가 많다. 하지만 카페테리아나 코스 요리를 먹는 레스토랑에서 고칼로리의 디저트를 먼저 고르면 칼로리가 낮은 주 요리를 고르게 되고 ... ...
- ‘HD촉감’으로 가상현실 더 실감나게!동아사이언스 l2018.11.12
- 만약 요리를 하는 과정을 가상현실(VR)로 재현한다면, 가장 필요한 것은? -사진 제공 픽사베이 가까운 미래의 월요일 아침, 외출을 준비하며 아침식사를 차린다. 요리를 못하지만 걱정 없다. 요리책이나 블로그, ‘인스타’ 레시피는 옛말이다. 촉감재현장치를 장착한 가상현실(VR) 기기로 가상의 프 ... ...
- [내 마음 왜 이럴까?] 규율과 복종으로 스스로 옥죄는 삶...강박성의 진화 2018.08.19
- 친구와의 즐거운 점심 약속을 한 남자. 하지만 짜증이 밀려옵니다. 친구가 무려 3분이나 늦었기 때문이죠. ‘남을 기다리게 하는 것은 그의 인생을 빼앗는 것’이라는 경구가 떠오릅니다. 애써 표정을 관리한 남자는 식당으로 향합니다. 그때 친구가 말합니다. “아, 지갑을 두고 왔네. 오늘은 네 ... ...
- 촉촉한 맛 그대로...오븐의 재발견, 밀레 다이얼로그 오븐2018.07.03
- 밀레가 '다이얼로그 오븐’을 아시아 지역에 발표했습니다. ‘대화’라니...이름부터 독특합니다. 말 그대로 음식과 이야기를 나누면서 조리를 한다는 겁니다. 딱딱한 기술을 시적으로 설명하는 것이 재미있지요. 이 제품은 지난해 9월 독일 가전 전시회인 IFA에서 처음 공개됐는데 전기 규격 때문에 ... ...
- 음식 심리학자와 평양냉면을 먹으러 갔더니…동아사이언스 l2018.03.01
- “조명이 바뀌면 커피 맛도 달라져요.” 찰스 스펜스 영국 옥스퍼드대 교수가 커피 잔을 조명에 비춰 보이고 있다. 감각 실험 심리학자인 그는 조명, 소리 등 외적인 요인이 미각 이상으로 맛에 영향을 미친다고 주장한다. -사진 제공 윤신영 기자 함부로 시도해서는 안 되는 일이 세상에는 많지만, ... ...
- [때와 곳 24] 본점과 분점: 작은 차이에서 입맛이 달라지는 곳2017.09.30
- 지난 휴일에 나는 아내와 함께 근교로 소풍을 나가는 길에 늦은 점심을 먹으러 오랜만에 ㅇㄷㅅ막국수(본점)를 찾았다. 그 음식점은 외진 곳에 있어도 방문객이 많아 휴일에는 번호표를 받아 기다려야 하지만 점심시간이 한참 지나서인지 비교적 한산했다. 그래도 다섯 테이블에 각각의 손님들이 ... ...
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