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"식량"(으)로 총 194건 검색되었습니다.

[의학사로 보는 세상] 통조림의 탄생과 나폴레옹의 전쟁(1) 2023.05.16

주는 것은 거의 불가능했다. 나폴레옹은 군인들이 제대로 먹지 못하면, 특히 침략국이 식량을 팔거나 제공할 능력이 없거나 그런 의도조차 없다면 침략은 했지만 피침국민들의 인정을 받을 수 없다고 생각했다. 그래서 군인들이 직접 음식을 가지고 가게 했다. 이를 위해 개발된 것이 통조림이었다. ... ...

[기후위기와 산림] '사라진 꿀벌' 돌아오게 하려면 헛개나무 심어야2023.04.14

농산물 중 71종이 꿀벌의 화분매개에 의존하며, IPBES(생물다양성과학기구)는 꿀벌이 세계 식량 생산에 기여하는 경제적 가치가 최대 690조 원에 달한다. 꿀벌의 화분매개를 받지 못한 딸기는 과실의 기형률이 58%나 증가하고 가격은 무려 92%가 감소한다고 한다.    양봉산업 구성요소와 가치사슬. ... ...

[커버링클라이밋나우] "작년 겪은 폭설·한파·폭우·이상고온, 올해도 찾아온다"동아사이언스 l2023.03.10

우기임에도 비가 내리지 않으며 케냐 47개 카운티 중 32개 카운티에 거주하는 600만 명이 식량위기에 처했다고 관계 당국이 밝혔다. 97만명 가량의 5세 미만 어린이와 14만 2000여명의 임신부와 수유모가 영상실조로 긴급 구호가 필요하다고 밝혔다.  한파는 동아시아 지역을 덮쳤다. 한국을 포함해 ... ...

[강석기의 과학카페] 해조류, 탄소제로 게임에 구원투수 될까2023.02.07

해조류 양식과 관련한 사설과 논문이 실렸다. 먼저 사설을 보면 앞서 논문에서 다룬 식량과 연료 측면에 더해 비료의 가능성을 얘기하고 있고 아울러 같은 호 논문에서 분석한 탄소 저장 수단으로서의 경제성도 언급하고 있다.   사설에 따르면 과거에는 해안이 있는 많은 나라에서 해조류를 ... ...

[이덕환의 과학세상] 탄소에 대한 저주, 도 넘었다2022.12.07

청동이나 철과 같은 소재를 근거로 구분한다. 그러나 그런 시대적 구분도 탄소로 구성된 식량‧섬유‧염료‧의약품‧목재‧종이의 생산이 전제되어야만 의미가 있는 것이다. 더욱이 청동기와 철기 시대는 장작과 같은 임산연료를 가공한 탄소 덩어리인 ‘숯’(charcoal)을 사용하기 시작하면서 ... ...

[기후위기와 산림] 문제는 기후변화 속도...구상나무는 살아남을 수 있을까2022.10.27

가지고 있는 형제 나무들이기 때문에 지속가능한 숲을 유지하기 어렵다. 실제로 유엔식량농업기구(FAO)의 보고서에 따르면 이 방식으로 진행된 복원사례가 실패했다고 한다.   유전적다양성이 높으면 변화하는 환경에 대한 적응력이 높아진다. 이에 따라 선진국을 중심으로 성공적인 복원을 ... ...

막대한 홍수 피해 파키스탄 장관 "기후변화 일으킨 선진국이 배상해야"동아사이언스 l2022.09.05

피해도 심각하다. 200개 이상의 다리와 4800km가량의 통신선이 망가졌다. 특히 국가 식량의 절반을 생산하는 신드주 지역의 농경지 전체가 휩쓸리며 전체 농작물의 90%가 파괴됐다. 아흐산 이크발 파키스탄 개발계획부 장관은 "홍수로 인한 피해액 추정치가 100억 달러를 웃돈다"며 "2010년 2000명 이상이 ... ...

[이덕환의 과학세상] 국내선 변질된 유엔 ‘세계 기초과학의 해’ 지정 의미2022.08.31

지극히 당연한 것이다. 실제로 지구촌에 80억의 인구가 생존하는 일은 결코 만만치 않다. 식량·에너지·보건의료·소통의 기술이 필요하고, 기후 위기, 오존층 파괴, 물·자원 고갈, 생물종 다양성 훼손을 해결하기 위한 기술도 필요하다. 기초과학의 도움이 없으면 불가능한 일이다. 그래서 UN의 ... ...

[프리미엄 리포트] 달 토양에서 키운 첫 싹, 6일 뒤 무슨 일이과학동아 l2022.08.27

“달과 화성에서 발견된 자원으로 우주에서 생활하고 활동하는 미래 우주비행사를 위한 식량 자원을 개발해야 한다. 때문에 이 연구는 NASA의 장기 유인탐사 목표에 매우 중요하다”고 말했다.    연구에 참여한 안나-리사 폴 연구원이 식물의 유전자 분석을 수행하기 위해 플레이트에서 자란 ... ...

[표지로 읽는 과학] 유전자 조작으로 광합성 효율 높인 콩 수확 ‘5배’동아사이언스 l2022.08.21

될 것이라고 기대했다. 나아가 미래 식량 안보에 기여할 수 있다고 설명했다. 유엔세계식량농업기구(FAO)는 최근 보고서를 통해 현재 70억명인 세계인구가 2050년까지 97억명으로 증가한다고 예상하면서 이에 따라 지금보다 2배 많은 작물 수확량이 요구된다고 말했다 ... ...

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