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"영양"(으)로 총 402건 검색되었습니다.
- [사이언스 지식IN] 봄꽃 앞다퉈 피는데… 우리 집 화분은 왜 아직 겨울잠?동아사이언스 2017.04.07
- 하는데, 이 조건은 식물마다 조금씩 다릅니다. 꽃은 식물의 번식 수단이라 충분한 영양분이 필요한 것은 기본이며, 햇빛이나 온도에 따라 꽃을 피울지 말지 결정합니다. 봄꽃은 햇빛에 민감한 경우가 많습니다. 하루 동안 태양빛을 받는 시간을 스스로 파악해, 낮 길이가 점점 길어질 때 개화 ... ...
- [강석기의 과학카페] 또 다른 식욕억제호르몬 찾았다!2017.03.21
- 이상이 있다는 보고가 많은데 렙틴과 우리딘 회로에 문제가 있을 가능성이 있다. 즉 영양을 충분히 섭취했음에도 혈중 우리딘의 수치가 신속히 떨어지지 않으면 대사율이 올라가지 않아 체온이 빨리 회복이 되지 않고 그만큼 에너지를 덜 쓰게 돼 비만으로 이어진다는 것이다. 한마디로 몸이 찬 ... ...
- [강석기의 과학카페] 식충식물 세팔로투스 게놈을 해독해보니...2017.02.21
- 조건에서 살아남으려다보니 잎에서 직접 영양분을 얻는 해결책을 찾은 것이다. 따라서 영양이 풍부한 환경에서는 식충식물이 광합성에 뛰어난 평범한 잎만 지닌 식물들과의 경쟁에서 오히려 밀린다고 한다. 즉 식물이 벌레에 입맛을 들이게 된 건 탐욕스러워서가 아니라 척박한 환경에 적응하기 ... ...
- 성인병의 주범? 콜레스테롤의 오해와 진실2016.12.21
- 인식이 강해 무조건 나쁜 것으로 생각하기 쉽지만 앞서 말했듯 우리의 몸에 필요한 영양소다. 여성호르몬인 에스트로겐과 남성호르몬인 테스토스테론 등의 호르몬과 소화액인 담즙의 재료이기도 하고, 특히 인체에 있는 60조 개의 세포를 보호하는 주요성분이기도 하다. 콜레스테롤은 건강을 해치는 ... ...
- 뇌 속 면역 담당한 미세아교세포의 두 얼굴2016.11.23
- 보면 뉴런은 10%밖에 안 되고 나머지는 교세포(glia cell)다. 그럼에도 교세포는 뉴런에 영양을 공급하고 노폐물을 흡수하는 보조자로 여겨져 주목받지 못했다. 그런데 교세포가 이런 역할뿐 아니라 뉴런의 성장에도 영향을 미치고 신호전달 속도와 안정성에도 관여하는 등 신경계에서 중요한 존재라는 ... ...
- 성인병의 주범? 소금에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 2016.11.17
- 되고 있는 비만과 대사질환의 원인으로 지목된 것. 하지만 탄수화물은 죄가 없다. 필수영양소로 우리 몸에 에너지를 공급할 뿐이다. 문제는 과잉섭취다. 소금도 마찬가지다. 소금은 몸에 나쁘다? 소금이 고혈압, 만성질환의 주범으로 지목받으며 공공의 적이 됐다. 하지만 소금은 억울하다. ... ...
- 밥보다 더 많이 찾는 커피에 대한 오해와 진실2016.10.21
- 발행한 에서 발췌한 내용입니다. 2014년 국민건강영양조사에서 섭취빈도 1위 식품은 커피였다. 배추김치(10.8회), 잡곡밥(8.9회), 쌀밥(6.5회)보다 더 잦은 일주일에 12잔 정도다. 밥보다 더 많이 찾고 있는 커피의 소비량은 해가 갈수록 증가하고 있다. 하루 3~5잔의 커피를 ... ...
- 지속가능한 건강식단 가능할까?2016.09.26
- 제로를 지향하는 식단을 짜야 건강해진다는 주장도 마찬가지 운명이 되지 않을까. 영양학 분야에 나름 많은 시간을 투자한 필자는 요즘 ‘상식적인’ 결론에 이르고 있다. 즉 필자가 어릴 때 어른들이 말씀하시던 “골고루 적당히 먹어라”가 최선의 식단 아닐까. 정제된 식재료로 만든 가공식품이 ... ...
- 다이어트에 대한 오해와 진실과학기술인공제회 2016.09.12
- 중포도당만을 에너지로 사용한다. 결국 탄수화물은 건강한 신체 활동을 위한 필수 영양소라는 말이다. 단, 정제된 설탕이 많이 들어간 식품이나 밀가루 음식은 줄이고 현미나 과일, 채소와 같은 음식을 골고루 섭취하는 것이 중요하다. 한때 탄수화물과 지방 섭취를 제한하고 단백질 섭취를 늘리는 ... ...
- 고혈압만 위험? 여름엔 저혈압도 주의!과학기술인공제회 2016.08.18
- 다리 정맥혈이 원활하게 순환할 수 있도록 탄력 스타킹을 신는 것도 된다. 또 충분한 영양 섭취는 혈액의 생성과 순환을 돕기 때문에 충분한 칼로리의 규칙적인 식사는 어지럼증뿐 아니라 저혈압으로 인한 증상을 완화시킨다. 술과 찜질방은 혈관을 확장시켜 혈압을 낮추기 때문에 멀리하는 것이 ... ...
