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"화학"(으)로 총 5,446건 검색되었습니다.
- 과기부장관 인터뷰 이공계 진학 지금이 기회다과학동아 l2002년 04호
- 장관에 임명된 채장관은 독일 뮌헨대에서 이학박사 학위를 받은 후 1965년부터 국내외 화학 관련 연구소에서 연구 활동에 젊음을 바친 그야말로 ‘과학기술계의 원로’다. 그 역시 과학기술인의 한자리를 차지했었기에 이번 문제에 대해 자신의 생각을 밝히는 말투에서 절절함과 안타까움이 ... ...
- 화두가 있는 자연과학과학동아 l2002년 03호
- 서울대의 명강의로 소문난‘자연과학의 세계’강의에 만화가 나오는가 하면, 수업은 학생의 열띤 논쟁으로 끝나기 일쑤다. 하지만 매년 강의평가서에서는 빠지지 않고 ... 화학의 원리를 따르는 것을 보여주려고네가지 염기도, 스무가지 아미노산도원자들의 화학결합으로 만들어졌나 ... ...
- 인간의 체온은 왜 37℃일까과학동아 l2002년 03호
- 일정하게 유지되지 않으면 안되는 것일까.신체기능은 체내에서 일어나는 수많은 물리·화학적 반응의 조화를 통해 나타난다. 이때 반응은 수많은 효소 활동의 조화를 통해 이뤄진다. 그런데 이 모든 반응은 온도에 따라 그 속도가 변하지만 그 변화율은 반응의 종류에 따라 조금씩 다르다. 그러므로 ... ...
- 완벽한 동반자의 길을 걷다 퀴리부인과학동아 l2002년 03호
- 노벨 화학상의 수상 이유는 라듐과 폴로늄의 발견과 각 원소의 성질에 관한 연구로 화학 분야 진보에의 공헌이었다. 그녀는 또한 같은 해 세계 물리학자들의 전체회의인 제1차 솔베이 회의에 아인슈타인, 푸앙카레, 플랑크 등과 나란히 초대돼 세계적 과학자의 대열에 당당히 서게 됐다.성공의 ... ...
- 2. 영양만점 자연식 소화편안 조리식과학동아 l2002년 03호
- 이윤을 추구하기 위해 식품의 저장 기간을 연장하고 있으며, 신선도의 유지를 위해 각종 화학 물질의 첨가물이 더해지고 있다.또한 각종 포장 기술과 포장 재료도 다양화되고 있다. 결국 대다수의 현대인들은 인류를 위한 식품이 다양하게 확보되기 위해서는 식품의 가공이 이뤄져야 하며, 가공하기 ... ...
- 천년왕국 신라는 숯으로 망했다과학동아 l2002년 03호
- 공기를 차단해 가열하면 완전 연소가 일어나기 힘들다. 이때 수분은 날아가고 나무의 화학성분은 탄소 덩어리로 변해 숯으로 남는다.흑탄은 온도를 섭씨 6-7백도로 구워 숯가마 안의 공기를 막아 불을 끄고 며칠 뒀다가 자연적으로 식혀서 꺼낸 숯이다. 표면이 검게 보이므로 흑탄이라 한다. 백탄은 ... ...
- 2. 독성물 탐지하면 빛 발하는 미생물과학동아 l2002년 03호
- 고도산화공정기술(AOPs, Advanced Oxidation Processes)이다. 라디칼은 강력한 산화력을 갖고 있는 화학물질을 말하는데, 다른 처리방법으로는 분해할 수 없는 오염물질도 처리해버리는 능력을 발휘한다. 더욱이 하수의 대부분은 유기오염물질이고, 유기물을 산화시키면 이산화탄소와 물이 되기 때문에 ... ...
- 왜 생명과학자들은 바이러스를 연구할까과학동아 l2002년 03호
- M13이라는 박테리오파지가 그 주인공. 영국의 프레데릭 생거박사에게 1980년 두번째 노벨 화학상을 안겨준 염기서열 결정기술(DNA sequencing)에필요한주형인‘한가닥(single-stranded)의DNA 제조’를 가능하게 한 바이러스다. 30억쌍의 염기서열을 밝혀내는 인간게놈프로젝트가 성공적으로 수행될 수 있었던 ... ...
- 반물질을 로켓 연료로 사용하면?과학동아 l2002년 02호
- 반입자가 만나면 사라지면서 엄청난 에너지를 만들어낸다. “바로 이 에너지가 보통의 화학 연소에서 발생하는 것보다 약 1백억배나 많다”고 NASA 마샬우주비행센터의 과학자 조지 슈미트 박사는 설명했다.문제는 아무도 반물질이 어디 있는지 모르기 때문에 입자가속기에서 양성자를 거의 빛의 ... ...
- 사람의 혀를 대신할 전자혀과학동아 l2002년 02호
- 대신해 제 역할을 톡톡히 해낼 수 있다.연구팀이 개발한 전자혀는 4가지의 서로 다른 화학센서를 갖고 있다. 전자혀의 원리는 산성도를 측정하는 pH센서와 유사하다. 산성도는 수소이온의 농도에 비례하는데, pH센서는 수소이온의 농도에 따라 전위가 달라지는 전극으로 산성도를 측정한다. ... ...
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