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"밥"(으)로 총 473건 검색되었습니다.
- 밥만 먹고도 비타민E 결핍증 치료?2016.01.20
- 한국원자력연구원 제공 국내 연구진이 토코페롤(비타민E)의 함량을 60% 가까이 높인 신품종 벼를 개발했다. 이 벼는 노화예방 효과가 있는 안토시아닌 성분도 함유하고 있어 성인병 예방이나 이유식, 환자식 등에 두루 쓰일 것으로 보인다. 한국원자력연구원 첨단방사선연구소는 방사선육종기 ... ...
- 앉아 있는 시간 > 잠자는 시간동아일보 l2016.01.12
- 아니라 잡곡밥·비빔밥·볶음밥(0.61회), 김밥(0.47회), 카레밥(0.21회) 등을 포함한 전체 밥류는 하루 평균 2.39회 섭취하는 것으로 나타났다. 또 한국인은 라면을 일주일에 한 번 이상(1.14회)은 먹는 것으로 나타났다. 가장 좋아하는 반찬은 배추김치(주 10.76회)이고, 과일 중에서는 사과(주 1.64회)를 가장 ... ...
- [2015 많이 읽은 과학기사 下] 삼시세끼 생선, 애인있어요의 유전자가 사랑받아동아사이언스 l2015.12.30
- 인기가 있었던 ‘삼시세끼 어촌편2 - 만재도’ 말입니다. 별거 없이 매일 먹는 집밥인데도 출연자의 화려한 솜씨와 생각만해도 군침이 도는 식재료의 조화가 사람을 TV 앞으로 끌여들였지요. 그리고 그에 맞춰, 동아사이언스는 매주 술 한 잔이 생각나는 횟감을 소개해 왔습니다. 이 쯤에서 수많은 ... ...
- 까마귀가 아끼는 ‘그것’의 정체는?2015.12.28
- 수저를 이용해 밥을 먹듯 도구를 이용해 먹이를 먹는 동물들이 있다. 나무 틈에 긴 나뭇가지를 넣어 흰개미를 잡아먹는 침팬지가 대표적이다. 최근 까마귀도 이렇게 도구를 이용한 동물 부류에 포함된다는 사실이 밝혀졌다. 영국 엑스터대와 세인트앤드루대 등 공동연구팀은 남태평양 ... ...
- 동물성 단백질 비중 높이자 체중 유지된채 근육량 늘어동아일보 l2015.12.18
- 이로 인해 변비 등 배변 장애가 심해질 수 있다. 현미, 흑미, 콩, 팥 등이 고루 섞인 잡곡밥을 권장하는 이유다. 현미와 흑미는 100g당 식이섬유가 3.8g으로 백미(1.3g)의 3배 이상이다. 무기질과 비타민도 풍부하다. 반면 탄수화물도 100g당 75g으로 백미(79g)보다 적게 함유하고 있다. 탄수화물 과다 섭취로 ... ...
- [우먼 동아일보 & 여성동아] 햇빛과 바람의 건강한 합작품, 말린 식품 요리동아닷컴 l2015.12.11
- 잘 드는 곳에서 4~5일 정도 말린다. 말린 연근은 물에 살짝 불려 조리거나 볶음 요리, 영양밥을 지을 때 넣어도 좋다. 말린당근밤수프 당근을 갈지 않고 그대로 넣어 건더기가 있는 수프를 끓여 먹어도 맛있다. Ingredients 말린 당근 · 밤 2컵씩, 양파 ½개, 마늘 2쪽, 대파 ¼개, 올리브오일 1큰술, 물 3컵, ... ...
- ‘지옥의 실험실’, 서울 모 대학원 피해학생 심층인터뷰과학동아 l2015.11.26
- 해줬다. 나중에 들어보니 내가 교수와 친한 줄 알고 그랬다고 한다. 지도교수님은 밥도 종종 사주시며 따뜻하게 대해주셨다. 일부 선배들이 교수님께 혼나고 주눅 들어있는 모습을 봤지만, 그건 그 선배들이 일을 잘 못했기 때문이라고 생각했다. 내가 일만 잘하면 그런 일을 겪지 않을 거라고 ... ...
- 우주 최강 생명체 ‘물곰’의 DNA 밝혀졌다2015.11.24
- DNA가 쉽게 통과할 수 있는 상태가 되는데, 이때 외부의 DNA가 유입된다는 것이다. 밥 교수는 "외부 유전체의 비율이 높은 것이 생명력에 직결되는 지에 대해서는 추가 연구가 필요하다"면서도 "지구에서 수백만 년 이상 살아온 박테리아의 DNA를 많이 지닌 점이 물곰이 극한 환경을 이겨내고 ... ...
- 술 한잔에 물 한잔… 고기 한입前 야채 한입… 건강한 ‘1대 1’동아일보 l2015.11.20
- 부담이 커진 소화기관과 혈관에 결정적으로 또 한 번 부담을 주는 게 후식으로 나오는 밥과 국수”라며 “혈관 건강 관련 지표에 문제가 있거나 가족력이 있는 사람은 습관적으로 철저하게 피하는 것이 좋다”고 말했다. ▼ [주치의 한마디]나이들어서도 회식 즐기려면 젊었을때 덜 먹고 덜 ... ...
- 당신이 하루 마시는 수돗물 양은?동아일보 l2015.11.19
- 커피를 내릴 때 수돗물을 쓰는 경우가 적지 않다. 국민 10명 중 8명(77.5%)은 국이나 찌개, 밥을 조리할 때 수돗물을 쓰고 있다. 하지만 수돗물을 직접 마시는 사람은 국민 100명 중 5명(5.4%)꼴로 미국(56%), 캐나다 (47%), 일본(33%)에 비해 턱없이 낮다. 상당수가 김 씨와 마찬가지로 이미 알게 모르게 충분히 ... ...
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