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"밥"(으)로 총 473건 검색되었습니다.
- 수돗물 마십니까동아일보 l2015.11.18
- 조사한 결과 수돗물을 그대로 마시거나 끓여 먹는 사람은 53.6%였다. 국이나 찌개, 밥을 조리할 때 수돗물을 사용한 사람은 77.5%에 달했다. 수돗물을 그대로 마시는 사람은 소수지만 보리차, 커피나 차, 국, 찌개 등을 통해 이미 상당량의 수돗물을 마시고 있다. 전문가들은 현재 한국수자원공사와 ... ...
- 외식 대신 ‘엄마표 집밥’… 콜레스테롤-중성지방 수치 뚝동아일보 l2015.11.06
- 뺀다는 이유로 음식량을 무조건 줄이는 것은 금물이다. 세 끼 모두 한식 위주의 식단, 즉 밥과 나물, 콩이나 두부, 등푸른생선과 같이 단백질이 많이 함유된 음식 위주로 먹이는 게 좋다. 과자나 음료 등은 피하고, 만약 아이가 운동 후 배고파한다면 저지방 우유와 함께 찐 감자나 고구마를 준다. 특히 ... ...
- [인간은 과식할 준비가 돼 있지 않다] 인간이 과식하면 안되는 이유과학동아 l2015.10.30
- 케톤체로 바뀌어 에너지원으로 쓰인다. 문제는, 전분을 먹지 않는 극단적인 육식주의다. 밥이나 국수 없이 고기만 먹으면 몸에 공급되는 포도당이 없기 때문에 췌장의 인슐린 분비가 낮아진다. 분명히 음식을 먹지만 대사적으로는 굶고 있는, 모순적인 상황이 벌어지는 것이다. GIB 제공 고기를 ... ...
- ‘다이어트 敵’ 스트레스 풀고… ‘가상식판’ 그려보며 식사조절동아일보 l2015.10.30
- 영양소가 어느 부분에 더 많이 쏠려 있는지를 알아야 체중 조절이 쉽기 때문이다. 즉 △밥이 담기는 곳을 탄수화물로 △국이 담기는 곳은 단백질로 △반찬이 담기는 곳은 무기질과 비타민으로 △간장 등 장류가 담기는 곳은 지방으로 이뤄진 가상의 식판을 머리에 그려 놓고 식판에 해당하는 ... ...
- [내 생애 최고의 의술]‘가성 장폐색증’ 11살 인공항문 고통에서 구하다동아일보 l2015.10.19
- 산다는 이야기를 들을 때 가장 보람을 느낀다”며 “찬혁이도 더이상 수술받을 일 없이 밥 잘 먹고 똥 잘 싸면서 건강하게 잘 살 거라고 믿는다”고 말했다. ▼ ‘가성 장폐색증’ 영·유아-아동기에 주로 발생… 심하면 대장 절제 수술 ▼ ‘가성 장폐색증’은 장이 막혔을 때 발생하는 증상이 ... ...
- 막 먹은 영혜씨, 8주간 유전자 다이어트를 체험하다과학동아 l2015.09.28
- 분석 시간이 오래 걸렸다). 결과는 충격이었다. 평소 다이어트를 해도 요요가 반복되고, 밥을 먹고 돌아섰는데도 금방 허기가 졌던 이유를 유전자에서 찾을 수 있었다(모든 것이 부모님 탓!). 실제로 체중에는 환경적인 요인뿐 아니라 유전적 요인이 영향을 미친다. 1998년 5월 사이언스에 실린 ... ...
- 쫄깃하고 맛있는 송편을 만드는 비법 대방출!어린이과학동아 l2015.09.14
- 가열하면 60~75℃ 에서 반투명해지면서 끈기가 생기는 ‘호화’ 과정이 일어나요. 쌀이 밥이 되면 끈끈해지면서 반투명해지는 것이 바로 호화 과정 때문이에요. 송편은 이 원리를 이용해 만들어요. 쌀가루에 뜨거운 물을 부어서 호화를 일으켜 끈끈하게 만든 다음 반죽하는 거랍니다. pixabay.com ... ...
- 에너지를 팝니다! 에너지 슈퍼마켙어린이과학동아 l2015.09.14
- ➏ 밤에는 정수기, 비데 꼭 꺼두기 ➐ 밥은 보온전기밥솥 말고 가스레인지와 압력밥솥으로 ➑ 냉장고, 에어컨 적정 온도 설정하기 ➒ 엘리베이터 대신 계단으로 몸까지 튼튼하게 ➓ 공기청정기 대신 환기, 가습기 대신 젖은 수건 걸기 글ㆍ사진 : 현수랑 기자 명예기자 : 김용빈(군포 ... ...
- 젤라틴이 만드는 쫀득함의 비밀과학동아 l2015.08.19
- 나 액체(0℃ 이상), 기체(100℃ 이상)로 변하는 팔방미인이랍니다. 물이 변하지 않는다면 밥을 지을 수도, 더운 여름에 빙수를 먹을 수도, 맛있는 만두를 쪄 먹을 수도 없겠지요. ○ 새댁 기자의 노하우 아이스크림의 사촌, 팥빙수를 맛있게 만드는 방법도 살짝 알려드릴게요. 바로 우유나 연유를 ... ...
- 파킨슨병도 고혈압 합병증?… 뇌혈관 막힐땐 발병 위험동아일보 l2015.07.24
- 3∼4g, 햄버거 하나당 2∼2.5g의 염분이 포함돼 있다”고 말했다. 즉, 하루 세 끼 국에 밥을 말아 먹는 습관이 있는 사람이라면 다른 반찬을 전혀 먹지 않더라도 이미 하루에 먹어야 할 염분의 양을 초과하게 된다. 고혈압 환자라면 아예 국물은 먹지 않아야 한다. 자주 먹는 칼국수 한 그릇에 들어있는 ... ...
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