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함유량
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"함량"(으)로 총 553건 검색되었습니다.
- 석탄, 첨단기술 만나 청정연료로 대변신동아사이언스 2017.09.11
- 속속 개발되고 있기 때문이다. 석탄의 가장 큰 문제점은 미세먼지다. 저급탄은 수분 함량이 높고, 크기도 고르지 않아 발전소 내에서 태우면 적잖은 분진을 일으킨다. 열량도 낮기 때문에 같은 전기를 만들려면 더 많은 양을 태워야 하니 CO₂ 배출량도 덩달아 늘어난다. 이 문제의 해결책을 국내 ... ...
- [카드뉴스] 깨처럼 고소한 물고기 전어동아사이언스 2017.09.10
- 가을 전어의 지방 함량이 가장 높습니다. 그런데 재미있는 것은 전어의 크기별로도 지방 함량에 차이가 있다는 사실입니다. 따라서 기름기가 많은 고소한 맛을 좋아한다면 가을에 잡은 커다란 전어로 구이를 해 먹고, 지나친 기름기가 부담스럽다면 작은 가을 전어나 고소한 맛은 덜하더라도 뼈가 ... ...
- [사이언스 지식IN] 유행하는 '액체괴물' 안전하게 만드는 방법은?동아사이언스 2017.08.23
- 섞는 것이 중요합니다. 일례로 다이너마이트의 원료인 니트로글리세린의 경우, 규산함량이 높은 규조토를 일정 비율 섞어야만 갑작스런 폭발의 염려없이 안정적으로 다룰 수 있습니다. Q3. 액체괴물이 화상이나 피부염, 심하면 내분비계 교란을 일으킬 수 있는 건가요? A. 네 맞습니다. ... ...
- [강석기의 과학카페] 장내미생물을 활용해 건강하게 살 방법은?2017.08.08
- 멜라민은 질소 비율이 높은 분자이기 때문에 이런 짓을 했다(1%만 넣어도 단백질 함량이 4% 올라간다). 사건이 터지고 5년이 지난 2013년 학술지 ‘사이언스 병진의학’에는 멜라민 분유가 신장결석을 일으키는 과정에 장내미생물이 관여한다는 사실을 밝힌 논문이 실렸다. 클렙시엘라(Klebsiella)속 ... ...
- [카드뉴스] 한여름 기운 되찾아주는 패류의 왕 전복동아사이언스 2017.08.03
- 타우린입니다. 타우린은 피로회복제 성분으로 유명하며 담석을 녹여내고 콜레스테롤 함량을 떨어뜨립니다. 또 전복은 신장과 심장의 기능을 향상시키고 시력회복과 혈압강하에 효과가 있습니다. 전복의 내장은 독특한 풍미가 있는 훌륭한 먹을거리입니다. 날로 먹거나 익혀서 먹으며, 전복죽을 ... ...
- 냉라면 과학적으로 더 맛있게 만드는 비법동아사이언스 2017.07.07
- 않고 고스란히 혀에 닿는다. 박성관 삼양식품 식품연구안전센터 부장은 “전분 함량이 높은 라면을 고르면 냉라면을 만들 때 면이 뻣뻣해지는 현상을 줄일 수 있다”며 “여름을 시원하게 즐기기 위한 조리법인 만큼 살균 효과가 있는 식초나 겨자를 넣으면 위생과 건강까지 챙길 수 있다”고 ... ...
- [때와 곳 11] 맥줏집: 단골이 될 만한 맥줏집은 왜 드문가2017.06.24
- 벌써부터 곳곳에 폭염주의보까지 발령했으니, 바야흐로 맥주의 계절이다. 맥주는 알코올 함량이 가장 적은 술이자 냉장시켜 마시는 술이기에 시원하게 들이켜 갈증을 풀기에 안성맞춤이기 때문이다. 거기에 탄산까지 들어 있으니 청량감까지 있어서 마시는 동안 식도마저 짜릿하다. 오죽하면, ... ...
- 빅뱅 후 초기 우주에 관한 새로운 단서 찾았다동아사이언스 2017.06.11
- 제시한 것”이라고 설명했다. 한국 연구팀은 2007년부터 앨리스에 참여해 쿼크 질량 및 함량에 따라 변하는 입자의 생성량이나 집단운동을 분석해 왔다. 이를 통해 초기 우주의 물질 상태와 상호작용을 연구하고 있다. 앨리스의 컴퓨팅 기술 중 10%는 한국과학기술정보연구원(KISTI)의 인프라를 ... ...
- 자녀의 키를 키울 수 있는 가장 손쉬운 방법2017.06.10
- 좋은 레시틴 및 콜린의 함유량이 높아 기억력 및 집중력을 향상시켜주는 것은 물론 철분 함량도 높아 빈혈 예방에도 효과적입니다. 이렇게 많은 장점이 있는 달걀, 아이들에게 먹이지 않을 이유가 없겠지요? 물론 좋다고 너무 많은 양을 먹이면 콜레스테롤 증가와 같은 부작용이 있다는 것도 잊지 ... ...
- 4000년 전 이집트인이 먹은 인류 첫 발효빵은 어떤 맛?과학동아 2017.05.26
- 국내서도 최근 ‘건강한 밀’로 유명한 호라산밀이다. 알레르기 위험이 있는 글루텐 함량이 적고 전분이 많아 칼로리가 낮다. 항산화물질인 셀레늄과 카로티노이드, 배변을 돕는 식이섬유도 많다. 호라산밀을 빻은 가루는 일반 밀가루보다 조금 거칠고, 미숫가루처럼 누렇다. 두 번째로 ... ...
