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함유량
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"함량"(으)로 총 553건 검색되었습니다.
- 일반담배·전자담배 유해성분 함유량은? 둘다 발암물질 검출포커스뉴스 2017.04.11
- 비교해보면 가열과 산화작용으로 포름알데히드, 아세트알데히드 등 주요 유해성분 함량이 각각 19배, 11배 증가한 것으로 조사됐다. 식약처 관계자는 “이번 분석결과를 기획재정부, 보건복지부 등 관계부처에 공유해 제품관리 및 금연정책 등에 활용토록 하고 성분표시, 분석법 개선 등에 대해서는 ... ...
- [카드뉴스] 야식의 기준동아사이언스 2017.03.14
- 종류도 다양해졌지요. 라면 약 500kcal/개 싸고 간편한 라면은 탄수화물에 편중되고 나트륨 함량이 많아 영양섭취에도 좋진 않습니다. 튀긴 면발을 삶은 물은 버리고 스프를 넣고 끓이면 100~150kcal의 열량이 줄어든다고 하지만 맛을 보장할 수 없죠. 우리가 매일 야식을 먹는 것도 아니고 스트레스 ... ...
- [카드뉴스] 새콤달콤 과일 처방전동아사이언스 2017.03.09
- 예방은 물론 피로 회복에도 도움이 됩니다. 살구 살구는 고혈압 전문 해결사입니다. 칼륨 함량이 높아 혈압을 정상으로 조절해줍니다. 감, 유자, 레몬 비타민P로 알려진 헤스페리딘은 지방산과 콜레스테롤이 결합하는 것을 억제해 피 속 콜레스테롤 수치를 낮춰주며, 혈관을 튼튼하게 만들고 피부가 ... ...
- [강석기의 과학카페] 아킬레스건의 재료과학2017.03.07
- 밝혀졌다. 그림 아래 설명은 위로부터 유형1 콜라겐 함량이 높은 섬유, 유형2 콜라겐 함량이 높은 섬유, 히알렉탄 단백당, SLRP(단백당의 일종), 석회화 정도다. - 네이처 재료 제공 그렇다면 힘줄 말단의 조성변화가 어떤 결과로 이어질까. 앞서 언급한 것처럼 힘줄은 근육과 뼈를 연결하는 조직으로 ... ...
- 비타민C, 잘못 먹으면 오히려 치아건강에 ‘악영향’포커스뉴스 2017.02.28
- 특히 씹어먹는 형태의 어린이용 비타민C 제품의 경우 아이들의 취향에 맞추어 당분의 함량이 높이기 마련이다. 이러한 비타민C 제품의 당분은 치아에 달라붙으면 잘 떨어지지 않고, 입 안에서 당이 분해되는 과정에서 충치를 유발하기도 한다. 진세식 유디치과 강남역점 대표원장은 “유치의 경우 ... ...
- 한국인 과도한 나트륨 섭취, 김치가 주범 아니다동아사이언스 2017.02.27
- 66.5g임을 고려하면 매일 408㎎의 나트륨을 김치에서 섭취하는 셈이다. 김치는 칼륨 함량이 비교적 높아 염도가 비슷한 다른 음식에 비해 고혈압이나 신장 기능 이상 등의 피해가 적다는 사실도 확인했다. 김치의 칼륨-나트륨 비율은 0.6으로 라면이나 치즈 등 가공식품의 비율 0.2보다 3배 가량 높다. ... ...
- [표지로 읽는 과학] 영양 풍부하지만 쓴 퀴노아, 달달하게 만드는 법동아사이언스 2017.02.19
- 양을 조절하는 유전자(AUR62017204)를 찾아냈다. 씨앗에서 이 유전자가 발현되면 사포닌 함량은 낮고 맛은 달달한 퀴노아를 재배할 수 있는 것으로 나타났다. 연구진에 따르면 퀴노아는 진화 과정에서의 비정상적 염색체 분열로 염색체 수가 2배씩 늘어나는 ‘배수체화 현상’을 거쳐 4배체(복 2배체 ... ...
- [카드뉴스] 초콜릿에 대한 궁금증 3가지동아사이언스 2017.02.13
- 버터의 양은 적고 분유나 설탕 비율이 높은 밀크 초콜릿입니다. 반면 유럽에서는 카카오 함량의 기준치를 정해 밀크 초콜릿도 25%이상 카카오 매스와 버터를 포함하도록 하고 있죠. 충치유발지수는 끈적끈적한 정도와 설탕같은 당의 양 등으로 결정됩니다. 초콜릿은 15로 젤리(46), 캬라멜(38), 인절미(19 ... ...
- [과학기자의 문화 산책] 다이어터 남친을 위한 저지방 초콜릿 만들기동아사이언스 2017.02.12
- 초콜릿을 만들어 보았다. 그 결과 20 ℃에서 리모넨을 넣어 초콜릿을 굳힌 경우 지방 함량이 적으면서 부드러운 초콜릿을 얻을 수 있었다. ※증류장치를 이용해 리모넨 추출하는 방법 출처: 최준희 씨(아주대 화학공학과) 유튜브 채널 하지만 집에서 리모넨을 추출하긴 불가능해 보였다. ... ...
- 한국 스키장 눈은 딱딱하고 일본 눈은 보송보송한 이유동아사이언스 2017.02.03
- 형태다. ● 자연설이라고 다 부드럽지는 않아 자연설은 보통 인공설보다 공기 함량이 높아 부드럽지만 항상 그런 것만은 아니다. 아주 춥고 건조한 날은 눈 결정이 성장하지 못하고 빠르게 얼어붙어 지상으로 떨어진다. 이런 현상은 해외에서 스키를 타보면 체감할 수 있다. 일본 동부 ... ...
