스페셜
"음식물"(으)로 총 111건 검색되었습니다.
- [이덕환의 과학세상] 방부제·살균제·보존제·항생제를 구분하자2021.06.23
- 일이다.) 20세기에는 공기를 차단하는 통조림이나 온도를 낮추는 냉장고를 이용해서 음식물의 부패를 방지하는 기술도 개발되었다. 부패가 일어나는 원인을 정확하게 알아내게 된 것은 19세기 중엽 프랑스의 루이 파스퇴르와 독일의 로베르트 코흐의 놀라운 통찰력 덕분이었다. 자연에는 사람의 ... ...
- 방역당국 “실내음식점 환기만으로 코로나 비말 소멸시간 38% 단축”동아사이언스 l2021.06.08
- 충분한 자연환기를 시행해주시기를 당부드린다”고 밝혔다. 이 단장은 또 “식당 등 음식물을 조리하는 다중이용시설에서는 주방 배기팬 등을 지속적으로 가동할 것을 요청드린다”며 “평소 주출입구와 부출입구 상시 개방·유지, 혹한·혹서기 수시로 출입문 개방, 환기 및 공조설비가 설치된 ... ...
- [전문] ‘2021 P4G 서울 정상회의’ 채택 ‘서울선언문’동아사이언스 l2021.06.01
- 있으며, 시장기반의 해결책을 통해 소규모 농가의 생계수단을 증진시키고, 식량 손실과 음식물 쓰레기를 사업과 투자 기회로 전환할 수 있다는 인식하에, 물-에너지-식량 연계를 중심으로 지속가능하고 회복력 있는 농업과 식품시스템 구축을 위한 노력을 경주할 것이다. ⅳ. 우리는 도시에서의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 탄수화물이 정말 비만의 주범일까2021.05.18
- 있다는 연구결과가 있다. 이들의 먹이 역시 가공이 많이 된 사료나 우리가 먹다 남긴 음식물이라는 걸 생각하면 그렇게 놀라운 현상은 아니다. 저자들은 논문에서 비만의 원인을 특정 영양소의 섭취에서 찾으며 싸우는 일은 이제 그만둘 때라고 썼다. 나 역시 이들의 주장에 공감한다. 오늘날 비만의 ... ...
- 日 원전 오염수 방류 결정에 미·IAEA "안전기준 부합" 옹호동아사이언스 l2021.04.13
- 라파엘 마리아노 그로시 국제원자력기구(IAEA) 사무총장이 27일 가지야마 히로시 경산상과 회담한 뒤 열린 기자회견에서 후쿠시마 원전 방 ... 영향이 없었다”며 “삼중수소는 몸 안에 축적되지 않고 소변 등으로 배출되기 때문에 음식물 섭취로 인해 체내에 축척될 일도 없다”고 말했다. ... ...
- 5일부터 출입명부 일행 모두 작성하세요…실내 다중이용시설·사업장 음식 섭취 제한동아사이언스 l2021.04.04
- 작성해야 한다. 영화관과 공연장, 도서관, 경기장에는 물과 음료수 등을 제외한 음식물 섭취가 금지된다. 이를 어기면 업주는 300만 원, 이용자는 최대 10만 원의 과태료를 내야 한다. 4일 중앙재난안전대책본부(중대본)에 따르면 지난달 29일부터 시행한 기본방역수칙의 계도기간이 이날 끝난다. ... ...
- 수도권 음식점·카페 밤 10시까지만 식사 ·5인이상 모임금지 '2주 더 간다'동아사이언스 l2021.03.26
- 춤추기 금지, 전자출입명부 작성 등 강화된 방역수칙이 적용된다. 마스크 착용이나 음식물 섭취 금지. 인원제한 등 방역수칙을 위반하면 과태료 처분과 별도로 2주간 집합금지가 시행된다. 방역당국은 방역수칙을 위반한 시설관리자와 이용자에 대해서는 발생한 손해에 대해 구상권을 청구하기로 ... ...
- 백신 부작용 걱정에 아나필락시스 보장 보험 속속 등장연합뉴스 l2021.03.25
- '(무)안심되는 아나필락시스쇼크진단보험'을 25일 출시했다. 아나필락시스란 음식물, 독소, 백신 등 특정 외부 항원에 반응해 일어나는 급성 전신성 알레르기질환을 가리킨다. 드물게 발생하지만 심하면 사망에 이르기도 한다. 백신 부작용으로서 아나필락시스는 코로나19뿐만 아니라 인플루엔자 ... ...
- [동일본대지진 10년]지금도 한반도 바다 32곳에선 그날 흔적을 쫓고 있다동아사이언스 l2021.03.11
- 검출됐다는 점에서는 후쿠시마 원전 사고의 영향이 남아 있다고 볼 수 있다”고 말했다. 음식물로 섭취하는 어류의 세슘137 농도는 성인 기준 2000Bq/kg이다. 2019년 세슘137의 농도는 21.8~174mBq/kg이었다. 김 실장은 “일본 정부의 후쿠시마 원전 오염수 방출에 대비해 내년에는 세슘137과 삼중수소의 ... ...
- [강석기의 과학카페] 야생 벼가 식량 위기 구원투수 될까2021.02.16
- 사용을 최적화하는 컴퓨터 제어 농장에서 넓은 땅이 필요하지 않은 수직농장, 엄청난 음식물 쓰레기를 퇴비로 만드는 프로그램, 가뭄 해결을 위한 인공강우까지 다양한 기술이 소개돼 있지만, 아무래도 책의 3장에서 다룬 새로운 작물 개량 기술과 12장에서 소개한 새로운 농작물을 만드는 노력이 ... ...
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