스페셜
"영양"(으)로 총 402건 검색되었습니다.
- 신기술 창업의 성공 요인 분석KOITA l2013.05.30
- 기존 기계로는 도저히 측정할 수 없었던 세포 내·외의 수분량, 세포의 무게, 신체 균형, 영양 분석 등이 추가되어 있기 때문이다. 게다가 오차율을 크게 줄여 계기의 신뢰도를 높였다는 점에서도 평가를 받는다. 인체 성분 분석기의 관련 기술 수준을 단번에 몇 단계 올려놓았다는 것이다. 신기술 ... ...
- 이미테이션 피자치즈, 먹어도 괜찮은 걸까?KISTI l2013.05.21
- 자연치즈보다 빨리 녹아서 먹기 쉽고, 대량생산하기도 편하고, 야채 같은 성분을 보충해 영양을 보강할 수도 있지. 하지만 한 번 끓이는 과정을 거치기 때문에 숙성은 멈춘 상태라고 볼 수 있어.” “암튼 몸에 좋다는 거잖아요. 저는 그것까지 모조라는 줄 알고 눈앞이 얼마나 캄캄했는지 몰라요. ... ...
- [채널A] 키가 작아져요…갑자기 줄면 ‘건강 적신호’채널A l2013.05.21
- [인터뷰: 윤여준 / 고려대 의대 가정의학과 교수] 당뇨로 인해서 추간판(디스크)으로 가는 영양 성분 순환이 방해를 받으면 그로 인해서 추간판 본래 능력이 퇴화되기 때문에 (추간판) 위축이 올 수 있습니다. 또 키가 많이 줄어들수록 기억력이나 계산력이 떨어지고, 2센티미터 이상 키가 줄어든 ... ...
- 동해연구소, 미래를 꿈꾸다! 1부KIMST l2013.05.09
- 동해는 한류와 난류가 공존하며 교류하고 있고, 계절에 따른 용승현상 발생으로 풍부한 영양물질을 공급하고 있어 다양한 회유성 어종이 많다. 동해가 지닌 막대한 양의 일반해수 및 심층수, 연안의 염지하수는 물론이고 동해안에 집중된 원전으로부터 배출되는 온배수도 중요한 자원 중 하나다. ... ...
- 채식의 배신? 가공식품의 배신! KISTI l2013.05.06
- 적나라하게 드러냈기 때문이다. 이와 더불어 정제 곡물이나 설탕 등을 근거로 채식이 영양학적으로 문제가 있다고 비판한다. 채식을 반대하고 비난하던 사람들은 이 책을 근거 삼아 채식에 대한 반대의 목소리를 높이고 있다. 하지만 채식을 무조건 비판하는 것에는 온전히 동의하기 어렵다. 저자의 ... ...
- 해양바이오디젤 생산기술개발로 산유국을 꿈꾸다KIMST l2013.05.03
- 원료는 바깥으로 나가지 않는다. 배양기 안의 세포 농도는 꾸준히 유 입되는 영양염류로 인해 한계농도 이상으로 농축되어 경제성 을 월등하게 개선할 수 있다. 혼합은 파도, 바람, 해류 등 자연 의 힘으로 이루어지며 질소와 인은 해수에서, 이산화탄소는 공기 중 또는 우리나라 연안을 따라 ... ...
- 남자여, 여자의 화장품을 탐하지 말라 KISTI l2013.05.02
- 피부를 원하는 흡연자가 있다면 금연부터 실천해 보자. 담배에 있는 니코틴은 피부에 영양을 공급하는 혈관을 수축시켜 피부를 검고 칙칙하게 만든다. 또 담배가 타면서 나오는 유해산소는 피부의 탄력을 유지하는 콜라겐과 탄력 섬유를 파괴시켜 피부의 탄력을 떨어뜨리고 주름의 생성을 촉진한다. ... ...
- ‘오메가3’ 먹어야 하는 이유 있다동아사이언스 l2013.04.25
- “우리가 바라는 확신을 주는 이론에 기초한 고정관념을 마음에 담아두느니 차라리 아무 것도 모르는 게 더 낫다.” - 클로드 베르나르, ‘실 ... 영향을 줄 수 있는 식단을 디자인할 수 있다는 것. 앞으로도 생명과학의 발견이 영양학의 패러다임을 바꾸는데 어떤 역할을 할지 지켜볼 일이다. ... ...
- 엄마도 모르는 모유의 진실, 알고보니 ‘헉’동아사이언스 l2013.04.25
- 때 젖의 영양분이 더 풍부할 것이고 어미가 힘들게 살면 그나마 암컷 새끼일 때 젖의 영양분이 더 나을 것이기 때문이다. 2010년 모유 비교 논문은 사람을 대상으로 풍족한 환경에서 트리버스-윌라드 가설이 입증됨을 처음으로 보인 사례다. 미국 미시건대 인류학과 마사코 푸지타 교수팀은 2012년 9월 ... ...
- 장내미생물 관리 잘 해야 남성호르몬 이상없다동아사이언스 l2013.04.25
- 프로바이오틱스가 치료제 또는 예방약으로 쓰이고 특정 장내미생물이 잘 자라게 해주는 영양분(프리바이오틱스(prebiotics)라고 부른다)을 비타민제 먹듯이 복용하는 게 일상이 되지 않을까 ... ...
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