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"기름"(으)로 총 537건 검색되었습니다.
- 제 2의 태안사고 막는다… 해양오염 10배 빨리 처리하는 방법 찾았다2015.10.14
- 데 성공했다고 14일 밝혔다. 유조선 사고 등으로 해양에 기름이 유출되면 대부분 기름과 달라붙는 소수성 성질을 가진 흡착포 등을 이용한다. 하지만 물속에 이미 녹아 들어가기 시작한 오염물질은 정화가 어려워 해양 오염의 원인이 돼 왔다. 연구팀은 소수성과 친수성(물과 달라붙는 성질)을 ... ...
- 대마초의 과학2015.10.12
- 발견된 1만 년 전 끈이다. 즉 인류는 튼튼한 마의 섬유로 끈이나 천을 만들었고 기름이 풍부한 씨앗을 먹었다. 카나비스가 의약품으로 사용된 최초의 예는 기원전 2700년 중국의 전설상의 제왕인 신농씨로 기록돼 있다. 즉 신농씨가 알려준 여러 처방들이 구전돼 오다 200년 경 ‘신농본초경 ... ...
- SK 와이번즈 울린 야구 명언 ‘히드랍더볼’ 동아사이언스 2015.10.08
- 떨어질 테니까요. 체르노빌 원자력발전소 사고, 챌린저호 폭발 사건, 엑슨 발데즈호 기름유출 사건 등도 담당자의 수면 부족에서 비롯된 실수라고들 합니다. 야구에서 유격수는 끊임없는 수비 이동 때문에 체력 소모가 포수 다음으로 큰 자리입니다. 금세 피로가 쌓이고, 실수를 하게 되는 ... ...
- “실패 거듭해도 포기는 없다”… 노벨의학상 수상 中-日 교수 ‘한우물 열정’동아일보 2015.10.07
- 파고 포기하지 않은 열정이었다. 오무라 교수는 야간고 교사를 지내다 학생들의 손끝에 기름때가 낀 것을 보고 감동해 “진지하게 공부하고 싶다”는 생각을 하게 됐다. 이후 시간을 쪼개 낮에는 대학원 수업을 듣고 밤에는 학생을 가르치며 연구자의 길로 들어섰다. 유학 후 기타사토대에 부임한 ... ...
- 야자열매, ‘떡잎’ 때 미리 품질 안다2015.09.29
- 개화 유전자 사이에 끼워져 있는 DNA조각인 ‘트랜스포존’에 메틸기가 손실되면 기름이 적은 저품질 야자열매가 생산된다는 사실을 확인했다. 이를 이용하면 야자 모종을 들판에 심기 전 단계에서 열매의 품질을 예측할 수 있다. 마르티엔센 연구원은 “육묘 단계에서 품질 예측이 가능하기 ... ...
- 어과동 사랑꾼을 만나다어린이과학동아 2015.09.26
- 얼마 전에는 조선시대에 우산이 있었다는 사실을 알고 있냐고 묻더라고요. 그러더니 기름 먹인 종이를 갓 위에 써서 비를 피하는 갈모가 있었다고 보여 주는데 정말 놀랐어요. 2011년 미국 하버드대학교 연구팀이 개발한 잘 오염되지 않는 섬유 ‘슬립스’와 견주어도 손색없는 기술이었거든요. ... ...
- 쫄깃하고 맛있는 송편을 만드는 비법 대방출!어린이과학동아 2015.09.14
- 송편은 솔잎을 깔고 15~20분 정도 찐다. 다 찐 송편은 찬물에 담갔다가 재빨리 뺀 뒤, 참기름을 묻혀 서로 달라붙지 않게 만든다. ※ 더 많은 과학기사를 2015년 9월 15일자 어린이과학동아에서 만나보세요 ... ...
- [신나는 공부]산책하고 TV보며 수학실력 UP동아일보 2015.08.25
- 자주 등장하는 요리방송을 보고 비율 개념을 설명할 수 있다. 예를 들어 요리사가 “참기름, 간장, 식초를 1대 3대 2의 비율로 넣고 양념을 제조하면 됩니다”라고 방송에서 말했을 경우 “식초를 100mL 넣으면 다른 재료들은 얼마씩 넣어야 할까?”라고 자녀에게 묻는 방식이다. 다 먹은 과자 박스 ... ...
- ‘물’로 반도체 만든다2015.08.24
- 개발했다. 계면활성제는 한쪽은 물과 친한 성질(친수성)을 띠고 한쪽은 기름과 친한 성질(소수성)을 띤 물질. 반도체를 물에 녹일 때 이 물질을 넣어 주면 반도체를 물에 녹일 수 있다. 또 이 계면활성제를 넣어 제작한 반도체의 전하이동도는 기존 유기반도체뿐 아니라 실리콘 반도체와도 유사한 ... ...
- 과학과 요리의 만남, 분자요리어린이과학동아 2015.07.30
- 고기 안쪽은 수비드 요리법 덕분에 부드럽답니다.” 얼렸던 닭고기를 다시 180℃의 기름에 넣고 튀겨내자 수비드 요리가 완성됐어요. “우와~! 겉은 바삭해서 바비큐 같고 안은 마치 찐 것처럼 부드러워요!” 명예 기자들은 망고 우유맛 계란 프라이부터 수비드 요리까지, 요리를 만들고 맛보며 ... ...
