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"함량"(으)로 총 553건 검색되었습니다.
- [인간은 과식할 준비가 돼 있지 않다] 삼시 세끼 꼬박 챙겨먹고 간식, 후식, 야식까지?과학동아 l2015.10.30
- 않게 하는 기작이 작동한다. 이를 이용해 돼지나 닭 같은 가축을 기를 때 사료의 열량 함량을 통해 섭취량을 조절하기도 한다. 섭취와 관련된 호르몬의 상호작용 때문으로 추정하지만, 아직 정확한 메커니즘은 모른다. 현재 다양한 연구가 진행되는 중이다. 결국 인간이 다른 잡식동물과 비교해서 ... ...
- 소시지, 햄이 발암물질? 붉은 고기 논란, 어떻게 보시나요?동아사이언스 l2015.10.27
- 높게 나오기 때문입니다. 이유는 붉은 고기가 그렇지 않은 단백질 원에 비해 포화 지방 함량이 높고, 구울 때 고기 표면에 생기는 그을음 등이 발암 물질이 될 수 있기 때문입니다. WHO는 이런 연구 수백 건을 모아 검토한 뒤, 가공육과 붉은 고기를 발암물질에 포함시킨 것이지요. ☞ 고기 좋아하다 ... ...
- 대마초의 과학2015.10.12
- 기존의 어떤 약물도 듣지 않아 매주 300여 차례의 발작을 일으키는 5세 여아에게 CBD의 함량이 높은 추출물을 먹이자 3년이 지난 지금 발작 빈도가 한 달에 한 차례 수준으로 떨어진 사례가 나온다. 한편 영국 GW제약(이번 특별부록의 스폰서)은 2005년 다발성경화증 환자들이 보이는 근육경직을 ... ...
- “여드름 안녕~!” 봉독으로 만든 여드름 치료제 임상시험 돌입과학동아 l2015.09.26
- 영남대병원에서 여드름 환자 75명을 모집해 봉독이 들어 있지 않은 약물과 봉독 함량이 2배 차이 나는 두 종류의 약물을 시험하기 시작했다. 하루 2회씩 총 12주 동안 치료제를 바른 뒤 용량에 따른 치료 효과를 분석한다. 연구를 담당한 한상미 농업연구관은 “1년 가량 임상실험을 진행한 뒤 ... ...
- 멀리서 온 가족들 배탈이라도 나면… 추석상비약 꼭 챙겨두세요동아일보 l2015.09.23
- 활성산소 제거 등 인체에 도움이 되는 다양한 영양소를 가지고 있다. 고려은단은 고함량 비타민C를 함유하고 있는 ‘고려은단 비타민C 1000’ 제품을 생산하고 있다. 고려은단 관계자는 “비타민C는 남녀노소 누구에게나 필요한 영양소이자 섭취에 부담이 없기 때문에 명절 선물로 적합하다”고 ... ...
- 1953년 스탠리 밀러의 초기 지구 조건에서 아미노산 합성 실험과학동아 l2015.09.20
- 분석하자 놀라운 결과가 나왔다. 다양한 아미노산이 발견됐을 뿐 아니라 그 조성과 함량비율이 1953년 밀러의 실험 결과와 상당히 비슷했던 것. 사실 밀러의 실험이 인정된 이후에도 이는 인위적인 실험일 뿐 과거 지구에서 그런 일이 일어났다는 뜻은 아니라고 주장하는 사람들이 있었다. 그런데 ... ...
- 햄과 소시지, 뭐가 다른지 아시나요2015.09.08
- “햄과 소시지 제품의 고기함량 표시에 대한 관심이 높아지는 만큼 업계가 자발적으로 함량을 표시할 수 있도록 확대하고, 개선된 표시방안을 마련할 예정”이라고 말했다. ... ...
- 맛있는 토마토를 고르는 과학적 방법2015.08.23
- GLK2 단백질이 억제되면 광합성이 잘 일어나지 않는다”며 “당과 영양성분의 함량이 적어지면 토마토의 풍미가 떨어질 수 밖에 없다”고 말했다. 토마토를 고르는 과학적인 방법은? 빨갛게 익은 겉모습에만 현혹돼지 말아야 겠다. ... ...
- [메르스 업데이트] 콩, 두부, 감초, 양파, 무청, 그리고 사과, 공통점은?2015.06.22
- 403μg 함유됐다. 된장이나 청국장처럼 콩을 발효시킨 경우에는 제니스테인 함량이 더 증가한다. 된장 1g에는 제니스테인 532μg이 들어있고, 청국장에는 741μg이 포함돼 있어 콩의 제니스테인 함유량 보다 1.5~2배 정도 높다. 메르스의 사촌격인 사스(SARS·중증급성호흡기증후군) 바이러스에는 ... ...
- [건강한 우유]단백질·칼슘 듬뿍… 차갑게 마시면 더욱 고소동아일보 l2015.05.29
- 계절에 따라 우유 맛이 다르다고 느끼는 것은 이 때문이다. 여름에는 지방과 단백질의 함량이 다소 줄어들기 때문에 여름철에 마시는 우유는 조금 싱거운 맛이 난다. 우유 본래의 맛을 잘 느끼려면 냉장보관 상태에서 차게 마시는 게 좋다. 물처럼 벌컥벌컥 들이켜기보다 입안에서 굴리듯 천천히 ... ...
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