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함유량
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"함량"(으)로 총 553건 검색되었습니다.
- 한국인, 칼슘-인 영양 균형 무너졌다2014.10.17
- 있다. 권오란 이화여대 식품영양학과 교수는 “현재 우리가 먹는 식품별 영양분의 함량에 대한 구체적인 데이터베이스가 마련되지 않았다”며 “식품을 섭취한 사람의 혈액 지표로 분석할 수 있지만 이러한 연구가 부족하다”고 지적했다 ... ...
- 임신부세요? 하루에 요거트 하나 꼭 드세요~2014.10.08
- 중금속 함량이 줄어든 것으로 나타났다. 반면 임신부의 경우 체내 수은 함량은 36%, 납 함량도 78%나 떨어진 것으로 확인됐다. 요거트를 오래 섭취할수록 중금속 예방 효과가 크다는 사실이 밝혀진 것이다. 조던 바이샌즈 박사는 “쉽게 만들 수 있는 발효식품인 요거트가 영양과 면역체계에 도움을 ... ...
- 사과 다이어트 효과는 프리바이오틱스 작용 때문2014.10.06
- - Food Chemistry 제공 흥미로운 건 본격적인 실험에 앞서 먼저 사과 품종별로 위의 성분 함량을 조사한 것. 즉 미국 태평양 연안 시장에 나와 있는 일곱 가지 품종을 분석해 그 가운데 위의 성분을 가장 많이 함유한 사과를 대상으로 다음 실험을 진행했다. 후지 말고는 다들 낯선 이름이지만 아무튼 분석 ... ...
- 우뭇가사리로 자동차 연료 만든다2014.10.05
- 비롯한 홍조류는 탄수화물 함량이 높고 연료로 만들 때 잘 분해되지 않는 리그닌 함량이 낮아 옥수수보다 효율적인 바이오연료로 주목받고 있다. 하지만 지금까지 핵심 성분인 한천 무수당을 발효시키는 방법을 몰라 바이오연료 생산까지 이어지지는 못했다. 홍조류. - 위키미디어 제공 연구진은 ... ...
- ‘초록 기름’ 넣고 전투기 띄운다과학동아 2014.07.11
- 이용할 수 있는 것도 장점이다. 양 교수는 “유전자 조작을 통해 빨리 자라고 지질 함량도 높은 새로운 미세조류를 개발하는 연구와 최적의 배양 기술 연구를 병행하고 있다”면서 “여건만 뒷받침된다면 10년 안에 상용화될 것”이라고 말했다. ... ...
- 글루텐을 위한 변명2014.07.07
- 실제로 몸에 좋다는 근거가 희박하다는 뉴스가 실렸다. 오히려 탄수화물과 당분의 함량이 높아 비만 등의 문제를 일으킬 가능성은 더 높다는 것. 현재 미국에서만 글루텐 프리 시장이 233억 달러(약 24조 원) 규모라고 한다. 어쩌면 대형 식품회사들은 진실의 미묘함을 알면서도 건강 염려증이 지나친 ... ...
- [채널A] 치맥에 빠진 중년…치명적 통증 ‘통풍’ 주의보채널A 2014.07.03
- 육류 내장과 고등어, 닭고기와 돼지고기에 퓨린이 많이 들어있고 술 중에는 맥주의 퓨린 함량이 월등히 높습니다. 통풍이 술을 자주 마시는 40~50대 남성에게서 주로 나타나는 이유입니다. [인터뷰 : 황지원/강북삼성병원 류머티스내과 교수] 요산이 최근에는 동맥경화 심근경색 중풍, 사망률과도 ... ...
- 최첨단 식물 공장, KIST 강릉분원을 가다과학동아 2014.06.29
- 뿜어내는 각종 물질을 분석하거나 광원을 쪼이는 방법을 달리 하는 방식으로 천연물 함량의 극대화를 꾀하고 있다”고 말했다. 초고속 천연물 탐색 시스템(iHTac) - 한국과학기술연구원(KIST) 제공 ●로봇팔이 매일 천연물 시료 5000개 분석 함정엽 박사팀이 지난해 4월 구축해 운영 중인 'iHTac'은 ... ...
- 심장질환 예방에는 올리브 오일보다 땅콩과학동아 2014.06.24
- HDL)의 수치를 높이는 역할을 한다. 최근 국내 연구진은 올리브 오일보다 올레산 함량이 더 높은 땅콩을 개발했다. 농촌진흥청 두류유지작물과는 새 품종 '케이올'이 올레산을 82.9%나 함유하고 있다고 지난 23일 발표했다. 케이올의 올레산 함유량은 땅콩 품종 중에서 가장 높을 뿐 아니라, 올리브 ... ...
- [World Cup Brazil 2014: 대~한민국!] 2·3차전 경기장 기후, 승패에 어떤 영향 미치나과학동아 2014.06.19
- “산소 운반 능력은 1분간 뽑아내는 혈액의 양이나 심박수, 동맥 혈액 내 산소 함량 등을 측정해 알아낼 수 있다”고 설명했다. 현유경 국립기상연구소 연구사는 “이 정도 높이라면 축구공이 날아가는 데 기압이 큰 영향을 끼치진 않을 것”이라고 말했다 ... ...
