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"음식"(으)로 총 2,340건 검색되었습니다.

코로나19 신규 확진자 2008명 …추석 연휴 하루 앞두고 다시 2000명대동아사이언스 l2021.09.17

9명이 새로 확인됐고 울산 남구 보험회사 관련 확진자 11명이 확인됐다. 강원 속초에서는 음식점에서 확진자 14명이 새로 나왔다.   해외에서 감염된 뒤 유입된 확진자는 35명 발생했다. 검역 과정에서 16명이 확진 판정을 받았고 19명은 격리 중 감염 사실이 확인됐다. 국적별로는 내국인이 7명, 외국인 ... ...

오후 6시까지 1천625명, 어제보다 71명↑…내일도 2천명 안팎 예상연합뉴스 l2021.09.15

  (서울=연합뉴스) 서명곤 기자 = 15일 오전 서울 송파구 올림픽공원 임시선별검사소에서 시민들이 코로나19 검사를 받기 위해 대기하고 ... 고리로 한 신규 집단발병 사례도 나왔다.     비수도권에서는 세종시 어진동의 한 음식점에서 종사자와 가족, 지인 등 8명이 확진 판정을 받았다.     ... ...

[강석기의 과학카페] 청계천의 왜가리는 별종일까2021.09.14

더 세므로 과감하게 시도한다는 것이다. 수컷이 대체로 서열이 높아 자원(쓰레기통 속 음식 찌꺼기)에 대한 우선권을 행사한 결과일 수도 있다. 하지만 두 설명만으로는 이런 극단적인 차이를 설명하기에 부족해 보이다.   사실 동물 문화에 대한 최초의 증거도 새의 먹이 활동에서 포착됐다. 1930년대 ... ...

식욕도, 감정도 조종 당하는, 당신은 후각의 노예동아사이언스 l2021.09.06

수용체가 각각 발견됐고, 여기에 감칠맛 수용체도 확인돼 현재 5가지 미각 수용체로 음식의 맛 대부분을 설명할 수 있다. 최근 학계에서는 톡 쏘는 탄산 맛을 감지하는 수용체(Car4)와 기름이 내는 지방 맛을 감지하는 수용체(CD36)도 제6의 맛과 제7의 맛으로 받아들이는 분위기다.   후각은 이보다 훨씬 ... ...

영하 25.6도 혹한의 남극에서 속 빨간 수박, 알 굵은 토마토 수확했다동아사이언스 l2021.09.01

”라고 말했다.  허태웅 농촌진흥청장은 “실내농장에서 수확한 신선 채소로 맛있는 음식을 많이 해먹고 건강과 영양을 잘 챙길 수 있기를 바란다”며 “앞으로 실내농장 관련 기술을 더욱 고도화해 농작물 재배가 어려운 극지는 물론 사막 등에 실내농장을 수출할 수 있는 기반을 마련할 ... ...

바이오 기술로 지속가능한 성장 도전하는 6개 스타트업들동아사이언스 l2021.08.24

방제를 위한 항공 방제용 친환경 방제제를 개발하는 ‘잰153바이오텍’과 곤충을 활용한 음식물 쓰레기 재활용 방안을 개발하는 ‘뉴트리인더스트리’, 버섯균사체를 활용한 대체육을 개발하는 ‘마이셀’ 등이다. 6개 팀은 지난 5개월 간 스타트업 캠프를 시작으로 연구 인프라 지원과 바이오 ... ...

[인터뷰]코로나와 공존의 전제 조건동아사이언스 l2021.08.24

방역 조치를 천천히 하나씩 풀 수 있다"고 전망했다. 기존 9시까지 다중이용시설이나 음식점과 카페를 제한하던 것을 10시로, 2인을 4인으로, 4인을 9인으로 늘려갈 수 있다는 설명이다.   정 교수는  "코로나19와의 공존은 백신 접종에 유일하게 달려있다"며 "백신 접종 속도와 접종률을 높이기 위한 ... ...

[강석기의 과학카페]감자 많이 먹으면 지구가 건강해진다2021.08.24

낙인찍히지 않았을까.   실제 감자는 올바른 조리법으로 적당량을 먹으면 몸에 좋은 음식이다. 녹말 덩어리라 속이 든든하고 식이섬유도 많아 장이 편하다. 또 칼륨과 비타민C 등 각종 미량 영양소도 풍부하다. 게다가 감자 재배는 벼나 밀에 비해 까다롭지 않아 다양한 기후와 척박한 땅에서도 잘 ... ...

거리두기 내달 5일까지 연장(종합)동아사이언스 l2021.08.20

1시간 단축해 일부 방역을 강화했다. 이후로는 포장과 배달만 가능하다. 편의점 내에서 음식을 먹는 것이나 식당과 카페, 편의점의 야외 테이블에도 동일한 시간제한이 적용된다. 4단계 지역은 오후 9시, 3단계 지역은 오후 10시 이후 편의점 내 취식이나 식당·카페에서의 야외 테이블 이용이 ... ...

식당·카페 영업 밤 9시까지·접종완료자 2인 포함 4인 모임 가능…거리두기 내달 5일까지 연장동아사이언스 l2021.08.20

거리두기 조처를 2주 연장하기로 했다. 이번에는 거리두기 4단계가 적용되는 지역의 음식점과 카페 영업시간을 기존 오후 10시에서 오후 9시로 1시간 단축해 일부 방역을 강화했다.  다만 신종 코로나바이러스 감염증(COVID-19·코로나19) 백신을 모두 맞고 2주가 지난 접종 완료자에 대한 방역은 ... ...

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