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"성분"(으)로 총 3,270건 검색되었습니다.
- [시사기획] 독감 걸렸는데, 타미플루 먹어도 될까과학동아 l2019년 02호
- 개발했고, 스위스계 다국적 제약사 로슈가 특허권을 갖고 있다. 타미플루는 상표명으로, 성분명은 ‘오셀타미비어(Oseltamivir)’다. 오셀타미비어는 인플루엔자 바이러스에 대항하는 항바이러스제다. 일반적인 독감뿐만 아니라 신종플루로 불리는 H1N1이나 조류독감으로 불리는 H5N1에도 효과가 있어 ... ...
- Part 1. WATER, TEA, SODA, MILK과학동아 l2019년 02호
- 경우 뒷면에 쓰인 원재료 정보에 원유 함량은 표시되지만, 유크림이나 탈지분유 등 다른 성분이 얼마나 들어갔는지에 대해서는 제조사마다 함량 표시를 한 경우도 있고, 아닌 경우도 있어 잘 살펴봐야 한다. 환원유는 원유만큼 신선하지 않고 풍미도 떨어질 수 있다. 가공 과정에서 단백질, 비타민 ... ...
- [이달의 PICK] 귤, 붕어빵, 군고구마...겨울 간식 3대 천왕의 비밀과학동아 l2019년 02호
- 등 항산화성분과 각종 비타민이 풍부하다”며 “군고구마로 먹으면 껍질을 버리니 좋은 성분 역시 다 버리는 셈”이라고 강조했습니다. 고구마는 삶거나 쪄서 껍질째 먹는 것이 가장 좋다고 합니다. 마지막으로 팁! 고구마를 먹고 나면 속이 더부룩하고 자꾸 방귀가 나온다면 김치나 사과와 ... ...
- Part 3. FRUIT, BEER, MAKGEOLLI과학동아 l2019년 02호
- 알코올 농도를 1% 낮추면서, 부족한 맛을 밀의 맛으로 채웠다고 설명했다. 밀에는 글루텐 성분이 풍부해 거품도 더 많이 만들어진다. 백문이 불여일식(食). 자비로 구입해 직접 마셔봤다. 복합적인 풍미가 느껴졌다. 제품 라벨에는 5번의 담금 과정이 맛의 비결이라고 써 있었다. 공장식 막걸리는 ... ...
- [SPACE] 토성의 ‘절대 고리’가 사라진다과학동아 l2019년 02호
- 의 밝기가 위도에 따라 다르다는 사실을 알아냈다. H3+는 토성의 이온층을 이루는 주요 성분 중 하나로, 토성 대기가 태양빛을 받을 때 생겨난다. 그런데 관측해보니 H3+의 밀도가 위도에 따라 들쑥날쑥했다. 단순히 태양빛의 효과로 볼 수 없는 현상이었다. 2013년의 관측에서도 같은 현상이 나타났다. ... ...
- [수학뉴스] 수학으로 화산 진단한다수학동아 l2019년 02호
- 관련이 있다는 관점에서, 화산 속 마그마와 가스의 상호작용을 시뮬레이션해 온도, 가스 성분 등의 주요한 변수가 수천 년에 걸쳐 어떻게 변하는지 연구했습니다. 좀 더 정확한 예측에 도움을 줄 수 있는 이 결과는 영국 ‘왕립학회 철학회보 a’ 1월 7일자에 발표됐습니다. 또 스테판 콜젠버그 ... ...
- [과학뉴스] ‘인사이트’ , 화성의 소리를 담다과학동아 l2019년 01호
- 조사할 첫 무인 탐사선이다. 기존 화성 탐사선이 이동형 로봇 형태로 물의 흔적이나 토양 성분을 조사해 생명체의 존재 여부를 파악했다면, 인사이트는 한 장소에 고정돼 활동하는 기지형 탐사선으로 화성 내부 구조를 조사하는 게 주된 목적이다. 높이가 약 1.08m, 폭이 1.56m, 무게가 358kg인 ... ...
- [시사기획] 2019 미세먼지 전망 어디까지 알아냈나과학동아 l2019년 01호
- 2018년 12월 27일부터 한 달 간 광주와 베이징, 산둥 세 지역에서 날마다 미세먼지에 든 성분과 화학적인 특성을 관측해 비교하는 방식으로 진행된다. 박 교수는 “국내에서 발생하는 미세먼지와 중국발 미세먼지의 독성이 어떻게 다른지 아직 모른다”며 “이 연구를 통해 중국발 미세먼지가 국내에 ... ...
- [프리미엄 리포트] 내 모든 걸 다 줬는데, 날 미워하면 안 ‘돼지’ 인류를 구원한 돼지과학동아 l2019년 01호
- 가지가 있는데, 그중 가장 대표적인 것이 인간의 항체가 돼지의 장기 표면에 있는 당 성분인 알파-갈락토오스를 공격하면서 일어난다. 이 반응은 수분 내에 일어나고 결국 외부에서 이식된 장기의 세포는 사멸한다. 이렇게 이식 직후 일어나는 면역거부반응을 ‘초급성 거부반응’이라고 부른다. ... ...
- [이달의 PICK] 삼겹살 기름으로 화력 발전? 석유 대신할 바이오중유과학동아 l2019년 01호
- 더 저렴해질 것”이라고 말했다. 바이오중유는 중유를 사용할 때 질소와 황 성분을 없애기 위해 쓰는 설비도 사용할 필요가 없어 경제적이다. 김 차장은 “발전 비용도 절감되고, 환경 문제도 개선되기 때문에 쓰지 않을 이유가 없다”고 설명했다. 韓, 바이오중유 전면 보급 첫 국가로 이번 ... ...
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