어린이과학동아
"향신료"(으)로 총 36건 검색되었습니다.
- 듀오락 프로바이오틱스 연구소에 가다기사 l20190423
- 연구 결과에 나왔습니다. 병에걸린 쥐에게 유산균을 먹여실험 결과 아토피 암 등 좋아짐을 연구 결과에 나왔습니다. 김치의 재료들은 향신료들에 적응된 유산균!! 항균된 유산균이라고합니다. 그래서 유산균에 코팅된 좋은 유산균을 먹어야 장까지 살아서 내몸 내장이 튼튼해져 면역력향상에 도움을 준다니 .... 꼭!! 좋은 유산균 듀오락의 코팅된 유 ...
- 곰과 호랑이가 먹은건 마늘이 아니라고?기사 l20180120
- 포르투갈의 항해자이자 탐험가였는데, 인도까지의 항로를 최초로 발견한 유럽인이에요. 아까 말씀 드렸다 시피 당시 유럽인들은 향신료를 필요로 했기 때문에 다들 인도에 가고 싶어 했죠. 다 가마는 많은 탐험가들이 실패한 인도까지의 신항로 개척에 성공했답니다! 이로 인해 포르투갈은 새로운 해상 제국으로 떠올랐어요. 또한 유럽의 다른 제국들이 인도에 가 ...
- 헷갈리지 마세요~ 강황&울금기사 l20171108
- 인도에서 수 천 년 전부터 사용되었는데 처음에는 염료로 사용되었다가 인도, 네팔, 스리랑카 쪽 전통 의술에서 약으로도 쓰고, 향신료로도 쓰게 되었습니다. 강황의 생김새로는 높이 1m 정도 자라는 다 년생 식물로 잎의 길이는 30-50cm 로 긴 타원형이며 끝은 뾰족하고 황록색이 나지만 주맥은 자색입니다. 꽃은 여름부터 가을까지 핍니다. 뿌리 ...
- 햄스터가 먹으면 안되는 음식에 대해 알아보자!기사 l20170910
- 써보려고 합니다. 햄스터는 잡식성입니다. 하지만 잡식성이라고 해서 모든 음식을 다 먹을 수 있는 것은 아닙니다. 설탕, 소금, 향신료, 색소 등 첨가물이 들어간 음식물은 햄스터에게 주면 안 되고 가공되지 않은 야채, 과일, 견과류 등의 천연 음식을 줘야 합니다. 그렇다고 천연음식도 다 먹을 수 있는 것도 아닙니다. 사람에게는 별문제 없지만 햄스 ...
- 술에 대한 모든 것, 세계술문화박물관 리쿼리움에 가다기사 l20170206
- 양조주, 증류주, 혼성주가 있습니다. 양조주는 술의 원료를 발효만 시킨 것을 말합니다. 주재료를 넣고, 술의 종류에 따라 거기에 향신료, 알코올, 물, 효모를 알맞게 넣은 후 발효시킨 것을 말합니다. 예를 들자면 와인은 순수 포도즙만 넣고 발효를 시키고, 맥주는 밀, 효모, 물을 넣습니다. 그리고 우리나라 전통주인 막걸리는 쌀을 증기로 찐 고두 ...
- 달콤하고 맛있는 요리, 베이킹을 아시나요? 베이킹, 제과제빵사에 관한 모든 것기사 l20150530
- 건강에 좋지 않다고 생각하는 경우가 많아요. 물론 베이킹 요리에는 달달하고 맛있는 맛을 내기 위해 많은 설탕, 밀가루 외에 많은 향신료를 넣는 것은 사실이에요. 부드러운 달달한 맛이 일품인 브라우니와 롤케이크가 그 대표적인 예이죠. 하지만 모든 베이킹이 건강에 나쁜 영향을 끼치는 것은 아니랍니다. 건강에 좋은 베이킹 요리도 많이 있고, 지금도 ...
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