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[이덕환의 과학세상] 제로음료 감미료 '아스파탐' 발암성 '진짜 의미'
2023.07.04
될 것이다.
인체
발암성은 누구에게나 반드시 나타나는 것이 아니기 때문이다. 사람들이
인체
발암성이 분명하게 확인된 술‧담배를 포기하지 않는 것과 마찬가지다. 발암 위험성을 감수하더라도 설탕을 대체하는 감미료의 효용 가치는 포기하기 어려운 것이라는 뜻이다. 물론 일일섭취허용기준이 ... ...
[일상 속 뇌과학] 뇌의 '회춘' 위한 새 단서 찾았다
2023.06.30
조심스럽게 분리해 나가면 실들이 어떻게 얽혀있는지 파악할 수 있다. 복잡한
인체
의 신비를 풀기 위해서는 쉽게 파악할 수 있는 문제들부터 풀어야 한다. 단순한 문제들의 해답들을 모아 더욱 복잡한 문제들에 단계적으로 접근할 수 있다고 기대하는 이 방식은 환원주의(reductionism)의 한 방식이다 ... ...
[강석기의 과학카페] 타우린의 재발견
2023.06.14
내 타우린 농도를 높여 바닷물에 맞서 삼투압을 조절하는 전략을 진화시켰다. 타우린이
인체
에 미치는 다양한 효과가 보고됐음에도 깊이 있는 연구가 부족한 건 담즙산염 재료나 삼투압 조절 물질이라는 선입견이 작용한 결과 아닐까. 위키피디아 제공 운동 역시 체내 타우린 수치를 약간 올리는 ... ...
[이덕환의 과학세상] 위험한 실내 분무소독 당장 중단해야
2023.05.23
중의 향기로운 성분도 경계해야 한다. 예를 들어서 방향족(芳香族)으로 분류되는 벤젠도
인체
발암성이 확인된 1군 발암물질이다. 그래서 벤젠을 사용하는 산업 현장에서는 작업장 실내 공기 중의 벤젠을 철저하게 관리한다. 필요한 경우에는 모든 작업자가 방독면과 같은 보호장구를 착용해야만 ... ...
[이덕환의 과학세상] 후쿠시마 오염수 방류와 근거 없는 '괴담'
2023.05.09
한 사람이 희석된 총량을 모두 마시는 것은 불가능해진다. 총량은 변하지 않지만
인체
독성은 희석에 반비례해서 줄어드는 것고 그런 이유 때문이다. 공학에서도 절대 무시할 수 없는 과학적 상식이다. 마찬가지 이유로 화물선의 평형수에 대한 괴담도 의미가 없는 것이다. 삼중수소가 생물체의 ... ...
[이덕환의 과학세상] 봄철 황사·미세먼지는 ‘중국발’?
2023.04.26
질소산화물과 황산화물, 그리고 암모니아도 적지 않게 포함되어 있다. 미세먼지에
인체
와 환경에 위험한 중금속이 상당히 들어 있다는 우려는 섣불리 믿을 것이 아니다. 우리의 산업활동과 밀접하게 관련된 인류학적 미세먼지의 관리는 황사의 예보와 확실하게 구분되어야만 한다. 인류학적 ... ...
[강석기의 과학카페] 방울토마토 먹고 배탈 난 과학적 이유
2023.04.05
과정에서 열매의 토마틴 함량이 크게 줄었을 뿐 아니라 열매가 성숙하면서 토마틴이
인체
에 무해하고 쓴맛이 없는 SGA인 에스큘레오시드 A(esculeoside A)로 바뀐다. 열매인 토마토는 일단 익으면 새로 토마틴을 만들지 않으므로 싹을 품고 있는 덩이줄기인 감자처럼 유통이나 보관 중에 위험하게 바뀔 ... ...
[오늘과학] 암 세포에 형광물질 붙여 수술 중 정확히 제거
동아사이언스
l
2023.03.20
확인할 수 있는 이미지 가공 기술까지 제시했다. 연구팀이 새롭게 개발한 형광염료는
인체
내 암종양에 이끌려 부착되는 성질을 갖고 있다. 혈류를 통해 주입된 뒤 전자빔을 조사하면 분자 수준에서 감지되는 빛을 발하는 방식이다. 암종양을 표시하는 일종의 탐침 역할을 한다. 연구팀은 또 ... ...
[과기원은 지금] KAIST, 암세포 특이적 약물 전달을 위한 단백질 조립체 개발 外
동아사이언스
l
2023.03.15
장비 공동 활용 등을 추진하기로 했다. 우주 의생명과학 중개연구는 우주 환경이
인체
생리와 인지행동에 미치는 영향 등 다양한 주제로 생물학·의학적 과정을 연구하고 그 결과를 우주에서 발생하는 실제 문제에 적용할 수 있는 대응 전략까지 개발하는 사업이다 ... ...
[의학사로 보는 세상] 항생제 내성균은 세균이 진화하는 증거
2023.02.28
필요로 하는 영양소를 만들어 주기도 하고, 소화를 촉진시키기도 하며, 대사를 통해
인체
항상성을 잘 유지해 주기도 한다. 도대체 얼마나 많은 세균이 존재하는지 확인조차 불가능하지만 대부분의 세균은 사람에게 피해를 입히지 않는다. 그러나 그 종류가 워낙 많다 보니 사람에게 큰 피해를 ... ...
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