어린이과학동아
"설탕"(으)로 총 506건 검색되었습니다.- 짠!.!☆ 제가 만든 설탕결정 이에요.♡ 어과동 기사보고 만들었어요.~♡^^포스팅 20140227
- 짠!.!☆ 제가 만든 설탕결정 이에요.♡ 어과동 기사보고 만들었어요.~♡^^ ...
- 안녕하세요?♡ 저신민주에요. 제가쓴 설탕결정보고서 보셧어요? 저 기자단가입했어요. 그리고포스팅 20140227
- 안녕하세요?♡ 저신민주에요. 제가쓴 설탕결정보고서 보셧어요? 저 기자단가입했어요. 그리고 기자님모둠신청했어요. 기자님 보고십어서 신청했어요.♡♡♡♡☆☆☆☆^^~! ...
- 밀가루가 폭탄이 된다고?어린이과학동아 20080829
- 어마어마하지요.” 그러면서 닥터고글은 가루폭발 때문에 일어난 참혹한 사고들을 이야기해 준다. “2008년 미국 조지아주 임페리얼 설탕 공장에서 가루폭발이 일어나 13명이 사망하고 40명이 다쳤어요. 우리나라에서는 지난 2003년 12월, 울산에있는 옥수수 저장 창고에서 공중을 떠돌던 옥수수가루에 불씨가 튀면서 폭발이 일어나 저장고가 폭파되기도 ...
- 너에게 주고싶은 달콤함의 비밀어린이과학동아 20080229
- 사탕을 골라야겠어. 하지만 이런 평범한 사탕 말고 뭔가 특별한 사탕이 없을까? 뭐? 사랑을 담은 사탕을 만드는 방법이 있다고? * 녹은 설탕은 무척 뜨거워 화상의 위험이 있으므로 반드시 부모님과 함께 하세요. 큰그림 보러가기 어때? 사랑 담긴 사탕 만들기, 정말 쉽지? 나도 달코미에게 직접 만든 사탕을 전해 줄 거야. 사탕과 함께 이번에 알게 ...
- 떡 속의 쫄깃쫄깃한 과학어린이과학동아 20080131
- 열심히 농사를 지어 거둬들인 햅쌀과 햇곡식을 이용해 송편을 빚어 먹는답니다. 넷, 설탕이 없던 옛날엔 어떻게 꿀떡을 만들었나요? 설탕이 없던 과거에도 단맛을 내는 조청이라는 것이 있었어요. 조청은 엿기름을 이용해 쌀의 녹말을 당분으로 바꾼 거예요. 엿기름은 보리에 싹이 트게 한 다음 말린 것이랍니다. 보리의 싹에는 아밀라아제라는 효 ...
- “내 아기를 부탁해~!”어린이과학동아 20080131
- 합니다. 실제로 연구팀이 관찰해 본 결과 하루에 최고 12번씩 설사를 한 환자는 무설탕 껌을 매일 15개나 씹었다고 해요. 연구팀은 설탕이 안 들어간 간식이라고 무조건 많이 먹어도 되는 것은 아니라고 경고하고 있답니다. [소제시작]“찰칵!” 메신저가 보내온 수성 사진[소제끝] 지난 2004년 8월, 수성 탐사의 임무를 띠고 머나먼 ...
- [천기누설 날름 도사]'혀'씨의 고민을 해결하라!어린이과학동아 20071114
- 시큼해져요. 그래서 수시로 확인을 해야 한답니다. Q) 와인 맛을 잘 느끼기 위해 어떤 훈련을 하시나요? 와인 안에는 알코올, 타닌, 설탕, 구연산 등이 들어 있어요. 그래서 각각의 맛을 따로 보는 연습부터 해요. 예를 들면 물에 알코올을 한 방울 떨어뜨려 알코올 맛이 어떤지, 타닌을 떨어뜨린 뒤 타닌 맛이 어떤지 알아 두죠. 그런 뒤 와인을 ...
- 훈련받는 바퀴벌레어린이과학동아 20071011
- 설탕물에 박하향을 넣고 소금물에 바닐라향을 넣어 바퀴벌레에게 계속 주었어요. 바퀴벌레는 박하향을 좋아하진 않았지만 그래도 설탕물을 먹기 위해 모였죠. 훈련이 계속 되자 바퀴벌레는 박하향을 더 좋아하게 됐대요. 과학자들은 밤에 훈련을 받은 바퀴벌레가 아침에 훈련을 받은 것보다 더 오래기억을 간직한다는 것도 알아 냈답니다. [소제시작] ...
- 과일의 과학어린이과학동아 20070912
- 과일의 ‘온도’가 단맛을 결정하기 때문이다. 우리가 먹는 거의 모든 과일에는 단맛을 내는 과당이 들어 있다. 우리가 흔히 먹는 설탕의 단맛을 100이라고 하면 과당은 115~117정도로 더 달다. 과당은 온도에 따라 형태가 바뀌는데 차가울수록 더 단 형태로 바뀐다고 한다. 찬 과일이 더 달다고 해서 너무 차갑게 하면 오히려 혀의 감각이 둔해져 ...
- 따끔따끔 찝찝 여름의 적을 이기자!어린이과학동아 20070629
- 청량음료를 자주 먹게 됩니다. 하지만 차가운 음식을 많이 먹으면 배탈이 나기 쉬우니 주의하세요. 또 아이스크림이나 청량음료는 설탕이 많이 들어 있어 살이 찌기 쉬워요. 신선한 야채와 과일로 수분은 물론 비타민도 채워 주는 것이 건강에 좋답니다. 차가운 음식을 갑자기 먹으면 머리가 띵~해질 때가 있죠? 아직 명확한 원인이 밝혀진 것은 아니지만 혈 ...
